⑴ 用烤箱烤腸怎樣烤好吃
烤箱烤腸的溫度大概在180-200度,烤制時間在10-15分鍾。
烤制溫度過高容易造成外面烤焦但裡面沒熟的情況,溫度太低又會延長烤制時間。烤烤腸時烤箱先預熱,烤腸外表刷一層油,烤到中途可以再刷一層油,略微轉動一下烤腸。
烤制溫度過高容易造成外面烤焦但裡面沒熟的情況,溫度太低又會延長烤制時間。烤烤腸時烤箱先預熱,烤腸外表刷一層油,烤到中途可以再刷一層油,略微轉動一下烤腸。
1、准備烤腸,常溫解凍一個小時,冷水下鍋放入烤腸先大火煮5分鍾。
2、煮5分鍾稍熟,撈起來瀝干水分,一根一根剪下來,晾一會。
3、晾乾的烤腸表面用刀劃幾刀更入味,不劃也可以,表面刷一層油,油最好是植物油,燒熟的菜籽油香。
4、烤盤包上一層錫紙,在錫紙上刷上一層油,把刷好油的烤腸一根一根放好,稍微間隔一點放。
5、烤箱200度預熱5分鍾,烤盤放進烤箱180度烤15分鍾,拿出來再刷一層油翻面,放烤箱再烤10分鍾,表面滋滋冒油,酥脆金黃色就可以裝盤了。
6、烤箱烤出來的烤腸特別香,自己在家就能吃到外酥里嫩的腸,特別受小朋友喜歡。
⑵ 烤箱怎麼烤香腸好吃
准備香腸五六個,色拉油少許,胡椒粉,香菜2、做法香腸小心去外殼。用小刀將其切處許多小口子。取適量的色拉油備用,烤箱預熱5分鍾。將雞肉腸塗上色拉油,塗抹均勻了,放入烤箱上150度10分鍾。10分鍾後將其翻身再次塗上色拉油上下150度10分鍾。出烤箱撒上胡椒粉和香菜就可以了。
⑶ 烤腸怎麼烤才好吃呢
是的,上下火同時運行,把上火下火都設置溫度,電烤箱的加熱管就會輪流開始工作,讓烤箱能進入一個恆溫的狀態,烤腸也會熟的均勻。
具體做法:
1、烤箱預熱,190度,上下管,5分鍾。
2、烤腸放入烤箱,上下管200度,10分鍾。
注意:首次使用烤箱時,將溫度調節到最高水平,調節上下管加熱,打開烤箱門,使其烘烤15-20分鍾;加熱管上有一層保護油,在初次使用時會引起燃燒的氣味或煙霧,正常釋放。
使用烤箱的注意事項
1、由於烤箱的溫度很高,因此必須戴上允許的手套,以便在烘烤後取出食物。請勿用手觸摸以免燙傷。
2、燒烤食物之前,請確保將烤箱預熱。電烤箱用完後,冷卻後需要擦拭乾凈。烤盤和烤架可以用水清洗,但烤箱門,烤箱腔體和外殼不得用水清洗,並用濕布擦拭。
3、直到烤箱加熱並通電幾分鍾後,加熱器的表面才達到正常工作溫度。烤箱具有延遲的散熱功能。為了防止烤箱組件燒干,請勿在停止烘烤後立即切斷電源,而應在烤箱溫度冷卻一定時間後關閉電源。
⑷ 烤箱烤腸怎麼烤 烤烤腸方法如下
1、准備烤腸,常溫解凍一個小時,冷水下鍋放入烤腸先大火煮5分鍾。
2、煮5分鍾稍熟,撈起來瀝干水分,一根一根剪下來,晾一會。
3、晾乾的烤腸表面用刀劃幾刀更入味,不劃也可以,表面刷一層油,油最好是植物油,燒熟的菜籽油香。
4、烤盤包上一層錫紙,在錫紙上刷上一層油,把刷好油的烤腸一根一根放好,稍微間隔一點放。
5、烤箱200度預熱5分鍾,烤盤放進烤箱180度烤15分鍾,拿出來再刷一層油翻面,放烤箱再烤10分鍾,表面滋滋冒油,酥脆金黃色就可以裝盤了。
6、烤箱烤出來的烤腸特別香,自己在家就能吃到外酥里嫩的腸,特別受小朋友喜歡。