① 結婚用的紅花生如何染
結婚用的栗子和棗子花生先用小釘子打個小洞，再用紅線穿起來。結婚用的栗子和棗子花生意思是早立子，花著生。
要結婚了，傳統習俗好想要在被子的四個角放上「五子」，還要找個有福氣的老人來裝。被子下面藏有：棗、粟子、花生、圓圓、甜餅。寓意：早生貴子，早立子，花著生，幸福甜蜜，圓圓滿滿。棗子。花生。桂圓。李子。 寓意著『棗生桂子』 早生貴子的意思。
② 怎麼把花生皮染成紅色
可以用紅曲米煮水，用以染色。安全、衛生。
③ 水粉的花生油的顏色怎麼調。
可以用淡黃，中黃 加點紫或黃綠 在亮部適當加白
④ 怎樣煮花生米顏色紅潤
在煮花生米時，先將花生米煮至七成熟，然後放入花椒、大料，並加適
量食鹽。在八成熟時放點鹼面（每.. 1斤花生米放人鹼.. 1.5克）。攪勻後.. 5分
鍾撈出。這樣煮的花生米粒大，顏色紅潤，香酥可口，存放時間長。
⑤ 如何將花生米煮成紅色
我所見過的花生都是紅色，只是分為粉紅和深紅，這樣子怎麼煮都是紅色的呀！難道是說要把表皮剝掉剩下白白的肉煮成紅色嗎？
這也不是沒有辦法。第一，如果是不把表皮剝掉直接煮，水不要放太多，煮開後中火慢慢悶，悶到口感綿密就可以了，這時表皮就溶解到水中，水也會滲透到花生裡面或表面，自然就是紅色了。
第二，如果是要把表皮剝掉再煮，可以跟有顏色的食物煮在一起就行。像是紫米，紅豆跟花生放在一起煮，煮到熟透保證紅通通的，特別好看。加上紅豆紫米花生粥也特別有營養，很好吃。
花生營養豐富，含有大量的蛋白質和脂肪，其中的不飽和脂肪酸的含量很高，經常可以製作各種營養食品。但是霉變的花生米有致癌作用，不宜食用。花生長於滋養補益，可延年益壽，所以民間又稱「長生果」，並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋媲美。
如何把花生米煮成紅色呢？我們首先要去超市買那種紅皮的花生米，一般有兩種花生米，一種是花生個頭比較大，顏色比較淺，一種是花生個頭比較小，顏色呈暗紅色，就是買這種的，買回來以後用水洗凈，用清水浸泡兩個小時左右，再連水和花生米一起放高壓鍋里壓半小時即可，這樣煮出來的花生米和湯都是紅色的。花生米可以與豬蹄煲湯，經常吃能有美容養顏的效果，也可以與五穀雜糧一起煮粥喝等等
先把紅曲米煮一會，撈出倒掉，下花生煮即可
買紅色的那種小花生，和顏色深的五穀雜糧一起煮就可以了。
買紅色皮的花生，
和紅豆一起煮
⑥ 陳年的花生米顏色發紅怎麼樣才能讓它變成新花生米顏色
（1）先把花生米浸水，之後俐干～～
花生米不滴水就好了，要保持花生那層紅色的是潮濕的...
在燒熱的鍋內加入油，等油到5成熱就好放花生米了
油的5成熱就是，
手放在鍋的正上方感覺熱了就好是了。。。
花生米倒入油鍋後，要一直翻炒。。。火候就文火ok了
炒15分鍾應該ok了，把火關小～～
加入鹽味精（或雞精）和糖，把火開到文火再翻炒一下，就可以起鍋了。。。
（2）原料：花生，精鹽，花椒，八角，十三香
步驟：
1.先把買來的花生米用熱水泡開，如果所泡的時間較短的話那麼最好用熱水沖泡，如果時間較長的話就可以用涼水來做。用熱水的好處就是能夠很快的把花生米的顏色泡去。
2.等泡開花生之後，然後把水放入鍋內加熱，這個過程當中你可以加入花生，鹽，花椒，八角，燒沸，然後再用小火煮，直至花生顆粒飽滿為佳。
在為燒熱過程中你可以嘗試去嘗一下花生的煮熟程度，鹹淡。如果為了好看，可以把鹽最後加入，這樣可以使花生的顏色好看一些，但是如果想吃鹹味的人就不能夠滿足了。
3. 撈出後請不要把煮花生的水倒掉，這樣可以保證花生的潤濕和飽滿，以及口味。
原料: 花生米一斤 精鹽一兩 花椒一錢 大料一錢豆蔻半錢 姜三片
製法: 將花生米揀凈，用溫開水泡在盆內約兩小時，鍋內加水約二、三斤上火，放上鹽、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，連湯倒入盆內，吃時撈出盛盤即成。
特點: 五香味濃，宜下酒飯
（3）這個是老醋花生米，真得挺好吃的！
具體做法：
主料：花生
調料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁
做法：
1、 將花生米平鋪在脆烤盤上，入爐按脆烤6分鍾；
2、 將調料拌勻倒在花生米上即可。
特點：鬆脆可口
材料:花生 300g
調味料:白糖 100g、辣椒粉 10g、花椒粉 10g、五香粉 5g、鹽 3g、味精 2g
做法:
花生米炸熟,我是用微波爐弄熟的(更健康,一點也不影響香味,推薦)，然後去皮 凈鍋加白糖及少量水，先用小火熬，然後轉大火(這個過程很快)
倒入花生滾粘上調味料(這個速度要快，冷就凝結了，粘不上) 出鍋，冷卻可以吃了。
貼示:
1、調味料多少依個人口味，不必太嚴格。
2、主料換成腰果、蠶豆、什麼的我想也是可以的，就是要先炸熟啊!
老醋花生
原料：小粒花生200克，鎮江香醋80克，糖60克，香菜少許鹽適量。
做法：
1.鍋中座油，油熱後調小火放入小粒花生炸至金黃時撈出瀝干油待涼。
2.將香菜碎拌進花生里。
3.白糖、香醋、鹽調勻成汁，澆在花生上即可
希望對您有用！
⑦ 花生醬的顏色怎麼調色用顏料
花生醬的顏色不是調出來的。要用優質的花生米才能做出正規花生醬顏色。
用劣質的花生米或混一些劣質花生米做出來花生醬顏色有點發黑。
用好的花生米做出來花生醬顏色是黃褐色。
⑧ 紅皮花生浸泡水變紅是怎麼回事，有沒有可能是染色的
如果短時間浸泡水就變色了那就是染色的。
並不一定褪色的花生就一定是染過色的。農業專家介紹，很多紅色表皮的花生（比如百日紅），因花生紅衣中含有較多天然色素，所以顏色比較深。紅花生米用水浸泡或煮過後，水會變成淡紅色，這是正常現象。綠豆、黑豆、紅豆等經水浸泡後，也會出現類似水變色的情況。
用冷水短時間浸泡紅皮花生是不會掉色的，要浸泡15-16個小時之後，水才會變成粉紅色。40℃左右的溫熱水也要浸泡4-5小時才會變色。
外皮紅色和紫色的花生要更有營養價值，市場上的零售價也偏高。很多小販為了蠅頭小利置消費者的健康於不顧，在炒花生之前用桃紅色素把白花生染紅。
桃紅色素是很多黑心炒貨攤主的「必備武器」，因為桃紅色素不僅僅能把白花生染紅，還有一個功能是覆蓋霉變花生米外表的霉斑。花生米在運輸和儲存的過程一旦受潮，就會發生霉變。花生米的表面就會出現霉斑，經色素浸泡後色澤就好了，霉斑也看不出來了。
花生是營養價值很高的食品，但霉變發芽的花生米能產生黃麴黴毒素，毒性極強，可引起黏膜損害、膽管增生等，還可引起維生素缺乏病，對人體傷害極大。
(8)花生紅顏色怎樣調擴展閱讀：
有三種方法可以鑒別染色花生米。
1、從外觀上看，部分花生米的一端有「小白點」，這是因為花生米撐開紅衣露出了裡面的顏色。如果花生米經過染色，這些露出的「小白點」必定也會被染紅。
2、因為紅衣很薄，如果花生米經過染色，顏色會滲透紅衣，把紅衣剝下後，可以看到紅衣內側也會是淡紅的。
3、將一粒弄濕的紅花生米和一粒浸泡過的紅花生米分別放在一張白紙上用力摩擦，白紙雖然濕了，但紙上沒有一點紅色。如果花生米經過染色，受潮或被弄濕後會有脫色現象，在白紙上用力摩擦會留下紅色。黑米是否染色，也可以這樣鑒別。
⑨ 生花生的紅衣如何快速去除
1、將鍋中的水燒沸後，倒入花生煮30秒。
2、這時的鍋中，湯汁略微有點變紅，立刻馬上，撈出。
3、接下來，花生的紅衣有點變皺，只需從花生一端輕輕一撕就可能輕去掉紅衣。
⑩ 結婚花生怎麼染色 結婚花生的染色方法
1、顏料染色
結婚用的花生可以使用紅色的顏料染色，購買紅的或者枚紅色的色素，將其滴在水中化開，將帶殼的花生泡在顏料水中，2分鍾左右便可以將花生染成紅色，再將染紅的花生晾乾便可。
2、紅紙染色
還可以將花生使用紅紙染色，一般的文具店中售賣的可以寫對聯的紅紙能將花生染成紅色。將購買回來的紅紙泡水，10分鍾後將花生浸泡在紅水中，可以適當延長浸泡的時間，待花生變紅後可以撈出晾乾使用。
3、塗抹紅漆
可以給結婚時需要使用的花生塗抹紅漆，較為方便快捷。用刷子蘸取紅色的油漆，塗抹在花生上，晾乾後的花生不但顏色美觀，外觀還會發亮，較為好看。注意塗抹紅漆時最好戴手套，以免沾到手。