1. 蘋果糯米餅如何做，軟糯香甜，好吃不膩呢
蘋果糯米餅如何做，軟糯香甜，好吃不膩呢？
如今蘋果很多發售，價格便宜，味兒也很好。俗話說得好：「每天一蘋果，病症遠離我」。蘋果營養全面，含有大量膳食纖維素、維他命及其多種微量元素，經常吃蘋果對身體是很有幫助的，所以平時一定要多吃一點哦！
蘋果一般情況下大家洗好削皮就直接吃了，卻不知道蘋果煮熟之後也是非常有營養的，做熟的蘋果不僅綿軟好吸收，並且甜酸鮮美，都是寶寶特別好寶寶輔食。
第二步
分批加入適量粘米粉，攪拌均勻，最終混合成粘稠的麵糊。電餅鐺提前預熱刷少量油，放進麵糊放平。一面烙2分鍾翻過來，烙至雙面金黃色爛熟即可出鍋。那樣軟糯香甜的糯米餅就做好了，你還不試一下嗎？
----【具體內容匯總—製做關鍵點】----1.蘋果絲先往鹽水中浸泡，那樣可以有效的避免蘋果空氣氧化發黑。2.如果大家要把蘋果糯米餅作為早餐，那可以把添加了糖的蘋果絲蓋緊保鮮袋放冰箱冷藏一晚，由於蘋果絲被食鹽水泡浸過，所以不用擔心會被氧化發黑。
2. 香甜糯米餅的做法，香甜糯米餅怎麼做好吃，香甜
食材用料
糯米面200克
玉米面200克
油少許
白糖四勺相剋食物
白面兩勺
香甜糯米餅的做法
1.糯米面和玉米面一樣一半。
2.加入適量水和成面團，面團一定要軟。
3.白糖四勺，兩勺麵粉攪拌均勻。取一面團，用手壓扁，放一勺白糖餡。
4.雙手握著包很容易包成團。
5.用手掌按成餅，兩面蘸上芝麻。
6.鍋加油，用中火煎兩面微黃即可。
小貼士
糯米餅外酥里糯，香甜可口。
3. 糯米餅怎麼做又軟又好吃
糯米面餅又軟又好吃的做法：
1、和面的時候，不能只加糯米粉，應該加上適量的麵粉，糯米粉和麵粉的量一樣多，這樣做出來的糯米餅軟糯又好吃，而且還不粘牙，也不發硬，和面是最關鍵的一步。
2、調白糖餡料的時候，加上黑白芝麻可以增加香味，加上麵粉，這樣做出來的糯米餅，糖液不容易流出來。
3、烙餅的時候，只要是烙的兩面金黃，按壓一下小餅，快速回彈就可以出鍋了。
4. 怎樣做糯米餅好吃
首先准備：糯米粉200克，玉米面100克，雞蛋1顆，溫水200毫升，豆沙餡適量。
第一步，准備一個大碗，加入玉米面，再加入糯米粉，磕入雞蛋，攪拌均勻，分次倒入溫水，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪成大朵的棉絮狀，下手揉面，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，餳面半小時。
第二步，餳好的面團，放在面板上，雙手抹一點食用油防粘，揉一揉面團，整理成長條，用刀切成大小一樣的面劑子。
第三步，把面劑子整理成圓形，用手摁扁，用手轉著圈捏成圓餅，舀一勺豆沙餡放在中間，像包包子一樣收口捏緊，收口朝下，揉圓，按照這個方法全部做好，蓋上保鮮膜，再餳發十分鍾。
第四步，電餅鐺加熱，刷一層食用油，油熱後放入餅丕，用手摁扁，小火慢烙，烙至底部定型，翻面烙另一面，反復多翻幾次，餅面鼓起，兩面金黃，這個糯米餅就熟了。
這個糯米餅裡面有玉米面，它的麵皮呈淡黃色，烙制熟了之後，格外金黃漂亮，掰開一個，柔柔糯糯的，裡面的餡料香甜可口，非常好吃，喜歡的小夥伴可以試試做一下，味道真的很不錯，營養也特別豐富。
5. 怎麼樣做糯米餅好吃
糯米餅口感非常軟糯，吃起來也比較q彈，糯米餅裡面可以添加不一樣的餡料，如果添加豆沙那麼就非常香甜，營養價值也是很高的，在寒冷的冬季適當的吃一些，可以對健康方面帶來很大的好處，下面就跟著來看一下怎麼樣做糯米餅好吃。
怎麼樣做糯米餅好吃
需要准備豆沙餡，糯米粉，糯米粉裡面添加適量的水攪拌均勻揉成面團，然後選一小面團，慢慢的把它給按扁，豆沙餡包裹在裡面，然後再把它搓圓按扁，按的時候一定要小心，不要把豆沙按出來，鍋中加入適量的油燒熱，把餅放進鍋中，用小火慢慢的煎，兩面煎到發黃就可以盛出來吃了。
糯米餅的營養價值
適當的吃一些糯米餅可以起到滋補身體作用，能夠起到補血補虛以及暖胃健脾效果，止汗的作用也非常不錯，吃糯米餅能夠讓脾胃虛寒症狀得到改善，如果因為脾胃虛寒而導致食慾下降，反胃或者泄瀉問題，就可以適當的吃一些糯米餅，如果因為氣虛而導致氣短，沒有力氣等問題，吃糯米餅可以達到的效果也是非常不錯的。
吃糯米藕餅還可以解決十二指腸潰瘍，胃潰瘍以及胃寒等問題，糯米餅能緩解尿頻症狀，因為它能起到收澀效果，對於自汗尿頻有著很好的改善作用，還能達到抵抗癌症效果，不僅可以釀酒喝，而且還可以和果品一起釀制，能夠預防心血管疾病，抵抗癌症。
吃一些糯米餅能夠幫助消化，起到安神作用，而且還可以讓頭暈眼花，身體疲勞的症狀得到有效改善，如果把糯米釀成酒來喝，能夠起到的作用就會更強。糯米餅裡面含有鹽酸，維生素b2，維生素b1，鐵元素，磷元素，鈣質，糖類，脂肪以及蛋白質，所以適當的吃一些可以讓生病以後身體處在恢復階段的人，健康情況變得更好，能夠讓恢復速度變得更快。
單獨的糯米能做什麼吃
可以做糯米糍，需要准備一些澄粉，先把澄粉放進開水裡面燙熟，用筷子不停地攪拌均勻，等到溫度適宜的時候再把它揉成團狀，然後再把砂糖溫水搭配在一起攪拌溶解後添加糯米粉，用筷子不停的攪拌，加一些橄欖油，然後再把澄粉團放在一起揉成面團，大概醒10分鍾左右就可以分成小面團，包上豆沙餡來吃就可以了。
還可以做鯽魚糯米粥，需要准備糯米，一條新鮮鯽魚，先把鯽魚處理好清洗干凈，然後把糯米洗干凈一起放進鍋中，慢慢的熬煮成粥來喝。
還可以做糯米藕片，准備一些白糖以及糯米，大蓮藕，先把蓮藕的皮去除，然後頂端切成兩段，這樣糯米可以更方便灌進去，用水清洗干凈浸泡一下，再把糯米灌進蓮藕當中，蓋上切下來的小段，用牙簽固定，然後再放進桶裡面，加適量的清水，白糖用大火燒開，再用小火慢慢燉煮，等到煮好以後就可以切成片狀，加一些糖漿來吃就可以了。
還可以製作糯米珍珠丸子，准備芝麻香油，生抽，雞精，糖鹽，胡椒粉，料酒，生薑，蔥以及糯米，豬肉餡，先把糯米提前浸泡一下，如果裡面加香油，生抽，雞精，鹽，糖，胡椒粉，米酒，蔥，姜攪拌均勻，攪拌到肉餡有勁，然後再把保鮮膜蓋好放上一個晚上，糯米浸泡好以後就可以把水倒掉，肉丸在裡面裹上一圈，放進蒸鍋中蒸熟以後就可以吃了。
糯米粉怎麼和面不裂
很多人用糯米粉和面的時候會出現開裂的情況，可以用糯米粉先揉一個小團，放到開水裡面煮熟，然後就可以把這個面團和剩下的糯米粉加入適量的水揉和，這樣就沒那麼容易出現開裂情況，想要把糯米粉揉成的面團比較有韌性，不容易開裂，那麼在調和糯米粉的時候，應該用稍微有一些涼的溫水，這樣製作出來的糯米面團會非常稠軟，而且用涼水和面不容易出現散開的情況，如果水溫比較高，那麼就會把糯米粉燙熟而出現起團問題，所以要注意。
上面介紹的就是做糯米餅的正確製作方法，糯米餅可以用各種不一樣的方式來製作，把它和紅豆沙搭配在一起吃，味道是非常好的，糯米還可以製作成其他不一樣的美味食物，根據自己的喜好來添加，這樣就可以品嘗到美味的食物，可以讓身體獲取充足的營養物質，讓身體變得更加健康。
6. 糯米餅怎麼做的好吃
檽米餅的做法有很多，我們能夠配搭不一樣的食物作出不一樣口味的糯米餅，普遍的作法便是南瓜糯米餅，土豆糯米餅 及其藍莓干糯米餅，下面我們實際看一下多種多樣檽米餅的做法。
白芝麻南瓜糯米餅
原材料
冬瓜100克，蒸熟的，粘米粉150克，蜜紅豆少量，白芝麻少量
作法
1.冬瓜煮熟後秤重100克
2.隨後倒進粘米粉，先倒120克(假如水分太多再倒剩下的粉)
3.一直和到結團才行(這兒的冬瓜用的是剛蒸好的有溫度，揉面也會較為粘，假如你用冷的冬瓜，要用小量麵糊用燒開再搓成大麵糊)
4.隨後分為10份
5.取一個小麵糊從正中間按成小盤子狀
6.包入蜜紅豆(蜜紅豆自身就較為甜了，因此麵糊中無需放糖，假如你沒裹皮，依據每個人口感在麵糊中決策是否加些白砂糖)
7.包裹後收邊
8.翻面後按扁
9.隨後正反兩面都沾上白芝麻
10.鍋中放少量油，將芝麻餅放進，漸漸地用火煎。留意鍋內最少的是剛放進的，時間長了，會慢慢長大，才會使餅的內部都是爛熟，因此一定要文火慢烙，別著急
南瓜糯米餅
原材料
冬瓜一整隻，白砂糖，粘米粉
作法
1.將冬瓜削皮去籽再切一小塊，立即放到蒸蒸屜上，上鍋煮熟.大約需要20分鍾，用筷子扎一紮，很軟了就可以了.
2.把煮熟的冬瓜放到大器皿中，添加白砂糖，用炒勺碾成糊狀.這個時候試著糖度，要比平時口味略微甜一些，由於也要添加粘米粉.
3.往南瓜泥里加粘米粉，一直加到能夠揉生成麵糊一樣的水平.盡管冬瓜里沒有加一切液體的東西，可是，很令人驚訝地，能夠消化吸收非常多的粘米粉.
4.隨後，把冬瓜麵糊分為小劑子，搓圓了後擠扁，鍋中一點點素油，低火雙面煎透就可以了.
莧菜糯米餅
原材料
糯米面，莧菜，生雞蛋
作法
1 一小把莧菜，剁碎，放鹽拌一下，
2 糯米面加一個雞蛋，用溫開水合好，取一部分，用熱水燙一下，再和到面里。醒20分鍾。
3 面好啦，揪好多個小劑子，按成餅，把莧菜抹在上面。
4 炒菜鍋加點油剛開始煎餅果子
5 熟透就可以
以上便是有關糯米餅的做法大全的詳解，一般的糯米餅太過度簡單，並且味兒不足豐富多彩，外型不足鮮麗，僅有配搭了其他食物做出去的糯米餅才算是美味可口保健養生的糯米餅，上文詳細介紹了幾類檽米餅的做法，各位看後自身能夠在家裡自做糯米餅。