Ⅰ 怎样剥毛豆 方便+快
1.用手拿住毛豆的两端，挤一下就出来了
2.剪去了毛豆的一头，这样剥起来就方便多了，速度也快了许多。将毛豆冲洗干净，倒进锅里煮开以后闷上3分钟，而后倒入冷水盆，改“剥”为“挤”，1.5公斤毛豆只用20分钟就脱壳完毕，与生剥的没什么两样。
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区，种子发芽温度为10-11℃，15-20℃迅速发芽，苗期耐短时间低温，适温为20-25℃，小于14℃不能开花；生长后期对温度敏感，温度过高提早结束生长，过低种子不能完全成熟，1-3℃植株受害，-3℃植株冻死，毛豆为短日照作物，有限生长早熟种。
Ⅱ 毛豆怎么剥
毛豆是现在年轻人越来越喜爱的一道小零食，在吃烧烤的时候加一道水煮毛豆简直是锦上添花，水煮毛豆真是一款简单且美味的小日休闲小零嘴。
但是好吃归好吃，毛豆就是剥壳难，平时我们剥毛豆剥两下手就会疼，指甲也很疼，为了以后吃毛豆都能尽兴，今天就跟大家分享一个剥毛豆的小妙招，以后吃毛豆就方便多啦~
这个小技巧非常简单，毛豆刚买来或是刚煮好的时候拿起一个，从毛豆的柄端开始撕毛豆两侧的丝，从柄部开始会比较方便。
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然后找到毛豆的尖角部分，注意不是毛豆的柄部，而是另一边。如果从柄部开始的话，会很难捏，并且很扎手。
找到毛豆尖角之后，用食指和大拇指轻轻的捏住，用力挤压一下，可以看到尖角部分自然张口，已经能看到里面新鲜的豆子啦
然后顺着毛豆的边用大拇指滑开那道边，这样就彻底的把两边的壳分开，用另一只手取出里面的豆子就可以了，这里也可以用大拇指直接推开已经开口的外壳。
再用大拇指把里面的豆子往下一刮，这时豆子下方就要准备一个碗接住豆子了，豆子就可以顺着掉进碗里了，算是成功的取到了豆子，以此类推，剥豆子的速度就蹭蹭蹭地往上涨了啦，这样是比较快速的取豆子的方法。
怎么样，我介绍的这一小技巧是不是十分的简单方便，用这个方法就算毛豆再多，我们剥起来手也不会疼，也不会很累。
另外还有一个水煮毛豆剥壳的小方法，就是在生毛豆煮之前用剪刀在毛豆的两端都剪一个小口，但是这样毛豆的原味就不是很好的保留了，所以我还是推荐本次介绍的剥毛豆的小技巧。
Ⅲ 怎样快速剥新鲜的毛豆
第一，把毛豆从豆杆上上摘下来。
我的方法是先把毛豆的柄部立着捏一下，掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。
第二，
用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖
注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己，
第三，剥开
用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了，
第四，脱离豆壳
毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的。
用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了
注意这里另一侧未脱落的壳朝向手心
Ⅳ 毛豆怎么剥比较快
粗粮都是很有营养的东西，日常生活中也有不少人喜欢买一些粗粮来吃，但是在处理食材的时候就需要费一番心思了，比如处理毛豆。毛豆不管是煮还是炒着吃，味道都很不错，喜欢喝酒的人来一盘毛豆那是极为惬意的事情。可是处理毛豆的时候一不小心就会伤到手，那么这有没有好的方法避免这种事情发生呢？下面就给大家介绍一下处理毛豆的几个小诀窍。
方法一：用手剥
1、先把毛豆的柄部立着捏一下，掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。
2、用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖。注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己。
3、用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了。
5、毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的。用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了。注意这里另一侧未脱落的壳朝向手心。不要嫌流程繁琐，其实都不是很花时间，按流程才能保障后面的步奏顺利进行。
方法二：用牙签
1、用一根牙齿从毛豆背面（有丝的那边）插进去。
2、然后将牙签顺着这条线划过来。
3、这样就可以划出一个小口子，轻轻一掰就开了，很好剥了。这样剥的话，不管剥多少，手指头都不会痛。
虽然这个方法比直接用手指去抠要慢，但确实对手是很好的。
方法三：煮熟剥
将毛豆荚倒入小锅内,加适量的水煮开后稍闷一会儿,然后立刻倒入冷水中,这时再用手轻轻一挤,毛豆粒就出来了。此方法非常的好用,不但省时省力,而且毛豆粒也不会受到任何的损伤,与生豆一样圆润,做出的菜也很是好看。将毛豆冲洗干净,倒进锅里煮开以后焖上3分钟,然后倒入冷水盆,改“剥”为“挤”。
Ⅳ 怎样剥毛豆最容易
第一种方法，是先将毛豆放在水里煮上一会儿，然后，过滤一下，放在盆里，毛豆就可以直接挤出来了，非常方便
第二种方法，用指甲抠是件很费力的事情，所以用手拧更加省力。
第三种方法，自制一个神器。折一枝木棍，手指头粗细，最好是荆条棍，用刀砍平头部，钉入一个钉子，然后借助这个钉子帮你剥豆子，非常省力
Ⅵ 如何用巧方法快速剥豌豆和毛豆
先将毛豆从黄豆树上摘下来，然后找到黄豆角的正面，用指甲从中间将黄豆角打开，这样也可以快速剥下毛豆。
02
从黄豆角连着枝叶的部位，沿着黄豆角的主线部位，将线撕下，然后轻轻撬开就可以了。
03
还可以降黄豆角放在锅里煮下，煮软后直接将毛豆挤出来，这样剥的也很快的。
04
还可以制作一开小的利器，比如小刀，将黄豆角撬开，取出里面的毛豆，或者直接挤出来也可以，都是不错的方法
Ⅶ 如何快速剥毛豆 吃毛豆有什么好处
1.用手拿住毛豆的两端，挤一下就出来了
2.剪去了毛豆的一头，这样剥起来就方便多了，速度也快了许多。
Ⅷ 怎样快速剥毛豆
快速剥毛豆方法：
1、平时大家剥毛豆的时候，一定要先把毛豆从它的底部捏一下，而且要顺着一侧把它侧面上的丝去掉，再用手指夹住毛豆的两边尖，最后用力一捏，就能把毛豆中的豆子挤出来，这时一个毛豆就轻松剥完了。
2、很多人在剥毛豆的时候，感觉用手会弄的手指头有点疼，这时可以借助一个小工具，他就是家中常用的牙签，把准备好的新鲜毛豆处理好，再把牙签拿在手里，沿着它有丝的那一面插进去，从一端滑到另一端，这时就会发现毛豆已经出现了一个明显的口子，再用手一挤就能把里面的毛豆挤出来。
5、不要水分：在买毛豆的时候注意观察毛豆表面是否有水，没有水的毛豆是比较好的，有些卖家为了增加毛豆的重量就会在上面撒很多的水，这样的毛豆就会被水浸泡，是不好吃的。
6、看毛豆的节：选购毛豆的时候看看毛豆是几节的，一般三节以上的是比较好的、毛豆是比较饱满而且多的，而那种单节的最好不要买，往往是没成熟的。这个我们是需要注意的。
Ⅸ 怎样才能快速剥毛豆
第一步：将毛豆装在锅中。