⑴ 绝味鸭脖如何提升顾客成交率
给顾客看的见的优惠，比如顾客买的商品是15.4，就实收顾客15块钱，少收几角钱对利润没得多大影响
⑵ 绝味鸭脖没节日的时候怎么做活动来提升销量呢
买一送一，买二送三，销量翻几翻
⑶ 想开个绝味鸭脖，大家给点建议。
最好开在人流量比较大的地方的，小区人多，但是也只是偶尔买一次的，不可能天天都买的。人流量多就不一样，销量会好很多
⑷ 加盟绝味鸭脖需要什么条件，赚钱的速度怎么样
条件不是很高。但是赚钱速度一般。
前期加盟、房租、装修等会花掉不少钱。并且你要选址好才行。
我曾看过绝味的招股说明书，计算了下：实际上，在绝味所有的门店里面，一年基本净赚不到10万块钱，这里面还没有扣掉人工工资。如果你是自己再那边卖，就等于给自己发个工资了。
也有不到20%的门店做得不错的，大概一年能赚个2、30万。主要在一二线核心城市，选址选的好的门店。
整体情况：如果你选址好，运营还不出问题的情况下，好好卖绝味的鸭脖，差不多结果就是这样。当然如果选址不好，或者运营不好，亏损也是常见的。
也有人投机取巧，加盟之后，拿着别的乱七八糟的鸭脖去卖，能多赚点。但是这个要被查到了，结果你懂得。现在查的严……
⑸ 绝味鸭脖利润太低！只有30%，一年除去房租，这费那费的，加盟商还有什么赚头
绝大多数食品行业利润都是如此，必须走量。像我们是做浙江地区的食品代理的，手中不乏康师傅、绿盛、善味阁、统一之类的牌子，没有哪一个是利润很高的，都是靠走量。
对于个体加盟商而言，如果真有做大买卖的打算，要么把一家加盟店做大做出名气做出品牌，要么大包大揽在一定区域范围内开启多家加盟店，这里指的品牌不是说绝味这个牌子，而是你们店的知名度，一定要打响。
个人观点，不一定正确，但是有一句话一定要记住，作为加盟商，信他人不如信自己！
⑹ 想开一家绝味鸭脖店不知道如何开始，有懂的帮忙支招 谢谢!
绝味鸭脖技术培训常见问题说明：
1.我没有任何的卤菜相关经验可以学会吗？一般得几天学会？
最快三天可以学会武汉绝味鸭脖技术。
绝味鸭脖技术是比较独立的一门特色卤菜技术，在我们这里学习过程当中我们主要让学员亲自动手操作，从认识卤料开始，到卤水的调制都是学员自己动手操作，这样更容易被学员理解。我们安排足够的时间（90%的时间都是学员自己动手操作，10%的理论实践，这与别的培训学校刚好相反）让学员自己动手，这样更容易掌握，所以3天即可学会。如果感觉学的不很到位可以继续免费学习，直到彻底学会。
2.绝味鸭脖的培训费是多少？培训费可以优惠吗？
培训收费1800元已经是最近大幅优惠后的报价，因此不再优惠。望理解！
3.可以两个人一起来吗？包吃住不？
可以允许最多两个人一起来，培训费1800元不再另收其它费用，不包吃住。
学员自己在外面吃住几天不过两百块钱左右，武汉的快餐比较便宜，出门在外可以暂时旅馆（35块钱一天），宾馆附近也有好多，比较方便。
4.看网站上的(卤料展示)里有好多的卤料组成，这些卤料都好买吗？
全国各地都有配方中需要采用的卤料。
5.以后你们培训中心的配方升级了会告诉我吗？还收费不？
以后长期都是免费的技术升级，资料一般会用QQ或者邮箱传送；不另外收费。
6.卤料包有多少种香料组成？学会后我们自己配卤料还是在你们那买药包呢？
卤料包由30多种天然香料组成；
技术培训是包括配方在内的全部技术，所以你不需要在我们这里购买卤料包。
7.来武汉学习绝味鸭脖技术时需要带什么随身物品吗？
不用带多的行李就可以，在这里学习技术一般不会很长时间，来时须带好自己的身份证做登记用。
8.学会后可以使用你们的品牌吗？
可以免费使用我们的品牌-绝味鸭脖。
9.不提供配送成品吗？
我们只提供单一的技术培训，不发展产品直销，不做加盟。
这比你在别处拿货回来卖虽说要麻烦一点，但是你要知道自己做出来的产品成本更低，赚取的利润更高。我们在创业的时候要敢于拼搏，不要怕麻烦，好多在别处做加盟的朋友们都后来在我们培训中心学习技术然后自己加工产品。
⑺ 我是开绝味鸭脖的。夏天来了，新鲜货品上柜销售后，不到一天就会变干，直接影响生意，跪求有什么办法解决
没办法，做良心生意最重要
⑻ 高分!谁知道绝味鸭脖一般店面一天能卖多少根鸭脖
根据店面地段，人流，开店时间都有关系。以上都不错的话就看你的营销手段如何了。
这很难说了，平常大概在100到250左右！做活动一天500以上应该没什么问题的
⑼ 做绝味鸭脖容易成功吗有好的建议吗
绝味鸭脖”可以说是遍地开花、家喻户晓，不管你爱不爱吃，它的成功是肯定的。其实它卖的东西很简单，基本都是些卤菜，会做菜的人相信有不少对它的味道会不屑一顾。但就是这样简单的一个熟食店，居然在全国很多地方都开有连锁。
拿南宁来说，在“绝味”进入N年以前，就有“精武鸭脖”，同样是以鸭脖等卤菜为卖点，但最先进入南宁市场的“精武”“功夫”却没有“名震天下”，多是闭旗熄鼓地倒闭了。正是有这前车之鉴，当初“绝味”刚出现在南宁时，不少人是“判决”它“死刑”的。可是，它不仅没有“死”，反而在短短的两个月左右，占据了几乎所有闹市街头的显着位置，而且两年来，逊有倒闭。同样是卖鸭脖，结果为何如此相去甚远？
我个人认为，“绝味”成功的关键就是统一配送和统一的形象，再配合宣传就做到“精武”达不到的成功。而其中，最关键的是统一配送。
统一配送，首先可以保证口味的一致，这是餐饮连锁成功的要素（可参阅鄙人《揭密蒸品快餐的成功》的博文）；而且，统一配送让加盟商免去了自己采购和加工制作的烦琐环节，可以吸引更多的人加盟；特别是有了统一配送后加盟店的卫生许可要求降低了。这点要特别说明一下，象“绝味”“精武”这类熟食店，在开业前，是必须要获得市防疫站的《卫生许可证》的，否则是不允许开业的；如果这类小吃店不是统一配送而是自己加工制作的话，按有关的卫生要求，首先加工必须是在店内进行，而且有个十几平米的独立操作间，里面要有两个洗水池且与排污的市政管道连接，有操作的案台等等；试想，光操作间就占了十几平米，整个店就要二十平米左右，这就让加盟商在选址上受到限制；同时，店面大了，投入和开支也加大了。投入加大会阻止部分人加盟，开支增加就降低了营利的可能。统一配送其实就是公司总部按卫生要求（配送中心另有其卫生标准，其投入需20万以上）建立一个生产加工厂，然后把制作好的食品配送到各个加盟店。有了统一配送，加盟店的卫生要求就非常简单了，起码十几平米的加工间就免了，随便几个平米的小店就可以开业经营，这就让加盟店的选址更加灵活，投入和租金成本都大大降低，；而统一的店铺形象，加强了品牌的认知度和信任度。
这就是“绝味”遍地开花的成功奥妙。“精武”因为没有统一配送，连锁成功的难度可想而知，而且“精武”还缺了个统一的形象。
最后加句题外话，南宁几个知名的凉茶连锁，也基本是这样做成功的。