① 怎样去除食物里的硫磺
用熏蒸的方法可以去除。
食物熏蒸后硫磺是以亚硫酸盐的形式附着于食物表面，用水浸泡食物，可以使亚硫酸盐转变成硫酸盐，反复清洗即可去除。
② 用药水泡过的红枣
这样的红枣建议不要吃太多，对身体不好，现在市面上也有很多添加糖精的红枣，所以学会点辨别真假红枣的技巧，是有点用处的，下面教大家几个方法，可以收藏下，有时间可以学习下哦~
一、看外表：被硫磺熏过的红枣外表特别光滑，如同打了蜡一样，光鲜圆润，即如果红枣毫无皱纹，那一定是经过硫磺熏制的。而一般健康的红枣，经过一定时间的风干、囤积，总会有一点小黑点，枣柄处教严重些。
二、看颜色：被硫磺熏过的红枣又“红”又“鲜”，颜色非常一致；没有熏制的大枣则呈暗红色，颜色有深有浅。
三、看里层：在购买红枣时，可先咬开几颗尝一尝或闻一闻，被硫磺熏过的枣肉一般较正常红枣白，正常红枣呈黄色。
四、尝味道：正常大枣味道清香甘甜，气味芳香；硫磺熏出来的“红枣”味道有点酸且有刺鼻的气味 。
③ 怎样辩别红枣是否用硫磺熏过，用什么方法可以去掉硫磺
可以通过三个步骤辨别大枣是否用硫磺熏制。
1.通过气味识别
用手抓一把枣子，贴近鼻子。如果闻到刺激性酸味或其他异味，可能是红枣被硫磺熏蒸过，或是老红枣被多次加工过。如果是老枣，不建议你买，因为在老枣翻新的过程中，加入了大量的枣。化学物质对健康有害。
2.通过外观识别
正常的红枣是风干的，因为是风干的，那么表面会很皱，有的会有小斑点，而且颜色很暗。如果红枣是用硫磺加工的，它的表面看起来很饱满，像肿胀一样，看上去很圆，很饱满很大，其次是它。红色的，看起来有点红而且有光泽，像蜡一样。
3.根据口味来鉴别
在干燥过程中，糖会沉淀。正常的枣树，它的颜色是深黄色的，所以在我们买之前，我们可以一手掰开看它的颜色。如果是用硫磺加工的红枣，它的颜色是白色的。然后我们可以尝尝它的味道。如果尝起来有点酸，甚至有点涩，那就说明枣子是用硫磺加工的。
红枣上的硫磺不易去除，硫磺不溶于水，微溶于乙醇、醚，易溶于二硫化碳。硫磺也是一种中药，一般情况下3克左右的硫磺不会使人中毒。
(3)加硫磺的枣怎样清洗扩展阅读：
大枣食用价值
大枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
④ 硫磺枣怎么处理才能吃
硫磺是对身体健康有害的一种化学物质，所以一般情况下，硫磺枣是不能吃的，因为吃了这种食物，对身体健康是有危害的。
⑤ 怎样去除红枣里的硫磺
去除红枣里的硫磺可以用水泡，但是也是所有红枣都有给硫磺熏过的，如果是正规厂家生产的红枣，那么质量是有保障的。所以提醒各位朋友在购买红枣的时候，多留意它们包装袋后面的产品信息，不然会容易买到假的产品产品了
⑥ 红枣上的硫磺怎么去除
去除红枣上的硫磺，需要使用小苏打清洗，方法如下：
1、首先准备一盆温水，在水里加入一勺小苏打，因为小苏打有很好的吸附作用，可以更好地清洁红枣。因为红枣表面有很多褶皱，这些褶皱里容易藏有污垢，用清水是不能冲洗干净的，所以要使用苏打水。
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区分红枣是否被硫磺熏过。
1、颜色。如果是被熏过的，红色外表会非常好看，颜色也会很均匀夸张的是还会有种的发黑的感觉。
2、味道。一般正常的好枣子被风干以后虽然没水分了，但是糖分特别多，吃起来会非常的甜，但是如果被硫磺熏过的话，干枣子就会有一种不好闻的气味，吃起来也是味同嚼蜡又酸又苦。
3、看果肉。如果你不想穿枣子的味道的话，也可以用手把干枣子的果肉撕开，熏过的大枣的颜色就会均匀到果核处，颜色还会接近发黑了。
⑦ 市场上的红枣都又胖又亮，怎么去除红枣上的硫磺
熏蒸可以去除枣果上的硫磺。
红枣熏蒸后硫磺是以亚硫酸盐的形式附着于枣果表面，用水浸泡枣果可以使亚硫酸盐转变成硫酸盐，反复清洗即可去除。
⑧ 买到硫磺熏制过的红枣怎么办
部分食物经过硫磺熏蒸色泽更加鲜亮且易腐败因此多商贩用硫磺熏制食物经硫磺熏制过食物虽外表光鲜吃起来并口食物营养成分也遭了破坏经常吃硫磺熏蒸食物还会危害消化系统导致呕吐、腹泻、恶心等症状严重甚至会危害肝脏、肾脏
辨别方法看外表:硫磺熏制过红枣表皮有层光泽同上了蜡样;颜色鲜红且均匀没有熏制红枣则呈暗红色颜色有深有浅见买红枣等干货时能被美丽颜色所诱惑 看里层:购买时闻闻、咬开尝尝硫磺熏制过红枣肉体偏白味道有点发酸且有刺鼻气味，如果确认是有硫磺熏制过，最好直接找到购买处退换，联系不到的情况下，建议不要再食用了
⑨ 如何洗硫磺枣
首先，看：不要选饱满无“皱纹”的枣。
如果红枣毫无皱纹，那一定是经过硫磺熏制的。
看：不要选色泽鲜红亮丽的红枣，一般健康的红枣，经过一段时间的囤积，总会有一点小黑点。
看：可以拿一个红枣掰开看看，假如枣肉过白，就可能是硫磺枣了。
闻：那一颗仔细闻一下，假如有明显的刺激性气味，一定不要购买，因为它极有可能是硫磺枣。
吃：拿一颗尝尝，如果明显带有苦味，请不要购买，因为正常健康的红枣是甜的。
⑩ 清洗大枣的正确做法
大家都知道，大红枣褶皱多，褶皱里易藏污纳垢，很难清洗掉，如果用碱水清洗就很容易彻底清除褶皱里的污物。
把红枣泡在碱水里，几分钟后，红枣上的污物被碱分解了，水逐渐变浑浊。
用手搅动红枣，借助摩擦和水流冲力，将褶皱里的污物彻底清洗出来，看，水黑乎乎的。
捞出红枣，用清水冲洗几遍。
好，一盘干净、光亮、鲜洁的红枣，就可以放心的吃了
与其它方法比，用食用碱水去除蔬菜水果上的农药有很多优点：
1、操作简单。
2、安全可靠。食用碱可适量食用，残留一点点点食用碱不会对人身体造成伤害，如果用洗洁精清洗蔬菜水果，首先洗洁精没有食用碱效果好，其次洗洁精本身着附在蔬菜水果上，洗涤灵是化工产品，本身对人体有害，它的危害可能不亚于农药残留，一旦清洗不净，极易造成蔬果的二次污染。
3、用时短，清除彻底。
4、食用碱水清洗过的蔬菜水果，可以保住蔬菜水果原有的本色。
5、食用碱水清洗过的蔬菜水果表面看着更加光亮鲜洁。