㈠ 怎麼挑選獼猴桃好吃
看硬度。
一般在挑選獼猴桃的時候，建議選擇較硬的為佳，一般果實如何比較軟或者局部較軟，是不建譽鏈議挑選的，一般較軟的話，都是不經放，容易壞掉的。如果選了，回家後要馬上食用。看外表。
體型飽滿、顏色均勻、無傷無病的較好，透出隱約綠色者為好。表皮毛刺的多少，會因品種而異。同時獼猴桃也要挑選頭尖尖的那種，那樣的話一般是激素用的要少一些。看大小。
小型果在口味和營養上並不遜色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇，有可能是使用了膨大劑的。看顏色。
建議挑選果皮呈黃褐色，有光澤的為佳，同時果皮上的毛不容易脫落為好，一般像這胡虛州種類型的果實酸甜可口。聞香氣。
充分成熟的獼猴桃，質地較軟，伴有香氣，這是食用的適宜狀態。若果實質地硬，無香氣，說明沒有成熟。若果實很軟，或呈氣鼓鼓狀態，並有異味，是已過熟褲蔽或腐爛的表現。
㈡ 挑選獼猴桃的方法怎樣挑選獼猴桃好吃又甜
1、看大小，獼猴桃要想挑選口感甜的，不是越大越好，也不能挑選太小的，可以選擇個頭大小適中的。注意過分大的獼猴桃不要挑選。
2、看顏色。成熟到最佳程度的獼猴桃口感嘗起來是最甜的，所以挑選獼猴桃的時候，盡量挑選外面的果皮顏色呈黃褐色，外表顏色具有光澤感的，這樣的獼猴桃經過了充分的日照光，嘗起來也會更甜，色澤和顏色有問題差返搭的獼猴桃最好不要挑選。
3、看形狀，還需要考慮到獼猴桃的外形，要想獼猴桃的口感最甜，建議挑選形狀為橢圓形的，上面部分偏小，下面部分較大的，就好像雞蛋一樣圓潤飽滿，這樣的獼猴桃成熟的最好，口感也會更好。
4、聞香氣，充分成熟的獼猴桃口感也會更甜一些，所以在挑選的時候要盡量挑選成熟的，可以通過獼猴桃的香氣來區別。問一下獼猴桃，如果能散虛拿發出香氣，這就說明果子成熟了，比較適合購買。如果沒有氣味，這種獼猴桃基本上沒有成熟，如果是出現異味，說明獼猴桃可能變質了。
5、用手感受，用手捏一下軟硬適中、具有彈性，上世圓面的毛比較軟，盡量挑選這樣的。
㈢ 獼猴桃怎麼挑選才好吃
1、在挑選獼猴桃的時候，要選擇獼猴桃兩側尖尖的，如世頌果是那種又尖又扁的，那麼這個獼猴桃很有可能是打過激素的，態如所以要選擇那種又尖又圓的，這才是自然成熟的獼猴桃。
2、好吃的獼猴桃，整個捏起來都是軟的，並不是局部地方偏軟，而是整個均勻分布很軟，這種獼猴桃沒買回家以後，就要立馬吃掉，不然容易爛掉。
3、獼猴桃的外表，要選擇飽滿均勻的，最好沒有什麼疤痕。
4、獼猴桃的大小並沒有什麼嚴格的要求，主要是看他的顏色、軟搜閉鄭硬程度來挑選獼猴桃的質量。
5、要看獼猴桃的蒂處是嫩綠色的，這種獼猴桃是比較新鮮的，此外，獼猴桃整體要選擇顏色偏深的，類似於土黃色。
㈣ 獼猴桃怎樣挑選好吃
獼猴桃是很多人喜愛的水果，但如今市面上的獼猴桃品種繁多，成熟度不一，如果不會挑選很可能買回味道不佳的獼猴桃。那麼，就讓專家教您四招來挑選吧。
國家高級營養師、北京營養師協會理事熊苗指出：
一看外觀長蠢耐相：選獼猴桃一定要選頭尖尖的，像只小雞嘴巴的，而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。鴨嘴巴的那種是用了激素的，雞嘴巴是沒用過激素或少用激素的。長熟的獼猴桃整個果實都是超軟的，挑選時買顏色略深的那種，就是接近土黃色的外皮，這是日照充足的象徵，也更甜。
二看手感：選購獼猴桃，一般要選擇整體處於堅硬狀態的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實，都盡量不要。如果選了，回家後要馬上食用。因為獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛變質。
三看「公母」：母的獼猴桃，果臍小而圓並且向內收縮，這種比較好。
四看硬度和大小：體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。小型果在口味上和營養上並不鄭大遜帶叢春色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇，太大可能是使用了膨大劑，吃了對身體不好。