㈠ 酸菜洋芋包子怎麼做才好吃
酸菜洋芋包子的做法：（主要調料搭配的好味道不會差到哪裡去，可以調配後自己改良）
材料：白菜200克、豬肉200克、酸菜200克、土豆200克3個、醬油2湯匙、乾薑10克、花椒適量、大料適量、鹽適量、自發粉500克、
1. 將白菜洗好切碎。
2. 將豬肉切成丁。
3. 鍋中加入色拉油燒熱。
4. 放入肉丁和白蔥，加入醬油乾薑粉，花椒大料鹽翻炒！。
5. 肉炒好後加入酸菜翻炒。
6. 拌入提前蒸好的土豆泥，就可以擀皮包包子即可。
㈡ 好吃的酸菜炒洋芋怎麼做好吃又簡單，做法
洋芋炒酸菜的做法步驟
1
土豆削皮，切薄片。
2
用清水漂洗，讓土豆片充分吸收水分，瀝干備用。
3
蔥、蒜切末備用。
4
青椒、紅椒切片備用。
5
雲南彌渡酸腌菜是做本道菜的核心，在網上有售，很便宜。
6
將腌菜切碎，具體的量可以按個人口味來定。
7
鍋里下油，比平常炒菜要多一些，防止粘鍋。
8
下蔥末、蒜末爆香。
9
下土豆片大火快速翻炒至斷生。
10
下腌菜、青紅椒，調入鹽、雞精、辣椒油、生抽快速翻炒30秒出鍋。