『壹』 菜花炒木耳怎麼做好吃又簡單 菜花炒木耳的做法
1、用料：干木耳10克、花菜350克、姜1片、大蒜2瓣、小米椒2個、水澱粉30克、生抽2湯匙、蚝油1大匙、花椒粒1小撮、食用油適量。
2、將有菜花掰成小把，用淡鹽水浸泡約十分鍾洗凈備用。
3、干木耳提前泡發剪去根部，洗凈後撕成小片。姜和蒜切碎，小米椒切小段，准備一小撮花椒粒。
4、鍋中燒開水，放入有機菜花焯燙2-3分鍾，撈出過涼水後瀝干水分備用。
5、鍋中倒適量食用油燒至五成熱，放入花椒粒炒出香味，關火後把花椒粒撈出丟棄。利用鍋中油溫放入姜、蒜末和小米椒小火炒出香味。
6、開火放入有機菜花，大火快速煸炒3-5分鍾。
7、放入木耳，與花菜混合翻炒1-2分鍾，調入生抽翻炒至花菜上色。
8、接著放入一大匙蚝油翻炒均勻，沿著鍋邊淋入水澱粉，改大火翻炒均勻即可。
『貳』 木耳炒花菜怎麼做好吃竅門
木耳1把
花菜1顆
胡蘿卜1根
油
1勺
鹽
1小勺
雞精
1小勺
澱粉
1勺
蚝油
1勺
大蒜
1個
蔥
1根
輔料
木耳炒花菜的做法
1.
原料：花菜，木耳，胡蘿卜
2.
將花菜掰成小朵後放入淡鹽水中浸泡半小時
3.
木耳切片，胡蘿卜切片
4.
鍋中放入水，加入鹽，煮沸後放入花菜焯水
5.
鍋熱油，爆香蔥蒜
6.
放入胡蘿卜煸炒變色
7.
放入花菜翻炒
8.
放入黑木耳翻炒
9.
加入蚝油翻炒均勻
10.
加入鹽調味
11.
加入雞精翻炒均勻
12.
倒入水澱粉勾薄芡就可以吃啦
木耳炒花菜成品圖
花菜已經事先焯水煮過，所以炒的時候不需要太久哦。
『叄』 花菜木耳炒雞蛋，香甜低脂又好吃，怎麼做才好吃
引言：抓住一個男人的心，首先要抓住一個男人的胃。這句話體現了只要菜做的好就會獲得不少加分點呢，接下來滿滿的干貨學起來吧。
三、花菜，木耳不能和什麼食材一起吃？
接下來注意了。有幾點小編要著重強調：花菜不能和豬肝一起食用，這兩者放一起會影響人體對維生素，鐵，鋅，銅等元素的吸收。花菜還不能和豬肺一起食用，一旦放一起食用會造成身體上面的不適感。吃完花菜不能喝牛奶，因為牛奶中含有豐富的鈣，菜花中所含的成分會影響人體對鈣的吸收。那麼我們再來看看木耳不能和什麼食材一起吃呢？首先木耳不能和田螺一起吃，因為田螺本身屬於寒性的東西，從葯理學角度看，兩者放一起不利於消化。木耳還不能和胡蘿卜，菠菜，生菜一起吃。一個有抑血作用，一個有凝血作用，所以兩者不能一起吃，容易相沖。