⑴ 土豆九種做法！
酸辣土豆絲
1.土豆絲清洗干凈、
2.蒜未乾辣椒炒出香味
3.放入土豆絲翻炒均勻
4.一勺生抽
5.一勺蚝油
6.一勺醋
7.大火翻炒局，加少許鹽調味
8.最後加入蔥段再翻炒幾下即可
土豆芝士玫瑰卷
1、土豆削皮，擦成薄片，在開水中泡2分鍾
2、擦乾水份折疊起來，擺好芝士片
3、從一邊捲起來，捲成玫瑰花樣子
4、模具中放油紙，把土豆玫瑰擺好
5、倒入打散的蛋液，外表撒鹽
6、蓋上一層錫紙，空氣炸鍋190度40分鍾
經典薯條
1.土豆去皮切條
2.多清洗幾遍
3.水開放入土豆條
4.加適量鹽
5.煮3分鍾撈出
6.瀝干或者擦乾水分
7.裹上一層澱粉
8.熱油將土豆條炸至微黃
9.再次熱油復炸至金黃
10.撈出瀝油就可以啦
狼牙土豆
1.土豆切好洗去表面澱粉，冷油下鍋炸土豆
2.炸熟撈出控地備用(土豆不要炸的太軟，會碎)
3.小米辣 蒜末 蔥花 香菜 酸豆角 折耳根備用
4. 辣椒粉 白芝麻淋上熱油，加三勺生抽 一勺蚝油 一勺雞精 一勺香油 半勺香醋 半勺白糖 一勺孜然粉
5.所有調料和土豆倒在一起拌勻即可
土豆餅
1.土豆去皮切絲，撒點鹽和五香粉
2.倒入一勺澱粉拌勻
3.平底禍少許油，小火慢照至兩面金黃即可
4.出鍋切塊，撒點辣椒粉和蔥花，哎這不就是在吃薯條嘛!!
黑椒土豆泥
1.土豆蒸熟壓碎，加少量鹽和適量牛奶攪拌成泥。（少許鹽提味，牛奶根據土豆的量來，加至自己想要的黏稠度即可。如果有條件加一小塊黃油會更香!）
2.兩勺蚝油，一勺黑胡椒粉，一勺澱粉，半碗水加熱攪拌至透明粘稠後，澆在土豆泥上即可
脆脆薯餅
1.土豆切片蒸熟
2.壓成土豆泥
3.加入40g澱粉、鹽和黑椒粉
4.揉成面團
5.搓成小塊，叉子壓紋
6.空氣炸175度20分鍾
孜然火腿土豆
1.土豆去皮切丁
2.放開水鍋里煮3-4分鍾
3.撈出瀝於水分
4.少油入鍋煎至表面金黃盛出
5.火腿片再煎至微黃
6.倒入煎好土豆丁翻炒均勻
7.一勺孜然粉 一勺辣椒面 一勺白芝麻 半小勺鹽
一勺生抽 翻炒均勻，撒上蔥花即可
⑵ 簡單製作好吃土豆泥的好方法
材料：土豆500g、黑胡椒粉少許、玫瑰花醬少許、沙拉醬半勺土豆泥製作方法： 1、准備好所需的食材 2、土豆去皮後，切小塊 3、放蒸鍋中蒸10分鍾左右 4、蒸熟的土豆裝料理機杯中 5、料理杯裝入料理機上，接通電源，1分鍾左右就打出特別細膩的土豆泥，吃的時候加上配料調味