1. 沙拉怎麼做好吃
蔬菜沙拉的做法各種各樣，今天心血來潮，很想做一次蔬菜沙拉犒勞自己，就從網上整理了如下各種蔬菜沙拉的做法與大家分享，還等什麼呢？趕緊去給自己做一頓美味的蔬菜沙拉吧。
1、原料：聖女果、青椒、洋蔥、甜玉米粒、法香、伊麗莎白瓜、千島汁。
製作：伊麗莎白瓜洗凈，對半剖開;青椒、洋蔥洗凈切圈;聖女果洗凈分別放入伊麗莎白瓜盅內，配以千島汁、法香點綴裝飾即可。
先將土豆去皮,洗干凈,上蒸鍋蒸,用牙簽試一下差不多熟了,就放在一邊等它涼下來.
待涼了以後再切成小塊(因為熱的切,很容易切壞哦)
切黃瓜,切完,放一點點鹽放冰箱腌一下(因為黃瓜水分比較多麼,做色拉如果水分多就不好吃啦,腌的目的就是讓水分跑出來啦)
將馬蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡蘿卜一起放入鍋中,開始煮,差不多煮的熟了就撈出來,將水瀝干.
待以上所有的材料都進冰箱紡織一會,用色拉醬拌一下,稍微放點鹽,糖,或者白鬍椒粉(家裡只有黑胡椒粉,影響外觀,我就不放了).
再放入冰箱,一會就可以拿出來吃啦!!!
備料：
西紅柿，速凍美國甜豌豆和甜玉米;沙拉醬或千島醬
做法：
西紅柿去皮(拿刀背用力刮一刮，就可以用手把皮撕去;或將其放在盤中用熱水澆一下，外皮裂開後就可以撕去了)，切成小丁;
豌豆按說明的做法蒸熟和用微波爐加熱至熟，涼涼;
三種原料依次均勻盛入盤中，上面擠上沙拉醬或千島醬，吃時攪勻即可。
注:
紅黃綠三色，美味養眼;
製作簡便，也便於外出攜帶;
沙拉醬奶白色，顏色更好看，千島醬中有酸黃瓜，有酸味顏色較深，可根據喜好選用;
西紅柿不要用較熟的，出湯且不易成型;
食用時在擠點檸檬汁，更酸鮮爽口;
可作為蔬菜搭配葷菜，特別就西餐和火鍋;
西紅柿還可以搭配紫甘藍(切片)和生菜或黃瓜(切片)。
2. 怎樣做出好吃的沙拉
做出好吃沙拉的技巧
融合不同質地、口感的食材，藉由加入纖維質(如穀物)和蛋白質豐富的食材，可將沙拉從配菜變成主菜。
增加各種不同質地、口感的食材，是生菜沙拉美味關鍵。
1、增加脆脆口感：如紅蘿卜、豆芽菜、黃瓜、小黃瓜、甜椒、蘋果、油炸麵包塊。
2、增加松軟口感：如烤地瓜、起士、酪梨、番茄、米飯、橄欖。
3、增加讓人意外的質地：如西瓜磚、腌制泡菜、培根、香草、水果乾。
4、增加蛋白質：動物蛋白質如雞肉、魚肉(如鮪魚)、牛肉、蛋，植物性蛋白質如豆子、豆腐、藜麥等。
生菜沙拉可增加熱食，如各種烤蔬菜、烤肉。
5、增加健康脂肪：如酪梨、堅果/種子、芝麻醬、橄欖油等。
6、增加豐富膳食纖維：如地瓜、南瓜、玉米，藜麥、紅藜、燕麥等全穀物。
7、增加風味醬汁：除了油醋、芥末醬、芝麻醬，也可試試香蒜、乳製品優格為基底的醬汁、水果風味醬汁。
8、增加熟食：誰說沙拉的食材都是生食的呢?也可以烤蘿蔓沙拉為底，然後堆上其他熟食，如：烤洋蔥、燙青豆、剩下的烤肉串、烤鮭魚、烤堅果、烤花椰菜、烤玉米，或是剩菜呢。
3. 最好吃的沙拉做法步驟「」
最好吃的沙拉做法步驟「推薦」
色拉系音譯，即Salad，又譯作沙拉，沙律。主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。下面，我為大家分享最好吃的沙拉做法，希望對大家有所幫助!
摩洛哥風味甜橙小蘿卜沙拉
用料：
櫻桃蘿卜(或水蘿卜)200g，甜橙一個，白糖1小匙，橄欖油1大匙，檸檬汁1大匙，肉桂粉一點點，薄荷葉可略
做法：
1、櫻桃蘿卜洗凈切成薄片，甜橙切掉外皮。
2、順著橙子瓣的方向相內切，這樣輕松取出橙肉，其餘會剩一點點就直接擠汁到大碗中。
3、橙子肉和蘿卜片也放入大碗中，加入橄欖油、砂糖、檸檬汁拌勻裝盤。
4、最後點綴薄荷葉，再撒一點點的`肉桂粉即可。
經典蔬菜沙拉
用料：
黃瓜、胡蘿卜、甜玉米、沙拉醬、鹽
做法：
1、胡蘿卜削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗干凈外皮後去籽切丁;甜玉米剝粒。
2、胡蘿卜丁和甜玉米放進鍋里煮熟，撈出瀝干水分。
3、黃瓜丁用涼白開浸泡一會。
4、胡蘿卜丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混合，放鹽調味。
5、加入沙拉醬，拌勻即可。
意式雞肉橙柚沙拉
用料：
雞胸肉1塊，鮮橙子1個，鮮雪柚1個，芝麻菜20克，洋蔥碎5克，橄欖油15毫升，意式白酒，醋10毫升，鹽5克，黑胡椒碎3克，小胡桃仁20克
做法：
1、雞胸肉煮熟，撕成絲;鮮橙子和鮮雪柚去皮取肉，備用。
2、洋蔥碎、橄欖油、意式白酒醋、鹽和黑胡椒碎混合攪勻，製成料汁。
3、將雞肉絲、橙子角、雪柚角、芝麻菜、西芹薄片混合拌勻，盛入盤中，澆上適量料汁，撒上小胡桃仁即可。
蜂蜜芥末油醋汁沙拉
用料：
檸檬汁1大匙，蜂蜜2大匙，芥末醬1/2大匙，橄欖油2大匙
做法：
1、醋汁全部調料拌勻(蜂蜜芥末油醋汁)，食用前和沙拉菜拌在一起。撒上麵包丁和煙肉粒即可(還可以加些鹽和黑胡椒粉)。
2、白吐司或者任何剩下的麵包切成麵包丁，無味吐司加鹽、胡椒、橄欖油拌勻，有味的就只加橄欖油拌勻
煎土豆沙拉
用料：
土豆、胡蘿卜、生菜、黑胡椒粉、鹽、紅酒、醋
做法：
1、土豆洗凈上鍋蒸熟，大概20分鍾左右。
2、蒸好的土豆切塊，去不去皮均可。
3、平底鍋燒熱，加少許油，把土豆和胡蘿卜片煎到表面略焦。
4、生菜洗凈，用手撕開，與煎好的土豆胡蘿卜一起，加鹽，黑胡椒粉，醋拌勻即可。
蘋果酸奶沙拉
用料：
蘋果1個，酸奶50ML，芹菜50克，核桃仁20克，葡萄乾適量
做法：
1、將芹菜洗凈，用沸水燙一下，切成小段。
2、將蘋果洗凈，切成小丁(最好不要削皮)。
3、將切好的芹菜段蘋果丁與核桃仁、葡萄乾混合，再淋上酸奶，攪拌勻即可。
清爽排毒菌類蔬菜沙拉
用料：
西蘭花少許，香椿苗少許，口菇2個，胡蘿卜少許(切片)，橄欖油1小勺，雞精1捏，糖1捏，醋1小勺，鹽少許，黑胡椒少許
做法：
1、西蘭花放入開水鍋內焯一下放入涼水並瀝干。
2、香椿苗洗凈並瀝干水分。
3、胡蘿卜切片，口菇切片。
4、料汁的材料混合在一起攪拌勻。
5、等到吃的時候淋在瀝干水分的蔬菜上即可。
西葫蘆番茄雞蛋沙拉
用料：
西葫蘆、聖女果、雞蛋、沙拉汁
做法：
1、西葫蘆切成小塊，在沸水中焯1分鍾左右，撈出瀝干水分。
2、聖女果對半切開，煮熟的雞蛋切片。
3、我淋的是沙拉汁(焙煎芝麻口味)，也可以用其他醬汁來拌，美乃滋、千島醬、油醋汁等等都可以。用老乾媽拌大概也會挺好吃的。
牛油果生菜沙拉
用料：
牛油果1個、生菜適量、西紅柿1個
做法：
1、牛油果去皮，去核，切月牙形片。
2、生菜洗干凈，用手撕小塊。
3、西紅柿切月牙形片，三種材料放入盤中備用。
4、調料汁：取一個小碗，加入橄欖油，糖，鹽，胡椒，白醋，攪拌均勻後倒在食材上即可。如家中沒有橄欖油可用香油代替。
;4. 怎樣做出好吃的沙拉
就算好吃的沙拉，首先需要選用一些沙拉醬，包括一些好的水果品種，比如蘋果以及香蕉，配合在一起就很適合做沙拉，而且這樣的沙拉加上一些草莓的蘋果醬灑在上面，非常的美味，也非常的可口。
5. 沙拉怎麼做好吃
本期導讀：沙拉製作步驟大公開，5個技巧，教你輕松製作美味沙拉！
隨著國人逐漸重視養生保健，沙拉也越來越受歡迎，不只出現在餐廳的前菜，在速食店和便利商店也看得到它的身影，不過購買市售沙拉時，除了不清楚食材來源，調味上也比較難做到客制化。其實沙拉並不是多困難的料理，醬汁和配料也都可以自己在家做，味道也是很美味的。
6. 好吃的沙拉怎麼做
sala絕對是健身減肥人群的大愛。營養含熱量卡路里又不高還容易有飽腹感（前提要選好低脂的沙拉醬，這個很重要，不然越吃越胖哦）
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工具材料：
洗凈的蔬果
拌沙拉的醬料
操作方法
01
首先要選好合適的sala醬。如果是拌蔬菜沙拉呢小編個人是更喜歡千島醬的。然後再是備好我們准備好要拌的蔬菜，由個人喜好而定哦，小編喜歡秋葵，它是可以單獨蘸醬（芥末+醬油）生吃的哦，口感很棒，又或者涼拌（醋+辣椒），好了跑題了，秋葵可做意式的，材料：生菜適量、洋蔥適量、秋葵2根、玉米粒適量、小黃瓜適量、番茄適量（這道薩拉建議不用含蛋的薩拉醬
02
第二個介紹Ku菊生菜撒拉，苦菊做蔬菜sala味道真的一級棒，很爽口，生菜也是大家非常喜歡的。這兩種食物都是夏天十分容易取材的葉菜，便宜又方便
03
原料：Ku菊、大葉sheng菜或圓sheng菜均可
調料：橄欖油、醋、黑胡椒、鹽、第戎芥末醬；橄欖油和醋按1：1的比例調和，並根據個人口味加入黑胡椒、鹽和芥末醬，攪拌均勻即可
（或直接倒入千島醬攪拌均勻即食）
04
第三種蔬菜的用料如下。
材料：聖女果（10來個）、苦菊（1把）、黃瓜（1根）、紅色燈籠椒（小半個）加上自己喜歡的瓶裝現成醬料
05
或自己調配醬料。先將食材都用清水洗凈。1、將聖女果在鹽水中浸泡10分鍾洗凈；2、黃瓜切條，紅椒切絲；3、將苦菊切成段；4、sheng女果從中間切開。
調配醬料：橄欖油、鹽、胡椒粉、蘋果醋
混一起減半均勻即可
特別提示
蔬菜自己隨機搭配都可以哦
要注意食物之間的相剋
7. 沙拉怎麼做好吃又簡單
我們都知道，一份好吃的蔬菜沙拉是否好吃必須要看是否具備以下幾個特點：
第一點是顏色必須得好看
好不容易自己做一份沙拉，搭配顏色買食材半天，洗洗切切半天，擺盤半天，怎麼可以不！拍！照！留！念！
我們在製作沙拉之前，必須先來了解常見製作沙拉的蔬菜水果乾果肉類乳酪穀物的顏色～
第二點是營養搭配均衡。
裡面的維生素、礦物質、微量元素、歐米伽3等等 必須具備，有健身、輕體、減脂需求的同學們，可以選擇低脂低熱低糖的肉類，但是不能一點都不吃，不然很容易營養不良，導致眩暈乏力，影響正常工作學習，那就得不償失啦！所以，蔬菜、水果、主葷、穀物／豆類都是必須搭配～
第三點就是得加入適量的牡丹籽油（因為富含歐米伽3）
下面開始製作：
蔬菜沙拉是很多減肥者會選擇的一道菜式，由於不需要烹飪，只需要直接拌便可以食用了。蔬菜沙拉製作較為簡單，所以小編在這里介紹比較簡單的蔬菜沙拉製作方法，在家就能輕松的做出來。
再就是可以在蔬菜沙拉里加一些水煮雞肉，這樣可以補充一些蛋白質，同時讓飲食更加均衡和健康。然後就是可以將蔬菜沙拉放入冰箱冷藏會更有風味，同時沙拉醬可以用酸奶來代替，這樣會更健康一些。
8. 沙拉怎麼做最好吃
製作方法
健康五彩沙律
【材料】
金槍魚罐頭 80 克、雞蛋 1 個、黃瓜 50 克、小番茄 50 克、紫甘藍 50 克、玉米粒罐頭 40 克、生菜 2 片、蘋果醋 1 湯匙
【做法】
雞蛋涼水下鍋，水開後再煮5 分鍾。洗凈黃瓜、小番茄等蔬菜。黃瓜切片，小番茄對切兩刀，紫甘藍切絲，生菜撕小片。將金槍魚和玉米粒從罐頭中取出；
2.煮好雞蛋切成小塊，與其他食材一起放在碗中，淋1 湯匙蘋果醋。
3.用筷子輕輕攪拌，讓每個食材都均勻蘸滿了蘋果醋，酸酸的口感非常開胃。
色拉
色拉(20張)
沙律作為一種西式餐點中的調味類小點，隨著製作原料的日益擴大和製作方法的家庭化，品種越來越繁多。新鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚類、肉類，當然更多的是水果，都可以成為色拉的主料。即使是同一種主料及幾種配料，稍加變化，比如切法及配料程序的改變，也會變成另一種色拉。這里所推薦的色拉的四種做法，方法是簡單的，視覺效果是奇特的，味道是不錯的。
沙律是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。但要求原料必須新鮮細嫩，符合衛生要求。沙律大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。