Ⅰ 黃芪和北芪有什麼區別
一、北芪是黃芪的一種，所謂北芪指的是在北方生長的黃芪，它是黃芪眾多品種當中的一種，也就是說二者是包含關系。
二、由於黃芪種類多，其功能范圍也較廣，而實際上北芪的功效已包含在黃芪中，兩者皆主治虛症，具體區別如下：
黃芪
1、表虛自汗：多用於體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，而汗出，用黃芪配白術、防風治之，久服必效。方如玉屏風散；也可配浮小麥、麻黃根等。
2、陰虛盜汗：可與生地、麥冬等滋陰葯同用。
3、急性腎炎水腫：用於陽氣不足所致的虛性水腫，並常與防已、茯苓、白術等合而用，方如防己黃芪湯。
4、慢性腎炎水腫、脾腎虛：常與黨參、白術、茯苓同用。
5、陽氣虛弱：用於瘡瘍久不潰破而內陷，有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭，常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用。
6、瘡瘍潰破：久不收口，有生肌收口之作用，常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗，與黨參、肉桂等同用。
7、肺氣虛證：咳喘日久，氣短神疲，痰雍於肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等，溫肺定喘，健肺氣之品。脾生痰，肺儲痰，所以健太陰以祛痰，黃芪補氣所以尤善治氣虛。
8、氣虛衰弱：倦怠乏力，或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂。補氣健脾，常與黨參、白術等配伍；用於益氣升陽而舉陷，常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
北芪
1、治療氣虛表衛不固所致自汗，氣虛外感諸症。臨床上用黃芪、防風、白術製成玉屏風散，用於治療表虛自汗且易感風寒者。
原理：肺合皮毛主表。虛則腠理不密，難攝津液。黃芪入肺，補氣虛，表盛所以固攝鬼門，且能御邪之於外也。
2、脾氣虛證，虛弱倦怠，泄瀉，中氣下陷，臟器脫垂，食少納呆諸症。常與人參或黨參，白術，茯苓，山葯等配伍治療脾虛泄瀉。與升麻柴胡人參等配伍治療臟器脫垂，如補中益氣湯。
原理：脾主濕，脾虛則不能輸布津液於肺，所以濕困中焦，濕性趨下，所以下焦受濕而便溏。脾虛則難以助胃健運，所以食少納呆，難思飲食。本葯入手足太陰，所以肺氣盛則可以通調水道，散精至肌表。脾氣盛則可以運化陰精上輸於肺。
3、肺氣虛證。咳喘日久，氣短神疲，痰雍於肺無力咯出。常配伍紫菀款冬等，溫肺定喘，健肺氣之品。脾生痰，肺儲痰，所以健太陰以祛痰，本品補氣所以尤善治氣虛為佳。
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(1)網上怎樣選購黃芪擴展閱讀：
黃芪泡水每次使用的黃芪量最好不要超過15克，並且分為兩三次服用，避免出現過量的情況。
黃芪服用之後能夠很好的改善記憶力退減以及頭暈乏力等等情況，但是如果平時過量服用了黃芪水，那麼不僅不能夠改善頭暈眼花的情況，反而會導致病情價值，也就是頭暈更加嚴重，記憶力也沒有得到很好的恢復。
Ⅱ 如何食用黃芪
多種食用方法
每天用黃芪5~10克左右,開水泡10~20分鍾後代茶飲用,可反復沖泡.
每天用黃芪30克左右,水煎後服用,或水煎好後代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎後服用,對氣血虛弱的人效果更佳。
取黃芪50克左右,煎湯以後,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益。
還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯。
參芪大棗粥:黃芪15g,黨參10g,大棗30g,粳米100g.黃芪、黨參煎水取汁,與後二者一同煮粥食.
芪苓鯉魚湯:黃芪50g,茯苓30g,鯉魚1尾.鯉魚洗凈,黃芪、茯苓以紗布包紮,加水同煮,以生薑、鹽調味.飲湯吃魚。黃芪山地粥:黃芪30g,山葯100g,生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁,山葯研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山葯粉,攪勻,煮成粥食。
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(2)網上怎樣選購黃芪擴展閱讀：
黃芪，又名綿芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。
黃芪的葯用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
參考資料：/ke..com/item/%E9%BB%84%E8%8A%AA/563358"target="_blank"title="網路-黃芪">網路-黃芪