❶ 自製米漿的正確方法 自製米漿怎麼做
1、食材:米半杯,花生1/3杯,黑芝麻1/5杯,薏仁1/5杯,糖2大匙。
2、米跟薏仁先泡水一小時。
3、平底鍋,不用加油,中小火慢慢炒,炒到有花生的香氣。拿一顆起來試吃,吃起來沒有豆青味,而是花生的味道就可了。
4、取1/4杯的花生繼續炒。其他的花生裝盤,放涼之後就可以吃羅,或者去打花生醬。
5、做米漿的花生炒焦一點點,比較香。
6、把食材都放進豆漿機,水加到1300cc,按下五穀鍵。
7、完成後,加糖,攪拌均勻即可。
❷ 米漿的做法 怎麼做米漿
1、花生要烤香了,越香越好,這樣做出的米漿才能帶濃濃的花生香味。花生洗干凈,平鋪在烤盤上,入烤箱160度,12分鍾。取出,放涼後,用手搓掉花生的紅衣,備用。
2、烤好的花生加入200g的水,用料理機磨成花生糊,倒入預先准備好的鍋內。
3、米飯加入剩下的800g水,同樣的,用料理機磨成乳白色的米漿水後,倒入鍋內。
4、米漿放冰糖,燒開就可以了,煮的過程中,要注意攪拌,以免糊底。
❸ 米漿做法
紅棗核桃米漿為例,做法如下:
准備材料:大米50克、紅棗4個、核桃仁20克、細砂糖4克、水適量。
1、准備一份大米,洗凈備用。
❹ 誰知道營養飲品紫米漿怎樣做才好吃
准備好黑米20克、燕麥米20克、紅米15克,一並放在小碗內用筷子攪拌篩洗.
將淘洗好的米放入攪拌機並加水,大概可以反復加2-3次(水量決定米漿的濃稠度).
將生米漿和米渣分離,並將生米漿倒入鍋中備用,這時候的生米漿就是紫色的了。
撇凈生米漿泡沫,大火煮米漿,沸騰後小火煮10分鍾左右.同時加入糖,如果是使用蜂蜜,最好放涼過後再加。
紫米含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪等營養成分,以及鐵、鈣等人體所需要的礦物元素,具有美容養顏、補血益氣的功效,還能暖胃健脾等等。今天要教給大家的是香甜的紫米漿,做法可謂是再簡單不過了,這道紫米漿味道濃厚,喝起來很爽口,又很有營養,特別適合女性飲用。
❺ 香甜營養米漿怎麼做
香甜營養米漿的做法
將各種米豆稱好放入攪拌機中。
攪拌機中添加1000毫升水,高速攪拌3分鍾,停下10秒,再高速攪拌2分鍾。
找一大鍋,鍋中加1500毫升水,再把打碎拌好的米漿倒入鍋中。剩下的1500毫升水,分三次倒入攪拌機中稍微攪拌一下再倒入鍋中。
然後不停攪拌,水開後煮15分鍾即可。
好好享受吧……冷熱皆宜。健康營養又美味。
❻ 有人知道米漿是怎麼做的嗎
自磨米漿的做法
1.大米用水泡一晚上。
8.蒸好的腸粉淋入醬料就可以吃了。
拓展資料
米漿_是福建漳平的一道傳統風味小吃,是用米漿蒸制而成的。蒸時加一層熟一層,熟一層再加一層,循環反復,又名「千層糕」、「米漿果」。入嘴飄香,口感滑嫩。
米漿由米製作而成的,不同於豆漿。在中式早餐店是熱門的飲品,近來在部分台灣西式早餐店也有提供米漿。曾經在香港喝過,類似於北方的花生糊。