Ⅰ 各種顏色的餃子是怎麼做的
在和面的時候。不同顏色是加入了不同的水，例如綠色加入菠菜汁。青色加入紫甘藍汁。紅色加入胡蘿卜汁等等。
Ⅱ 怎樣做各種顏色的餃子
怎樣才能包出有顏色的餃子
1、彩色餃子主要是指在製作餃子皮的白麵粉中添加不同顏色的麵粉、蔬菜汁或水果汁，呈現出鮮艷的色彩，使這些餃子皮看起來非常好看。同時加入其他原料後，餃子皮更加富有營養。
2、而且不同顏色的麵皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有幾種：一是可以利用榨汁機；二是在剁餃子餡時，把蔬菜汁留下來和到麵粉里；三是到超市買現成的蔬菜汁，添加到麵粉中。
3、但建議盡量使用前兩種方式，既保證菜汁的新鮮程度，又可以保證全面地吸收蔬菜的營養，還可避免食品添加劑的攝入。
Ⅲ 三種顏色的餃子怎麼做
三種顏色的餃子，我們以綠色、黃色和黑色餃子為例做一個說明：
彩色餃子做法
餃子彩色面需要用蔬菜汁來和面，下面來看看三種白色彩色面做法步驟：
第1種：綠色餃子：菠菜水餃面配方
麵粉一斤，菠菜汁250克，鹽五克，蛋清一個
製作過程:
（1）把菠菜洗凈然後放入榨汁機加入少量的水，用榨汁機榨出汁，然後用過濾網過濾備用
（2）把麵粉放入盆中加入鹽和蛋清攪勻然後加入菠菜汁和成面，然後醒五分鍾揉面，再醒五分鍾再次揉面然後再醒十分鍾下劑子做餃子即可
第2種：黃色餃子：南瓜汁餃子面
麵粉一斤，鹽五克，蛋清一個，南瓜汁250克
製作過程:
（1）把150克蒸熟的南瓜加入100克水用榨汁機攪勻備用
（2）把麵粉放入盆中加入鹽，蛋清攪勻然後加入南瓜汁和成面然後醒五分鍾在揉一次面，然後再醒五分鍾再次揉面，然後醒十分鍾下劑子擀皮做餃子即可
第3種：黑色餃子：墨魚汁餃子面配方
麵粉一斤，鹽五克，蛋清一個，墨魚汁十克，水230克左右
製作過程:
（1）把墨魚汁放入水中攪勻備用
（2）把麵粉放入盆中加入鹽，蛋清攪勻然後加入墨魚汁水和成面然後醒五分鍾揉面，然後再醒五分鍾再次揉面，然後醒十分鍾拿出來下劑子，擀皮，做餃子即可。
Ⅳ 怎樣製作帶顏色的餃子
五彩餃子的做法步驟
1. 黃瓜皮榨汁和面，綠油油的。用菠菜汁也可以。
2. 正宗綠色食品。
3. 胡蘿卜榨汁，也很漂亮滴！
4. 只用雞蛋和面，不加一滴水，金黃色的餃子！
5. 紫薯煮熟，攪拌成泥，然後和面，煮紫薯的時候水放多了，顏色淡了，有點小失敗。
後來總結經驗，直接用紫薯榨汁和面顏色最漂亮。
6. 突發奇想，把幾種顏色的面揉在一起，來個正宗的彩色餃子！
7. 來張大合影！
這么漂漂，我都捨不得吃了！
Ⅳ 五彩顏色的餃子怎麼做呢
用料：
餡料適量；菠菜適量；胡蘿卜；紫甘藍；清水；麵粉。
做法如下：
1、蔬菜榨汁；先放一小部分攪拌，再逐漸循環加少量清水及蔬菜，直到獲得需要的量；
Ⅵ 有顏色的餃子怎麼做出來的
有顏色的餃子是，用各種顏色調出來的。首先你要用菠菜不要用 菜根要用菠菜葉。然後用榨汁機將菠菜葉榨汁以後和面。就是綠色的面。如果是紅色的面，就用火龍果，也是榨汁以後和面就是紅色的面。然後用白面合面。然後將紅色的和綠色的面攤開。再放入白面。然後切成小塊兒。就可以擀成餃子皮。就是有顏色的餃子。