Ⅰ 雄蚕蛾怎么清洗的做法
雄蚕蛾用清水清洗就可以了
主料:蚕蛹250g 大葱白5节 姜片6片大料3颗 盐适量 味精适量 辣椒面适量 花椒面适量
1. 把蚕蛹拿清水冲洗干净,放入锅里,加三颗大料和10g左右的盐煮15~20分钟后沥干备用
2. 热锅冷油,油烧至7分热,加入5g盐
3. 放入葱白、姜丝爆香
4. 倒入沥干备好的蚕蛹,不停翻炒,直至出现干瘪现象3分钟左右
5. 加入辣椒面和花椒面,继续不停翻炒,这一步入锅是完整蚕蛹会容易爆炸,事先拿小刀割一条缝或者拿牙签戳几个洞比较好
6. 再爆炒3分钟,搞定装盘!
Ⅱ 蚕蛹怎么处理才能吃
先要用温水泡一段时间,然后在水里加一点盐,再泡一会儿就行。鲜蚕蛹的身上会一直裹着一层油,那个是无法洗掉的。因为鲜蚕蛹起码含有百分之十几的油脂,蚕蛹里外都含油。
Ⅲ 油炸蝉蛹之前怎么清洗
用热水烫 用手轻搓就可以了
Ⅳ 蚕蛹怎么洗啊
各地情况不一样,我这边卖的蚕蛹是活的,拿回家得用盐水清洗一下,然后控干水分,再按自己喜欢的方式进行烹调就好了。
Ⅳ 蚕蛹怎么洗
首先要用温水泡一段时间,然后在水里加一点盐,再泡一会儿就行。鲜蚕蛹的身上会一直裹着一层油,那个是无法洗掉的。因为鲜蚕蛹起码含有百分之十几的油脂,蚕蛹里外都含油。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。
(5)怎样清洗干蚕蛹扩展阅读
蚕蛹的食用禁忌
有的人担心蚕蛹会有副作用,所以不敢常吃。其实蚕蛹是没有副作用的,只要是没有过敏体质的人都可以放心的食用。
不过,虽然蚕蛹的保健功能很强大,但是蚕蛹若是处理不当,就有极大的可能会引起食物中毒,有时甚至会危及生命。所以使用蚕蛹前一定要把它处理好。蚕蛹不能生吃,可以选择炒、煮或者炸等都可以。
Ⅵ 如何处理蚕茧
声明:以下介绍的是老人(以前养蚕人)的处理方法,仅供参考。
(个人的一点看法:如果太多的蚕茧让它都出蛾子,产卵,那将出现数目惊人的蚕宝宝,它们要吃大、大量的桑叶,那将是个巨大的事情,否则蚕宝宝,将忍饥挨饿,出现十分可怜的后果。)
1、若有200只以下蚕茧可送给其他亲戚朋友,或幼儿园的小朋友。
2、若有200只或更多蚕茧时,可留下10个蚕茧左右(可让它们出蛾子,产卵,明年再养蚕宝宝),其它的可用开水将蚕茧煮一下,简单的可用剪刀将蚕茧剪一个洞(复杂点可用小木棒将蚕茧上的丝缠绕起来,以便它用,有人用它来做蚕丝枕头),将里面的蚕蛹取出,然后撒些盐在蛹上,然后用油煎一下,成为一道高蛋白质、高营养的食品。
再次声明:以上是以前养过蚕的老年人提供的处理方法,仅供参考。
Ⅶ 茧蛹怎么洗啊 急!!
将蚕蛹煮熟,但不要太过。然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,就可以烹饪了。
Ⅷ 我打算要炒蚕蛹,之前蚕蛹应该怎么清洗啊
用温水泡一段时间,再在水里加一点盐泡一会就行,记住不要用热水哦~~~