A. 拌面怎麼做簡單又好吃 拌面的做法
1、起鍋煮開水，下面條煮熟後撈出過涼水。
2、放入調料耗油，醬油。
3、加入配料蔥花，食鹽。
4、然後起鍋燒油，油熱後澆油在面條上。
5、再加自己喜歡的味道，再加入兩勺豆瓣醬。
6、最後把所有食材攪拌均勻就可以上桌開吃。
B. 拌面的做法都有哪些哪些做法簡單又易學
01、酸辣拌面首先就是准備一些材料了，比如說我們可以准備一些豆芽，胡蘿卜，黃瓜，然後根據個人的口味再准備一些醬料，例如可以准備一些辣椒油，白糖，豆豉醬，花椒粉等等。
准備好這些材料之後，我們需要把蔬菜切成塊狀或者是小細絲，接著我們再把提前准備好的這些調料放入一個小碗裡面，用小勺子攪拌均勻。最後再把面條放到鍋中煮，到九分熟的時候就可以撈出來，用涼水過一遍之後，把這些蔬菜和調料全部放到裡面攪拌均勻就可以。
先准備一些番茄和紅蘿卜以及豌豆，然後把這些准備好的蔬菜全部切成小型的塊狀碗豆，一定要提前過一下水。接著在鍋裡面燒油，把准備好的蔬菜進去翻炒幾下，重新准備一個小鍋在鍋裡面把面條煮熟。然後我們再把炒過的蔬菜，還有醋和白糖等調味品一起放到面條當中就可以了，在做涼面的時候後，同樣也是可以根據個人的口味來加入不同的調味品，比如說喜歡吃辣的人就可以加入一些小辣椒。
C. 拌面怎麼做最好吃呢
一、蔥油拌面
用料：番茄、雞蛋2、面條、香菜、蔥花、水、花椒粉、胡麻油、鹽
做法：
1. 蔥花、香菜、西紅柿，洗凈切碎。
2. 盆中加入雞蛋+鹽+花椒粉，打散。
3. 不銹鋼鍋中加水，水開後，下入面條，中間加兩次水，煮至熟。
4. 煮熟後，撈入已經晾涼的白開水中。
5. 電火鍋1檔火力加熱鍋體，倒入胡麻油
6. 油熱後，倒入攪拌好的雞蛋液。
7. 劃散炒熟，盛出。
8. 電火鍋中加入胡麻油+蔥花+花椒粉熗鍋
9. 倒入切好的西紅柿塊兒，翻炒出湯。
10. 倒入之前炒好的雞蛋碎，翻炒均勻，加鹽拌勻，關閉電火鍋電源。
11. 面條控水，撈入碗中，放入炒好的番茄炒蛋。
12. 表面撒少許香菜，拌勻即可
D. 拌面怎麼做好吃又簡單 兩款好吃又簡單的拌面做法
1、香辣拌面
（1）食材：
掛面100克，香菜2顆，小蔥1顆，老薑2片，大蒜1瓣，小米辣2個，香油5毫升，鹽1克，生抽0.5勺，油潑辣子2勺。
（2）做法：
備好食材：掛面，香菜，小蔥，老薑，大蒜。
香菜，小蔥，老薑，大蒜分別切碎；小米辣切圈，煮鍋里倒入清水燒開；
放入掛面煮熟，將掛面撈出，浸泡在涼開水裡，面條瀝干水分，立即拌入香油，鹽，攪拌均勻；
放入薑末，蒜末，油潑辣子，香辣牛肉醬，生抽，攪拌均勻後，將面條堆成「樹」的形狀；
撒上香菜碎，蔥花，點綴小米辣即可。
2、蔥油拌面
（1）食材：
香蔥80克，細面條100克，老抽50毫升，生抽20毫升，色拉油100毫升，細砂糖20克。
（2）做法：
香蔥洗凈，去掉蔥白部分，綠葉部分切成段，生抽和老抽混合；
鍋燒熱，倒入色拉油，加入蔥段，中小火慢慢熬制，並時不時的攪拌下；
待到香蔥變成焦黃色，轉小火慢慢的加入細砂糖攪拌均勻；
再分次的加入醬油，每次都是油和醬油混合均勻了，再加入剩餘的醬油，一直到加完醬油為止，且攪拌的力度要稍微大些；
熬好的蔥油汁稍放涼，過篩下，倒入瓶子里，冷藏保存；
鍋中把水燒開，下入面條，煮熟後撈出，過幾次涼水，放入碗中，澆上蔥油汁即可。
E. 拌面怎麼做最好吃
說起拌面，大家都不會陌生，在普通的面館里也經常能吃到。面條不僅容易飽腹，也容易吸收，簡單的搭配就能做出一碗香噴噴的面條，簡單方便，是忙碌上班族的不二之選。拌面，第一次下廚的人也能做出鮮美的味道。簡單的幾種配料，搭配煮好的面條，拌勻後，味道鮮美
這樣的拌面是不是很簡單？
很多人會說，為什麼加雪碧呢？雪碧中自帶檸檬酸，可以增加面條的口感。家裡有豬油的朋友可以適量的加一點熱的豬油，豬油的味道比食用油更香。這大概是最簡單的拌面了，幾分鍾就能准備好，只要面條煮好了，就成功一半了，是不是很簡單？
F. 拌面有哪些好的做法
我們經常吃的拌面的味道好壞主要取決於調料，很多朋友並不知道怎麼來製作拌面的調料味道會更好。比如說干拌面，製作的時候輔料可以選擇雞蛋、蔥花、橄欖油、香油等。另外還可以根據自己的喜好來添加輔助材料。其實製做干拌面的調料並不是想像中的那麼困難，下面來介紹幾種製作方法。
一、雞絲拌面
主料：雞脯肉、黃瓜、面條
輔料：蒜瓣、辣椒油、蔥
做法
1、五花肉切小丁，姜切末，洋蔥、土豆和胡蘿卜分別洗凈去皮切成小丁，黃瓜切絲備用；
2、熱油鍋，倒入適量的春醬，中小火煸炒5分鍾左右，加入一勺白糖拌勻，關火盛出；
3、另熱油鍋，倒入五花肉煸炒出油，放入薑末，洋蔥丁翻炒至洋蔥變軟（如果有太多，可以倒出部分）；
4、加入胡蘿卜丁、土豆丁、適量生抽翻炒至斷生；
5、鍋內繼續加入炒香的春醬，中小火不斷翻炒慢慢翻炒10分鍾，出鍋；
6、面條煮好，撈出瀝干，加入醬料，攪拌均勻開吃。
G. 拌面有哪些好的做法用什麼簡單調料拌面最好吃
見到拌面兩字，我即使不容易做也說起上幾句，由於確實太美味可口了。實際上大家吃過的絕大多數拌面里都是有醬油，沒有醬油得話覺得拌面少了生命。因此拌面的心靈之處取決於醬油和動物油或是葷油的配搭。一些美食的菜餚實際上通常非常簡單，遠沒大家想的那樣繁雜，多了味兒反倒雜了。香氣撲鼻的醬油拌面就做好啦！除開醬油拌面，還能夠做：肉末醬料拌面、香菇雞肉丁醬汁拌面全是十分美味的。
醬油、生抽、一點耗油、一點點鹽一點點糖、一點水，一起放一個碗里拌和，我就沒有什麼實際的比例，入鍋下油加溫，可以在油里事前把蔥給燒一下再夾出去下調養加溫就可以。拌面用生抽或是老抽王。生抽提鮮，老抽著色，做拌面生抽和老抽王都需要使用，但是免不了生抽。干拌面的醬油那樣熬萬無一失。再撒上蔥段，添加一勺動物油拌和，熱騰騰的醬油干拌面就做好了！
H. 拌面如何做好吃
拌面是我們平時生活中非常常見的一種食物，一般來說很多人都比較喜歡吃，不過大家可能對於拌面的種類了解的並不多，很多人可能只會做一種或者兩種的拌面，事實上拌面的種類非常的多，那麼如何做拌面，怎麼做拌面更好吃，下面給大家科普一下關於相關的拌面的一些知識。
拌面怎麼做
拌面怎麼做
拌面的做法太多，下面給大家介紹幾種，大家可以做芝麻醬拌面，具體的做法是將大蒜以及小米椒切成丁狀，然後准備兩勺的芝麻醬，一勺的生抽以及適量的食鹽醋等將它們都調成醬汁，然後將大蒜以及辣椒丁在醬汁里，然後起鍋，在鍋里抹上一層均勻的食用油，然後將雞蛋打散，將其煎成蛋餅，最後將雞蛋切成細絲狀，並將適量的荷蘭豆放到熱水中焯熟，然後也將其切成細絲狀，最後將煮好的面撈出來，放到碗里，倒入剛剛調好的醬汁以及馬油再加入，剛剛切成絲，和荷蘭豆將其攪拌均勻，非常好吃的拌面就做好了。另外大家也可以做雞絲涼面，味道也十分的美味，首先將相關的食材准備好，將雞肉清洗干凈，在裡面加入適量的水以及大蒜料酒和生薑等相關的調味品，放到鍋里煮大約15分鍾將其煮熟，然後將煮熟的雞蛋放到冷水中冰一下，將冰好的雞肉用手撕成條狀，在碗里加入適量的辣椒，將其攪拌均勻，最後再將面煮熟，將涼拌好的雞絲倒入煮熟的面里，用筷子將其攪拌均勻就可以吃了味道十分的美味，事實上拌面的做法有非常多種，這里就不給大家一一介紹了，有興趣的話大家可以自行探索。
拌面的醬汁怎麼做好吃
很多人平時比較喜歡吃拌面，可能是因為拌面的醬一般來說都讓人慾罷不能，其實將調好了那麼拌面可以說基本上就很完美了，下面給大家科普幾種醬料的做法。首先可以准備好老北京炸醬，做法非常簡單，將五花肉切成丁狀以及蔥和姜都切成蔥末和薑末，在鍋里加入適量的食用油，將其加入蔥末和薑末進行煸炒，再在鍋里加入豬肉丁，將其煸炒至肉丁變色之後再加入適量的黃豆醬，在鍋里將黃豆醬煸出香味兒，然後在鍋里加入適量的開水，開小火進行熬制，注意在熬制的過程中，大家一定要不停的用勺子進行翻動，當湯水熬到大剩下大約三分之二的時候，就可以加入適量的蔥末再關上火了，老北京炸醬面就做好了，味道十分的好。另外大家也可以做豆豉辣醬，做法也比較簡單，將豆豉清洗干凈，然後加適量的蒜，將其搗成碎泥狀，不過大家不要搗的太爛，否則的話可能會影響口感，然後將倒好的豆漿放到鍋里，用小火進行熬制，在裡面根據自己的口味加入適量的辣椒粉，建議大家選一些顆粒比較大的辣椒粉，如果是太細的話，那麼非常容易出現糊鍋的現象，等到最後的時候加入適量的生抽鹽以及白砂糖，開小火熬大約5分鍾左右放涼就好了，味道也十分的好。
拌面調料有哪些
很多人可能並不喜歡自己在家裡做拌面的醬料，那麼可以通過購買一些調料來進行拌面。有一些比較簡單的方法，下面給大家介紹一下。其實拌面可以通過加上生抽老抽以及白糖來進行做佐料就比較好了。然後在鍋里加入適量的蔥段，用小火熬成焦黃色撈出來，然後再在鍋里加入剛剛拌好的調料將其融化，直到沸騰之後關火就可以了。另外大家也可以通過在超市裡購買一些現成的調料，比如說火鍋料等一些相關的料，然後將其加熱一下，味道也非常的好，大家可以自行嘗試。
拌面的營養價值
拌面的營養價值相對來說也比較豐富，因為在拌面里還有比較豐富的澱粉糖，蛋白質等。另外，拌面中碳水化合物的含量也比較豐富，所以能給我們的身體提供足夠的能量，而且拌面在煮的過程中會吸收比較多的水分，所以說吃拌面很容易出現飽腹感，利於我們減肥。
上面給大家科普了很多關於拌面的相關知識，相信大家對拌面都有了一個比較全面的認識，事實上拌面的做法並不難，只要將醬料調好那麼味道十分的鮮美，而且營養價值相對來說也比較豐富，大家可以平時自己在家做一些拌面。