1. 红薯怎么做好吃
红薯好吃的做法如下：
用料：红薯一个、白糖50克、水50克、食用油适量、红薯淀粉适量。
1、准备好所需要的食材，把红薯清洗干净之后把皮去掉，切成小块。切成小块一点，这样容易熟。然后用清水浸泡一会，这样可以把红薯表面的淀粉洗掉，不被氧化发黑，红薯清洗干净之后沥干水分。
2. 地瓜如何保存时间更长
1、报纸保存法，用报纸将每一个红薯包裹住，放在阴凉干燥处，报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空气流通，这样可以很好地防止红薯腐烂或发芽，有利于红薯的保存。
2、做棚窖；如果你家是农村 ，而且有条件的话可以做一个棚窖，它和地窖是比较类似，但是更简便一些，先在地上挖出一个长5米左右，宽在3米左右，高在1.5米左右的地坑，注意不要挖的过高，会容易坍塌。我们在放红薯进去的时候要先铺一层秸秆，可以防止潮湿。这样储存红薯能久放不坏。
3、找到一个空的纸箱子，在纸箱子下面铺上几层卫生纸，然后把红薯表面的泥土去掉，用手搓一下就可以了，不要用水清洗，然后就把这些红薯整整齐齐地摆放在箱子里面，摆满之后红薯上面再盖上一层卫生纸盖上盖子放在一个阴凉但是不潮湿的地方就可以了。这个原理就是只要红薯少接触空气，就不会烂掉。
4、放置干燥透气的房间；红薯放在家中，可以放在干燥透气性好的房间进行储存，储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒，蒸发一定的水分，然后再储存不容易腐烂。将摆放红薯的四周墙壁放上一些秸秆可以起到防潮的作用，然后再把红薯整齐地码放好，如果是在冬季可以在红薯上盖一层被子或是毯子防止冻坏红薯。
5、做红薯干；红薯干也是非常好的一种储藏方法，而且吃起来香甜可口，而且特别耐储藏，小时候几乎家家都会晒红薯干，我们首先把红薯煮熟，然后切成条，摆在大筛子上，或是大一些的桌子上，摆在室外晾晒，晒到一定程度就可以装袋储藏，想吃的时候拿出来直接吃或是加入米粥中，煮出来的粥特别好吃。
3. 红薯如何做，才能保存更久
撕下一片保鲜膜，用保鲜膜将红薯包裹起来。尽可能的将红薯完全包裹严实，把里边的空气排出来。
4. 红薯怎么才能做到放一年都不容易烂
冬天正是吃红薯的季节，所以很多人家里都会常备一些红薯，红薯的味道非常的香甜，无论是炒着吃，炖着吃，还是炸地瓜条都非常的美味。但是红薯放在家里是非常容易腐烂的，特别是在北方，因为家里有暖气所以非常容易坏掉，在南方因为天气比较潮湿，也是比较不容易保存的。所以有没有什么好方法能够延长红薯的保存时间呢？接下来我们就一起看一下要怎么样保存红薯才能放一整年都不腐烂。
在通风的过程中一定要保证红薯的内部没有水分，如果水分没有蒸发干净的话就很容易导致红薯内部发烂或者是导致红薯发芽。总而言之，红薯内部保持干燥没有水分放在阴凉通风的环境下一年之内肯定是不会烂的。
5. 红薯怎样保存更久
红薯是一种非常受欢迎的美食。李时珍把它誉为“长寿食品”。它富含钙、铁、磷以及多种维生素、碳水化合物，经常吃红薯可以增强抗病能力，提高免疫功能，还可以预防便秘，促进脂肪的新陈代谢从而起到减肥的效果。
每年霜降后，市场上就会有大量红薯上市，新鲜又便宜，并且在市场购买红薯时，散装和袋装的价格还不一样，袋装的价格相对便宜不少，对于居家过日子的家庭主妇来讲，有便宜就要占，经济账算得特别精准。所以，一般我们买红薯，都会买上几十斤，储存起来，留着冬天慢慢吃，烤着吃或者是蒸着吃，都特别好。
第四步：红薯装满箱后，再装入适量的沙土封顶，盖上一层报纸或卫生纸，这样既可以吸收湿气，保证纸箱内湿度合适，又可以避免红薯相互摩擦、破皮。
6. 红薯怎样做最好吃
晒干后会流失一定的营养,最科学的方法就是煮熟或蒸熟,不信可以去专业的昂站查询
-健康
好吃
拔丝红薯
材料：红薯500克、熟芝麻25克、植物油500克、白糖150克。
方法：
1.将红薯去皮切成大小适中的块状。
2.用七成热的油把红薯块炸至浅黄，待红薯熟后捞出待用。
3.用100克清水煮白糖，并用勺子不断搅炒。待白糖起花，把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在红薯块上。然后取芝麻撒在红薯上，迅速装盘即可。
提醒：第三步煮糖时，糖的颜色煮至浅黄色则可。装盘前要注意给盘子先抹上油，以免黏盘。吃的时候准备一碗凉开水，供食者涮筷子、蘸水。因为拔丝红薯要蘸水后才能防止糖丝粘连。这道菜要趁热吃。
7. 红薯怎样才能保存时间更长
越好吃的红薯，也不好保存，怎么放得更久？教你几招
哈喽大家好，现在正是一个红薯上市的季节，如果去超市或者是菜市场看一看，能够看到有许多种类的红薯在货架上摆放着，很新鲜，很多还带着潮湿的泥土。红薯也是很多朋友喜欢的美食，无论是烤着吃还是煮着吃，味道都非常不错。
有的朋友觉得这个时候红薯最显现，就想要这个时候多买一些回家，但是又担心买多了吃不掉，会很容易坏掉，今天的文章呢，就是和大家说一说，这个红薯应该如何储存，好保鲜更长的时间。
首先需要准备一个纸箱，然后在纸箱的底部放置一一层旧衣服，最好是不掉色无花纹的旧衣服，这是为了吸潮和透气，避免过于潮湿而导致红薯腐坏，铺好之后将红薯平整的放进去，最好是红薯之间有空隙，避免贴的太紧了，贴太紧也容易坏掉，铺好一层后再放一层衣服，再铺一层红薯，这样一层一层的将红薯铺好就可以了。
不过要注意铺红薯之前先看看红薯是否潮湿，有时候红薯刚刚从土壤中挖出来，表面有很多潮湿的泥土，这样的就先不要装箱子，因为太潮湿了，先放在一个地方晾一下，让表皮和上面的泥土都干燥了，再装箱摆放最好。
最后红薯摆放好了，大家就可以随时吃随时拿了，最好是先吃一些表皮有破损，或者是在运输中有折断的红薯，这样的更容易腐坏，早点吃比较合适。
不过，这些红薯并不是说装箱之后就不用管了，因为这些红薯会在温度合适的时候发芽，再就是也不能完全避免腐坏，建议大家每隔四五天都取出来看看，如果有发芽的红薯，就将发芽的部分掰掉，如果有腐烂的红薯，就将其取出来扔掉，并且换一个箱子，以免腐坏的细菌污染其他的红薯。
一般来说只要不是红薯本来就有腐坏的地方，用这个方法可以储存红薯一个月左右，加上现在的这个气温也在不断降低，放在家中储存时间也会适当的延长。
小花认为，虽然说这个储存方法很实用也很不错，大家也别忘记吃，每天在粥里添加一些，或者是蒸着吃一些都好，别吃太多，但每天都要有一定的摄入。再就是储存也要适量，准备一两个月的食量就可以，再多了，可能真的还没有吃掉就开始腐烂了