『壹』 柚子應該如何挑選掌握哪幾個小妙招，個個香甜多汁，皮薄肉多呢
柚子應該如何挑選？掌握哪幾個小妙招，個個香甜多汁，皮薄肉多呢？
柚子甜酸可口、汁液豐富多彩，而且營養成分非常高，大家都知道柚子有敗火的作用，非常適合秋冬季服用，可是一定要注意不可以吃多了哦，容易肚子疼。
柚子不僅能直接作為水果吃，還可以製作純蜂蜜柚子茶也超級好吃，美女們和小朋友都挺喜歡的。哪怕是柚子皮都能用來製成特色美食，可以這么說柚子渾身都是寶。柚子那麼美味，你了解怎樣挑選嗎？好吃的柚子甘甜汁多，不好吃的就酸酸的，還有一股苦澀味。
以前實在是不了解應當如何挑選，每次去買的時候就挑自身看著順眼的買，口味顯而易見。有些時候買到的都不好吃，可能就恰巧購買到過幾次較為可口的。後來去一個小商販那裡買的時候，這名農民分享給我了4個竅門。柚子應當怎樣挑選？農民共享4個小技巧，各個甘甜汁多，薄皮肉厚。【選擇柚子】
試一下凈重
這也是選擇柚子的最後一步，前三招都看完以後，基本上已經挑選出較為高質量的柚子了，這時候再來試試凈重，更容易明確哪一個比較好。2個尺寸相近的柚子，凈重更重那一個毫無疑問果肉比較多，水份非常大，味兒會更好。
『貳』 柚子要怎麼挑才好吃
大家好，今年的中秋節是非常特殊的，和國慶節為同一天。這個時候，相信大家都特別的期待吧，那麼中秋節的時候，你家裡有沒有吃月餅的習慣？除了吃月餅以外，在很多地方還有吃柚子的習慣，你們那裡有沒有呢？
那麼中秋節吃柚子，到底蘊含著什麼意義呢？如果你之前不了解的話，那今天就讓我來給你詳解一下，這其中的小故事吧。
一、吃柚子寓意
柚子它色澤金黃，而且又大又圓，就像是天上明亮的月亮一樣，所以在中秋節吃柚子，也寓意著團團圓圓，平安吉祥。
還有另外一種說法，那就是柚子它的諧音，是和遊子相同的。所以到了中秋節這一天，遠在他鄉的人們就會望著滿月，然後吃著柚子，寄託著對自己家鄉的思念之情。其實不管是哪一種說法，中秋節吃柚子，都代表著人們對美好生活的祝願。
中秋節吃柚子，還有一個非常好的作用，那就是爽口又解膩。在中秋節的晚飯之上，一定會吃得特別油膩的，飯後能來上一個酸酸甜甜的柚子，就能起到很好的助消化，還有解油膩等作用。更重要的是柚子營養非常高，裡面富含多種維生素，對人體會很好。
柚子雖然好吃，但是在購買的時候，我們也要注意挑選，並不是所有柚子都是好的。如果你在買柚子時，遇到這三種類型的柚子別買就對了，皮厚酸澀還很不劃算。
1、看形狀
在買柚子的時候，如果你遇到的柚子，形狀是頭頂尖尖且體型細長的話，這種柚子就不要購買了。它的皮是非常厚的，而且裡面的果肉非常少，吃起來的口感也會很酸澀。
優質的柚子形狀呈現為水滴狀，上頭略尖且底部呈現為扁平狀，看起來整體非常均勻。還有就是要看一看肚子臍，越小的就越好，這種柚子皮薄且肉厚，裡面的汁水會非常多。
2、個頭小，分量輕
在買柚子的時候，一定不要挑選小個子的，這種柚子一般都屬於營養不良的。因為柚子在生長的過程中，並沒有得到充分的水分補給，才會導致其個頭長得很小，所以柚子肉就會很酸澀難吃。
還有在買柚子時，要記得用手去掂一掂柚子的重量，柚子越重它裡面的水分就越足，那種輕飄飄的柚子一定別買，裡面肯定會很乾。
3、看錶皮
最後在對柚子進行購買的時候，我們一定要仔細觀察一下柚子的表皮，如果表皮顏色發青，而且顏色黯淡的話，這樣的柚子就別買了。這種柚子屬於沒成熟的，還沒長成熟以後就被採摘，才會導致這樣的現象出現。
新鮮好吃的柚子，它的色澤是非常具有光澤的，而且用手去按壓柚子皮，柚子皮非常有彈性，完全不會死綿綿的。
總結：
有關柚子的一些知識，就分享到這里了，以後再買柚子的時候，記得多多採納以上的挑選技巧。柚子品種主要被分為兩種，一種是白柚子，一種是紅柚子，兩種柚子口感會有一定區別。白柚子口感更甜，而紅柚子口感會更酸一些，在購買的時候，要根據個人口感喜好去進行購買。
『叄』 怎樣選柚子才好吃
一、看顏色
在對柚子進行購買時，首先第1點要觀察一下它的顏色，柚子完全成熟的話，它的顏色是呈現為暗黃色。顏色越黃，則證明柚子它的成熟度越高，這樣的柚子口感就越甜。如果柚子是帶有一點綠色，或者是泛白的話，則證明這樣的柚子還沒有完全成熟，它的口感是非常酸的，一點也不好吃，最好別買。
二、看形狀
第2點是在買柚子時候，我們還要學會去觀察一下，柚子的形狀，喜歡吃柚子的人都知道，柚子它的形狀是很奇怪的，主要被分為兩種，一種是尖尖的，一種是圓圓的，在面對這兩種柚子的時候，我們要選擇圓形的柚子去進行購買，因為圓形柚子屬於母柚子，皮薄肉厚汁水還非常多，反之尖尖的柚子，就屬於公柚子，皮厚肉少汁水還不足。
三、按一按，掂一掂
最後在對柚子進行購買的時候，我們要記得用手去按壓一下，柚子它的表皮，如果柚子非常新鮮的話，它的表皮則是很具有彈性的，如果用手按壓柚子皮，沒有彈性的話，就證明這樣的柚子，已經很不新鮮。其次就是要記得用手，去掂一掂柚子它的重量，重量越重，則證明柚子水分越足，越適合購買。
四、掂重量
這是很多人買柚子都會用到的一個小妙招，它確實是非常有用的。把柚子拿起來放在手上掂量，如果明顯感覺比較重，說明柚子的水分很足。如果感覺很輕，要麼是柚子的果肉太少，要麼就是柚子的水分少，這樣的柚子一定不能買。
五、切割
現在很多商販打著「皮薄多汁，不薄不要錢」的旗號，但是往往買回去卻總是皮厚肉少。對於不會挑柚子的人來說，最簡單粗暴的方式就是現場讓老闆把柚子切開，把皮切開即可，不用把果肉切開，因為果肉一旦切傷之後就不能放太久。
前提是需要跟老闆商量好，如果切開的柚子品質不好，是可以選擇換一個或者不要的。還有就是有些不良商販，用白心柚子代替紅心柚子，因為紅心柚子的價格比白心更貴。讓老闆當場切開，就能清楚的看到它是白柚子還是紅柚子。
『肆』 怎麼挑選柚子什麼樣的柚子好吃
您好，我是東北農業大學農學畢業，曾任北京華聯精品超市、匯源果時匯蔬果原產地采購，有機美食開發老劉，全網同名，回答您的問題：
1、看顏色。柚子顏色金黃色，表皮顏色鮮亮，油泡緊密凸起，為好柚子的前提；
2、掂分量。相同體積大小的柚子，分量越重，水分越充足，口感相對越好；
3、聞味道。柚子自然成熟，從很遠就能聞到柚香，香味越濃郁的柚子越好。
4、摸手感。柚子輕輕按有彈性，摸起來比較相對光滑為好柚子；
5、如果是有凸起的柚子，凸起適中，不要太長，太長肉可食率下降；
以上希望能幫到您，謝謝。
『伍』 怎樣選柚子才好吃
選柚子好吃的方法：
一、看顏色，在對柚子進行購買時，首先第1點要觀察一下它的顏色，柚子完全成熟的話，它的顏色是呈現為暗黃色。顏色越黃，則證明柚子它的成熟度越高，這樣的柚子口感就越甜。如果柚子是帶有一點綠色，或者是泛白的話，則證明這樣的柚子還沒有完全成熟，它的口感是非常酸的，一點也不好吃，最好別買。
二、看形狀，在買柚子時候，我們還要學會去觀察一下，柚子的形狀，喜歡吃柚子的人都知道，柚子它的形狀是很奇怪的，主要被分為兩種，一種是尖尖的，一種是圓圓的，在面對這兩種柚子的時候，我們要選擇圓形的柚子去進行購買，因為圓形柚子屬於母柚子，皮薄肉厚汁水還非常多，反之尖尖的柚子，就屬於公柚子，皮厚肉少汁水還不足。
三、按一按，掂一掂，最後在對柚子進行購買的時候，我們要記得用手去按壓一下，柚子它的表皮，如果柚子非常新鮮的話，它的表皮則是很具有彈性的，如果用手按壓柚子皮，沒有彈性的話，就證明這樣的柚子，已經很不新鮮。其次就是要記得用手，去掂一掂柚子它的重量，重量越重，則證明柚子水分越足，越適合購買。
『陸』 怎樣挑選的柚子最好吃 挑選柚子的方法
1、首先看柚子的果形，上尖下寬或扁圓型是柚子的標准體型，選擇標准果型且底部肚臍平整或微凸起的為佳；
2、對於大小、外觀差不多的柚子，我們還可以掂一掂柚子的重量，同等大小的柚子，重量越重，其果肉越飽滿，水分越充足，口感越好；
3、挑柚子的時候，可以聞一聞柚子的香氣，香氣越濃郁的柚子，它的味道就越好。
『柒』 柚子怎麼選擇好吃 柚子如何挑選
1、首先在挑選柚子的時候應該選擇分量比較重的，這樣的柚子果肉飽滿、水分充足，自然也就好吃一些。比如皮薄並且在同等體積下更重的柚子往往都是很不錯的。
2、其次，還要看柚子的形狀。柚子可以分為上下兩端，通常柚子上面那一端比較尖的都會好吃一點。除此之外，顏色偏黃並且體積比較大的柚子也都更好吃、更甜。
3、在挑選柚子的時候還需要注意柚子的品種，因為有一些品種的柚子的味道本身就是偏苦的，所以在購買柚子的時候一定要盡量避開這些種類的柚子。
『捌』 怎樣挑柚子好吃
1、上尖下寬呈水滴狀的柚子會比較好吃，如果上面的頸部比較長，則說明肉少皮多，最好選擇頸短、底部平的柚子，這樣的柚子肉肉會比較多些。
2、較重的柚子含水分較多些，所以比較好吃，同樣大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二個，注意不要同時使用左右手比較，因為左右手的感覺是不同的。
3、表皮薄的柚子好吃，用刀子切開柚子，如果皮比較厚，說明不會太好吃，好吃的柚子一般皮比較薄，可以用手按下表皮，如果較硬，則說明皮薄，較軟則說明皮厚。
4、表皮細膩光滑的柚子比較好吃，柚子的表皮如果比較粗糙，太黃，可能是因為放置時間長的問題，或者生長得不好，表皮細潔，呈淡黃色或橙黃色的柚子成熟度高，汁多味甜。