1. 培根怎麼做最好吃
說起培根,一般都是早餐經常食用的食材,我相信很多小夥伴們都很喜歡吃培根,它的外皮油潤,顏色鮮艷,看著就讓人食慾大開,事實上,培根是將豬肉經過煙熏等加工成的豬胸肉,它的口味很好吃,因此常常被用來作為烹調食材,今天我就給大家分享幾種培根肉的獨特吃法,美味好吃,我相信總有一道是你喜歡吃的。如果喜歡,小夥伴們別忘記關注我喲!
第一道:培根芝士披薩
做法:第一步,培根半袋化凍對半切,青筍一把濯水切段;第二步,取3段青筍從一端捲起,用牙簽固定;第三步,鍋熱倒油少許,放入培根卷青筍,小火煎,煎至金黃,撒上鹽,五香粉,孜然粉即可。
2. 培根怎麼做好吃 培根好吃的做法
需要准備的材料:培根肉片適量,青椒適量,食鹽少量,生抽少量,生薑少量,大蒜少量。
方法/步驟
1、准備培根,將每個大片培根切成方塊額。
2、准備大蒜跟生薑,培根雖然是熏製品,但加些大蒜跟姜是不錯的選擇。
3、准備幾個大青椒。
4、將青椒切成絲條。
5、將培根放入油鍋中,食用油少放,中火慢煎。
6、將培根肉片兩面煎成金黃色。
7、培根肉片弄出油鍋。
8、放入大蒜跟生薑絲。
9、將青椒絲放入油鍋中熱炒。
10、不能炒過了,不然青椒顏色不好看,味道也不好。
11、放入適量食鹽(培根已經加了鹽了,不能培根裡面再加鹽了)。
12、加入培根肉片。
13、混炒培根肉片跟青椒。
14、加入生抽著色。
15、熱鍋中翻炒2分鍾即可。
3. 培根的十種吃法都有哪些
培根的十種吃法都有煎培根、培根金針菇卷、培根秋葵卷、培根炒青椒、培根烤土豆、培根炒蘆筍、培根炒菠蘿、培根雞蛋餅、番茄培根焗飯以及培根土豆泥。
培根最簡單的做法,烤。烤箱預熱200℃(400℉),往烤盤上放上烤架(以免粘鍋),把培根攤上去,烤10-20分鍾,就可以開開心心地吃肉,早餐配個雞蛋、三明治等。
培根是一種豬肉煙熏肉製品,與火腿、香腸一起被視為西式肉製品三大主要品種,一般帶有適口的鹹味,同時伴有濃郁的煙熏香味。培根外皮油潤,顏色呈金黃色,皮質堅硬,瘦肉的顏色多為深棕色,質地較干硬。
培根中含有豐富的磷、鉀、鈉等多種微量元素,以及脂肪、碳水化合物等營養成分,由於其本身帶有一定的鹹味,通常可以當作主料進行煎、炸、煮等烹飪方式食用,也可以當作調味料與其他食材共同搭配製作成菜餚。
4. 培根怎麼做好吃簡單又好做
培根好吃的做法:
准備材料:培根300g、油麥菜200g、牙簽20根。
步驟
1、油麥菜洗凈備用,准備好培根和牙簽,牙簽很重要。
5. 培根怎麼做才好吃
培根不僅只適合用於三明治中,還可以用於許多菜餚中,下面就讓我帶你去了解一下培根怎麼做才好吃?
一、土司培根小披薩
材料
吐司片,培根,乳酪,披薩醬(或者番茄醬),西蘭花,洋蔥,口蘑,小西紅柿
做法
1、西蘭花撕成小朵。
2、口蘑切片,用開水燒一下。
3、小西紅柿切片,乳酪切片,洋蔥切絲。
4、將吐司片均勻塗上一層披薩醬或者番茄醬。
5、加上一層乳酪片。
6、再依次鋪上處理好的蔬菜。
7、加上培根,再鋪上一層乳酪片。
8、放入預熱好200度的烤箱中,烤8-10分鍾至土司表面金黃、乳酪融化即可。
二、金針菇培根卷
材料
金針菇200克,培根1包,黑椒汁適量,海鮮醬油適量,蚝油適量,糖適量
做法
1、金針菇洗凈在熱水裡燙一下,取出待用!培根一切為二後待用。
2、取一個碗,加入海鮮醬油,蚝油,黑椒汁,糖,水拌勻後待用。
3、把金針菇放入培根上,然後把培根捲起,然後用牙簽固定。
4、起油鍋,鍋里用油擦一下,燒熱後放入卷好的培根卷,帶培根炸的金黃色後,倒入事先調好的汁,稍微煮一下,大火收汁後即可出鍋。
三、培根玉米飯團
材料
培根2片,甜玉米粒50公克,白飯2碗,海苔適量
做法
1.熱油鍋,放入培根丁用小火煎出油脂,並成金黃微酥狀後盛起,瀝干油份備用。
2.將白飯與甜玉米粒、作法1的培根丁一起拌勻,再取適量捏緊成飯團,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可
四、培根鮮蝦卷
材料
鮮蝦,培根,乳酪,萵筍
做法
1.鮮蝦去泥線,去殼,留住尾巴部份
2.用生抽、蚝油(或魚露)腌入味
3.乳酪切成小塊
4.萵筍去皮切成小條;培根攔腰對半切
5.培根上面擺上蝦、乳酪、萵筍,然後捲起來
6.調整好蝦的位置,蝦的尾巴最好向上凹出的造型好看
7.用牙簽固定住!預熱烤箱,180度,15分鍾左右,即可
6. 培根怎麼做
培根怎麼做好吃,培根的多種做法
第一、香煎培根金針菇卷
這道菜具有誇張血管、促進腸胃蠕動、補肝、抗癌的功效。
材料:
培根半斤、色拉油、白芝麻、金針菇、黑胡椒各適量。
做法:
金針菇剪去根部清洗干凈。培根切片,中間一刀切兩半,取適量洗凈的金針菇用培根捲住,用牙簽穿過固定住。鍋中放少許色拉油,燒至五成熱時,放入卷好的培根卷煎,煎至兩面金黃色即可,最後撒上黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下就可以出鍋食用。
第二、培根蔬菜卷
這道菜具有開胃祛寒、消食、補充蛋白質的等功效。
材料:
培根半斤、蘆筍一把、胡蘿卜兩根、香菇一斤、鹽少許。
做法:
先將胡蘿卜、香菇分別洗凈切成粗條,蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出,目的是為了去掉蘆筍中的苦味,切小段備用。接著取一片培根肉放盤子里鋪平,放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段,捲起包好,再用牙簽固定好。
依次做好全部的培根蔬菜卷,放入烤箱,開兩網路,烤二十分鍾即可,最好經常歡察,看肉的顏色差不多了就可以熄電了。
第三、蘑菇培根意粉
這道菜具有維持酸鹼平衡、增加膽鹼、提高記憶力、促進睡眠的功效。
材料:
意粉一包、培根半斤、洋蔥一個、大蒜三顆、蘑菇半斤、新鮮奶油一杯。
做法:
先把培根切成片,洋蔥洗凈切碎塊,蘑菇洗凈去根切成片,大蒜剁成末。平底鍋內放入少許油,然後把這些切好的食材一同倒進去炒五分鍾,停火鏟出。另燒一鍋清水,待燒開後,放入意粉煮大約十分鍾左右,撈出備用。
將炒過的食材在平底鍋里再翻炒上幾分鍾,轉小火,倒入新鮮奶油攪拌,加入意粉,最後撒上黑胡椒和鹽調味,再次煮沸後起鍋即可食用。
通過以上內容的介紹,相信大家已經知道了培根怎麼做了,培根營養價值高,口味獨特。經常食用可起到祛寒保暖、增進食慾、提供能量的作用。大家在食用的時候可以參考以上的幾種做法,做出簡單又美味的培根菜餚。