❶ 麻醬拌面怎麼做
【配料】：芝麻醬、方便麵（或粉絲）、辣椒油、芝麻油、黃瓜、芫荽（豆腐乳）、生醬油、陳醋、鹽、雞精、糖、大蒜和青蔥。
[生產過程]：
1.首先，准備一個干凈的碗，首先放入1湯匙稀釋的芝麻醬（用油或沸水去除），稠度如上圖所示。然後，加入適量蒜茸、蔥、1湯匙生醬油、1湯匙陳醋、少許鹽、雞精和糖調味。如果可能的話，在家裡加一湯匙豆腐奶，味道會更好。
2.對於喜歡辛辣食物的人，多加一匙辣椒油和一點芝麻油。充分混合後，將其放在一邊備用。芝麻醬就要做好了。味道酸辣香甜。
3.將鍋中的水煮沸，然後加入2塊方便麵，煮至6-7成熟，立即取出，迅速放入冷水中冷卻（以最大程度地保持q炸彈和清爽的味道）。控制水分後，放入預先准備好的芝麻醬中。
4.然後，將適量黃瓜絲（解膩清爽）和芫荽放入碗中，戴上一次性手套，充分抓握並攪拌均勻。
❷ 拌方便麵的醬汁怎麼做好吃
原材料：
蒜蓉香辣醬一茶匙（5ml）、口味豆豉醬一茶匙（5ml）、生抽醬油一茶匙（5ml）、白砂糖1/2湯匙（3克）、油蔥少量、熟芝麻少量。
作法：
1、提前准備一個小盤子，放進蒜蓉香辣醬（有蒜的香氣）；
2、再放進口味豉醬（這里邊也有芝麻油的香氣）；
3、添加生抽醬油（這兒就無需加鹽了，由於三種醬汁里邊都是有鹽）；
4、倒少量白砂糖，能夠 提味；
5、蔥15克切割成段，添加少量油，一直到蔥出香氣（假如感覺費勁，能夠 立即倒些芝麻油就可以）；
6、倒進料汁中，別忘了再放些熟芝麻，這一料汁就搞好了；
7、鍋中能夠 立即放些水，一會兒，就可以煮麵條了；
8、水開後，倒進鮮面條；
9、稍煮一會兒，用筷子拔散鮮面條，水開後再度淋少量水，水再度開過鮮面條就好了；
10、將鮮面條放到小盤子中（假如喜歡吃涼的，就過一下涼開水）；
11、按自身口感添加料汁就可以了。
❸ 方便麵的做法，芝麻醬拌方便麵怎麼做好吃
主料康師傅方便麵1包黃瓜30g西紅柿20g 輔料香油適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量醋適量醬油少量白糖少量芝麻醬適量冰水20g辣椒油30g
步驟
芝麻醬拌方便麵的做法步驟11.一包方便麵
芝麻醬拌方便麵的做法步驟22.燒鍋開水，大火燒開
芝麻醬拌方便麵的做法步驟33.燒開了把面放進去煮，軟度根據自己的喜好定
芝麻醬拌方便麵的做法步驟44.煮方便麵的時候就可以先把黃瓜切了，斜刀切片，然後從中間切開
芝麻醬拌方便麵的做法步驟55.把切好的片圍著盤子擺一圈
芝麻醬拌方便麵的做法步驟66.在切點黃瓜絲
芝麻醬拌方便麵的做法步驟77.西紅柿切絲
芝麻醬拌方便麵的做法步驟88.在准備盤冰水
芝麻醬拌方便麵的做法步驟99.方便麵煮好了，撈到冰水裡過下
芝麻醬拌方便麵的做法步驟1010.然後撈在盤子中間
芝麻醬拌方便麵的做法步驟1111.倒入適量的芝麻醬
芝麻醬拌方便麵的做法步驟1212.加入鹽、胡椒粉、雞精、醋、少量耗油、醬油
芝麻醬拌方便麵的做法步驟1313.加入冰水調均勻
芝麻醬拌方便麵的做法步驟1414.最後撒在方便麵上
芝麻醬拌方便麵的做法步驟1515.在把黃瓜絲和西紅柿絲撒在上面
芝麻醬拌方便麵的做法步驟1616.最後把辣椒油淋 在上面即可
❹ 方便麵怎麼拌著好吃
方便麵怎麼和著醬料拌會好吃，如果你購買的就是拌面或者炒麵之類的品種，自然是跟著說明書就可以做出一碗合適快速吃完的面。自己喜歡吃的東西也可以多加點，或者要添加營養的蔬菜和肉塊，也可以另外加上。
如果你買了一桶桶裝面，那麼就要先把面泡軟，然後把料包里的蔬菜和肉粒泡發，最後加上醬包和油汁包，加入一點點熱水拌勻，這樣就能夠自製一碗類似的拌面了。
❺ 麻醬泡泡麵的做法步驟圖，麻醬泡泡麵怎麼做
用料
鹽 適量
芝麻醬 一勺
黃豆醬 一勺
甜面醬 一勺
橄欖油 一勺
溫水 小碗三分之一碗
泡泡麵 30根
香椿 適量
西紅柿 半個
麻醬泡泡麵的做法
泡泡麵，取三十根，加入溫水浸泡二十分鍾，全部泡軟後撈出瀝水，如果還有硬的，留在水裡繼續泡
攪拌至麻醬粘稠，放入瀝過水的泡泡麵，再次攪拌至每根泡泡麵上都均勻的裹滿麻醬，根據口味，加入適量鹽，然後出鍋
小貼士
這是一人份所需的配料，如果吃的人多，可以按比例增加配料的量。
裡面所需加的菜可以根據自己的愛好隨意搭配，黃瓜絲和豆芽也都不錯。
❻ 請問一下麻醬杯麵怎麼做好吃
主料:面條、麻醬、花椒、蒜泥
輔料:鹽、油、醬油、陳醋
折疊做法
1.麻醬糊:麻醬加水(1:1)和鹽調稀，一定要向同一個方向攪拌，調成麻醬糊
2.花椒油:鍋燒熱放油(稍微多一點),油熱後放花椒，炸出香味後放醬油，馬上關火熱油遇到醬油會蹦油，注意不要燙到，放完醬油大約2到3秒就可以關火了
3.面煮好後放在冷水裡，或用冷水沖一下
4.面控干水分放在碗里加入麻醬糊，花椒油，蒜泥和醋，花椒油一次不要放太多，不夠鹹的話再加，拌一拌就可以了