❶ 豌豆炒肉末家常做法 怎麼做豌豆炒肉末
1、主料：豌豆100克、豬肉（瘦）50克。
2、調料：大蔥3克、姜2克、醬油5克、植物油15克。
3、豌豆洗凈，豬肉剁成肉糜，待用。
4、蔥、姜洗凈切末。
5、油溫熱後，放入蔥、姜煸炒出香味後。
6、放入肉末，噴入少許料酒，加醬油煸炒，然後放入豌豆。
7、調味後，用旺火快炒，炒熟即可。
❷ 豌豆炒肉末怎麼做好吃
主料豌豆150克輔料胡蘿卜1段鹽適量豬肉80克花生油適量生薑1塊大蒜瓣2瓣生抽適量香油適量玉米澱粉適量
步驟
肉末炒豌豆的做法步驟11.准備好原材料
肉末炒豌豆的做法步驟22.胡蘿卜切成小丁
肉末炒豌豆的做法步驟33.姜蒜剁成末
肉末炒豌豆的做法步驟44.豬肉剁成肉末，加入少許生抽、香油、玉米澱粉，拌勻
肉末炒豌豆的做法步驟55.豌豆入鍋煮熟後出鍋待用
肉末炒豌豆的做法步驟66.鍋里加入適量花生油，加入肉末翻炒
肉末炒豌豆的做法步驟77.加入胡蘿卜丁和蒜末翻炒
肉末炒豌豆的做法步驟88.加入煮熟的豌豆，加入適量鹽，翻炒均勻
肉末炒豌豆的做法步驟99.出鍋了。
❸ 肉末炒豌豆的做法，肉末炒豌豆怎麼做
主要原料：100g肉末、300g豌豆；配料、適量油、適量鹽、適量澱粉。1准備好所有材料2鍋中放油，先將肉末放進去翻炒3接著放入豌豆4翻炒均勻後加水5等到豌豆熟了加少許鹽，最後在勾芡調味即可
❹ 豌豆米炒肉末竅門
其實大家都知道豌豆是一種豆科類草本植物，它既可以作為一種主食材進行烹飪，也可以與其它的食材一起搭配烹飪，因其顏色翠綠，營養價值也是比較的豐富，如果將豌豆和肉末一起炒著吃味道更佳的美味。
豌豆肉末的做法：首先將肉剁成肉末備用，豌豆清洗干凈焯水十分鍾左右，然後冷鍋下油，把肉末放進去進行翻炒，炒至微黃色後加進豌豆翻炒一分鍾左右，接著加入適量的水，小火燜煮十分鍾左右，最後加鹽和醬油調味，撒上蔥花就可以了。
❺ 豌豆米肉末的做法
豌豆米260克
瘦肉 150克
紅椒 2個
生抽 10毫升
玉米澱粉 2克
大蒜 10克
精鹽 2克
食用油 20毫升
1
准備主要原材料。（豌豆米提前剝殼）
2
瘦肉切成末，加入生抽，玉米澱粉和少量鹽，用手抓勻後腌10分鍾；紅辣椒去籽切末。
3
豌豆米清洗干凈。
4
鍋中燒水，水開後滴少量食用油和精鹽，下豌豆米焯煮2分鍾左右撈起。
5
另起鍋，油燒至5成熱時下腌好的肉末。
6
炒至肉末變色時下大蒜，炒出香味。
7
下豌豆米，快速翻炒。
8
加入精鹽調味。
9
下紅椒末。
10
翻炒約1分鍾，紅椒末斷生時關火，出鍋即可。