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豬肺怎樣做好吃又營養

發布時間: 2024-04-12 22:50:18

1. 炒豬肺怎麼做如何做好吃

主料
豬肺
500g
白菜
250g
輔料

適量

適量

適量
辣椒
適量
蒜苗
適量
香葉
1片
大蒜
適量
料酒
適量
雞精
適量

步驟

1.白菜洗凈切條,蒜苗洗凈切段

2.豬肺切片,豬肺已經煮熟熏好

3.鍋中放入適量油,加熱,油熱放入大蒜和香葉熗出香味

4.放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味

5.下入豬肺翻炒

6.放入適量鹽翻炒,加入適量料酒

7.加入白菜,翻炒

8.加入適量鹽,翻炒

9.白菜熟時將蒜苗葉子部分放入翻炒一下

10.出鍋前加入雞精,翻炒勻關火出鍋
小貼士
放白菜時可先放入白菜幫先炒一下再放入白菜葉。