1. 如何用火烤地瓜好吃
地瓜在平時是很常見的粗糧,地瓜吃起來不僅營養價值很高,而且吃起來味道也特別的好,在平時是很受大家歡迎的美食,尤其是在冬季,我們在大街上經常是可以聞見烤地瓜的香氣,烤地瓜看起來是非常簡單的,但是有些人烤出來的地瓜味道是很美味的,有些人烤出來的地瓜卻是很難吃的。
怎樣烤地瓜好吃?
1、用微波爐烤紅薯
(1)我們在選擇紅薯時,選細長型的小紅薯,最好是紅壤的紅薯,因為感覺白薯烤出來口感不是很好。選好紅薯就把它洗凈,然後在它表麵包上一張廚房紙巾,沖一下涼水,再將多餘水分擠瀝一下;
(2)然後放入微波爐高火烤制6分鍾左右,再翻一面繼續烤,同樣使用高火6分鍾左右;
(3)把紅薯表面的紙巾給去掉,用高火烤制3分鍾,然後進行翻一面,再高火3分鍾就行;
就這樣香噴噴的紅薯就烤好了,使用微波爐烤小紅薯,簡單又快捷,只需要用18分鍾,我們在最開始烤紅薯包浸濕的紙巾這是為了防止脫水,避免紅薯表面太干而裡面卻不易熟,在後面又取掉紙巾是為了使已經熟了的紅薯表面烤焦,這樣會更好吃;
2、用烤箱烤紅薯
(1)先清洗干凈紅薯,如果紅薯過大,把它切成兩份,這樣更容易烤熟;
(2)准備好烤箱,在烤盤上墊上錫紙,然後放入弄好的紅薯,調制溫度時間,溫度在200度,時間一個小時左右;
烤的時候我們也可以在開始的調制高溫烤制半小時,後面再降低溫度烤半小時,沒有具體的限制。
3、用電飯煲烤紅薯
(1)先挑選幾個大小差不多的紅薯,然後把它們洗干凈,使用牙簽在紅薯的身上扎幾個小洞,這樣可以更好地起到控水效果,准備電飯煲清洗干凈,等電飯煲瀝干水分後,往它的鍋底裡面刷上一點油,把油刷均勻,露出薄薄的一層;
(2)之後就把紅薯依次的放在電飯煲里,均勻的擺放好,然後把電飯煲的模式調制為煮煲仔飯的功能,開始煮紅薯,當紅薯煮到保溫之後,我們再使用筷子去戳紅薯比較粗的地方,看紅薯是不是熟了,如果紅薯是軟的,可以很輕易插透了,那麼紅薯就已經熟了,可以准備吃了;
2. 紅薯怎麼烤好吃
烤紅薯怎麼烤好吃
製作烤紅薯可以用烤箱製作,需要准備一些紅薯,錫紙,把紅薯刷洗干凈,放到鋪有錫紙的烤盤上面,再放到烤箱的中層,用200度烤60分鍾到90分鍾,一直把紅薯的糖汁給烤出來,就可以吃了。
沒有錫紙怎麼烤紅薯
想要吃烤紅薯,家裡面沒有吸油紙,那麼就可以把紅薯清洗干凈,水分擦乾以後放到烤架上面擺好,下面最好用一個紙類墊一下,然後放到烤箱當中烤20分鍾左右,時間到了以後翻面再烤10分鍾,就可以了。
還可以製作橙汁烤紅薯,需要准備羅列葉,辣椒粉,鹽,黑胡椒粉,蜂蜜,紅薯,紫薯,如果沒有羅列的話就可以不放,或者用干香草碎或者香草來替代,把紅薯的皮去除切成斜塊,橘子榨成汁,香草切碎,往裡面加一些橙汁,蜂蜜及其他的調味料,如果不吃辣的話,辣椒粉就可以不放,烤碗裡面加入紅薯塊,然後再把調味汁放進去攪拌均勻,讓每一塊紅薯上面都沾上調味料,烤箱烤20分鍾左右,然後再取出翻面,再烤15分鍾,筷子能夠輕松插入就可以了,有香草的香氣,而且吃起來又有一些辣,可以作為餐後主食或者餐前的小點心,味道很好。
吃烤紅薯好嗎
適當的吃一些烤紅薯是非常不錯的,它裡面含有很多礦物質,維生素,氨基酸,纖維素,果膠,澱粉以及蛋白質,適當的吃一些能夠讓身體變得更加健康,裡面的粗纖維含量又非常豐富,能夠被身體更好的吸收消化,能夠起到清潔消化道作用,適當的吃一些是不會發胖的。
烤紅薯製作以後一定不要連皮一起吃,熱的紅薯吃起來是非常可口香甜的,皮焦焦的,更受到歡迎,烤紅薯之所以不要連皮一起吃,因為烤完以後可能會有一些黑斑污染,但是分辨不出來,吃完以後會中毒。
烤紅薯裡面還含有非常多的維生素,胡蘿卜素,膳食纖維以及澱粉,而且還含有亞油酸,微量元素,有著非常豐富的營養物質,能夠起到保護血管彈性作用,可以預防治療便秘問題,不要以為吃烤紅薯會讓身材發胖,所以就不敢吃,其實適當的吃一些烤紅薯反而可以達到健身減肥以及預防亞健康作用,能夠讓身體裡面的毒素被有效排出,是一種非常天然有營養的食物,又可以避免糖類轉化成脂肪,它裡面含有非常豐富的膳食纖維,能夠讓腸道蠕動的速度變得更快,排出毒素通便的效果也非常的好,所以應該適當的吃一些。
想要用烤紅薯減肥的人可以把紅薯代替一部分的主食來吃,但是它本身的熱量比較高,進食的時候一定要注意控制好量,每一次吃都不要超過200克,還可以把紅薯煮成飯或者煮成粥來吃,先把紅薯皮去除,再切成塊狀,和白米飯混合煮成粥來吃,就能夠起到一定的減肥,抵抗衰老,通便作用。
3. 烤箱怎麼烤紅薯才好吃
【烤箱版烤紅薯】
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食材:
紅薯......6-10條
(以烤盤能放得下為准)
錫紙......1卷
詳細步驟:
①挑選紅薯時,我們盡量選擇大小粗細比較一致的。長條型的比較容易熟。
②烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗,同時用絲瓜毛刷把紅薯皮的縫隙都刷干凈,過清水沖洗干凈。
③用廚房紙把紅薯表面的水擦乾,用干凈的普通廚房抹布也可以。紅薯皮基本不滴水的程度就可以了。
④烤盤內鋪一層錫紙,我習慣亞光面朝上,把擦乾水分的紅薯放到錫紙上,盡量攤開,不要重疊。
⑤烤箱溫度依然設220度。設置時間約60分鍾。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鍾。大概半個小時左右,整個屋子就已經聞到一股濃郁香甜的味道了!
熱乎乎的烤紅薯出爐了~
趁熱剝開一個紅薯,香甜的熱氣從金黃色的紅薯肉里滋滋地竄出來,雖然燙手得很,但是還是讓人忍不住要立刻嘗嘗呀~
經過烘烤的紅薯,大量水分被蒸發掉,剩下的肉質很香甜,有幾個紅薯的甜汁都流到烤盤錫紙上了。剩下的都是甜蜜的精華~
剛出爐的烤紅薯是最最最好吃的,所以記住要趁熱吃哦!來不及吃完的紅薯可以重新用烤箱220度烤5-8分鍾(不必預熱)就可以恢復熱乎乎了~
小貼士:
1、紅薯盡量使用粗細比較一致的,避免造成不同形狀的紅薯生熟程度不一致。
2、紅薯洗干凈後用廚房紙或者干凈的布擦乾凈,盡量不要用普通的餐巾紙。
3、烤盤里的紅薯盡量攤開,不要堆在一起。
4、比較細的紅薯大約烤55-60分鍾,不過稍微延長烘烤時間(10-15分鍾)是沒問題的。
如果一盤地瓜數量比較多,烘烤時間也盡量延長至70分鍾。
4. 怎樣烤地瓜
用料:紅薯數個、錫紙或者油紙 1張
烤番薯(烤箱版)的做法
1、番薯洗干凈後,稍微晾乾水或者擦乾,平鋪在油紙或者錫紙上,烤箱上下管220度預熱五分鍾,再把番薯放進去,中下層,220度,一小時,烤到半小時反轉一下,即可出爐。
5. 在家如何烤紅薯
烤紅薯方法
1、用微波爐烤紅薯
(1)我們在選擇紅薯時,選細長型的小紅薯,最好是紅壤的紅薯,因為感覺白薯烤出來口感不是很好。選好紅薯就把它洗凈,然後在它表麵包上一張廚房紙巾,沖一下涼水,再將多餘水分擠瀝一下;
(2)然後放入微波爐高火烤制6分鍾左右,再翻一面繼續烤,同樣使用高火6分鍾左右;
(3)把紅薯表面的紙巾給去掉,用高火烤制3分鍾,然後進行翻一面,再高火3分鍾就行;
就這樣香噴噴的紅薯就烤好了,使用微波爐烤小紅薯,簡單又快捷,只需要用18分鍾,我們在最開始烤紅薯包浸濕的紙巾這是為了防止脫水,避免紅薯表面太干而裡面卻不易熟,在後面又取掉紙巾是為了使已經熟了的紅薯表面烤焦,這樣會更好吃;
6. 烤紅薯怎麼烤
烤紅薯的方法有很多種,如果家裡有烤箱的話,可以直接放在烤箱裡面烤制。在烤制之前,要把紅薯清洗干凈,將紅薯表面的泥土都清理掉。此外,紅薯還可以用微波爐烤制,同樣要把紅薯洗干凈,最好在紅薯表面上扎幾個小孔,便於紅薯更快熟透。
用烤箱或微波爐烤紅薯的話,是比較方便的,很適合在家裡烤制。烤紅薯之前,要選擇細長型的小紅薯,最好是紅壤的紅薯,因為感覺白薯烤出來口感不是很好。選好的紅薯一定要進行清洗,因為大部分紅薯的表面都有泥土和臟東西。
用微波爐烤制的話,使用高火大約需要6分鍾左右,就要進行翻面,同樣使用高火烤6分鍾左右。烤完後,再翻面烤制3分鍾,這樣香噴噴的紅薯就烤好了。如果用小火烤紅薯的,大約需要18~20分鍾。
烤紅薯之前,最好用濕紙巾把紅薯包裹住,這樣能防止紅薯脫水,免紅薯表面太干而裡面卻不易熟。在烤制6分鍾左右,再去掉紙巾,翻面烤制。取掉紙巾是為了使已經熟了的紅薯表面烤焦,這樣會更好吃。紅薯雖然口感好,但不要在空腹的時候吃,也不要吃的太多,不然我們的身體可能會出現一系列不良的反應。
7. 烤紅薯怎麼烤
烤紅薯方法:
准備工具:小紅薯12個,烤箱。
1、選擇細長形狀的小紅薯,泡洗干凈。
8. 烤紅薯怎麼烤好吃
第一,首選要選擇表面光滑,單個重不超300克,最好是250左右的地瓜最好。表面有黑斑病的地瓜一定不要吃,對身體絕對有害。
第二,有烤箱和微波爐兩種烤法,烤箱版出油最多,但是時間是1小時。用微波爐版出油少,但是時間只有8分鍾就足夠。(微波爐的高火強度不同,但最長有10-15分鍾也絕對夠)
第三,用烤箱烤的溫度一定不要超過200度,200度是地瓜出油最快、出油率最高的溫度,同時還能防止地瓜出油後溫度過高易出現有害物質。
第四,吃烤地瓜的時候,一定不能空腹吃。地瓜本身就是熱性的食物,而且又屬於甜食,所以,如果空腹吃的話,會導致燒心,惡心和嘔吐等。
第五,建議可以配鹹菜來吃,尤其是蘿卜鹹菜。這樣,吃烤地瓜的時候,蘿卜鹹菜可以把吃地瓜所產生的脹氣散去,也能幫助減少胃酸引起的嘔吐狀。
周末在家吃烤地瓜,大家快動動小手囤起來,全家人每天在家隨時吃烤地瓜還不長肉的夢想就快要實現了~
9. 自己在家怎麼烤紅薯
【烤箱烤紅薯】
食材:橋頭紅薯 6根。
製作方法:
1.將紅薯放入水裡清洗干凈。
2.用廚房用紙將紅薯水擦乾。
3.烤箱提前設置為上下火200度預熱6分鍾。取來烤架,墊上一層錫箔紙,再將紅薯放在錫箔紙上。
4.再將烤架放入烤箱中層,200度烤40--60分鍾。
5.中途將紅薯翻面兩次。時間到了將紅薯取出,就可以開吃了。
烤紅薯出爐啦,又香又甜,軟糯可口,好吃到爆,大人孩子都愛吃。做法超簡單,你也試試吧