A. 黄豆芽皮怎么快速去掉
1、首先找一个足够大的盆子，最好是不锈钢的盆子，然后将所有的豆芽倒入盆子当中。然后我们抓住盆子的两个边沿，轻轻地颠动，这时候黄豆芽的皮就会贴在盘子的底部。这样我们将上面的豆芽捞出清洗干净就可以了。
2、我们也可以在盆子当中放入足量的水，然后用手轻轻的搓一下豆芽，这样豆皮就会浮在水面上。将豆皮捞出就可以了，如果还有豆皮的话，那么可以这样反复的两次就能够将豆皮清除干净。
好多人觉得在外边买的豆芽不放心，如果自己在家发黄豆芽的话，也是非常简单方便的，而且我们大家一定要注意再发黄豆芽的时候不要发酵的时间过长，豆芽短一点会更加美味一些，而且如果豆芽发得太长的话，还会流失一部分的营养成分，而且在烹饪黄豆芽的时候也不要很长时间，只需八分钟就可以了，这样的豆芽会更加脆爽，而且也更加营养美味一些。
黄豆芽是我们日常生活中非常常见的一道食材，而且一年四季都可以吃到，并且一般来说它的价格还是非常便宜的，黄豆芽它属于豆制品的一种，而且它的营养价值非常丰富，它当中的蛋白质利用率要比黄豆高出十倍左右，所以说在日常生活中我们如果选择吃黄豆芽的话会更优于吃黄豆，而且黄豆在通过发芽的过程当中，由于酶的作用还会使更多的微量元素，比如说钙、铁、磷、锌等被释放出来，所以说更有利于我们人体的消化吸收，而且黄豆芽它有着一定的清热解毒，利尿除湿的功效，同时经常吃点黄豆芽还能够有效的降血压，美容养颜。
B. 如何快速去除黄豆芽上面的皮
快速去除黄豆芽的皮的方法：
1、先用清水把黄豆泡一夜!然后直接把豆子放在密闭的容器里面摇晃!就可以去皮了。
2、放在水里泡，久了它自然会脱壳，只要在做菜之前把它们摇一摇，就会出来。
资料来源：网络-家庭自发黄豆芽的做法网页链接
C. 黄豆芽的皮用什么方法快速
主要工具就是大一点的洗菜盆，把它准备好了。
往盆里洒一点点水，不能多哦，多的话灌到豆皮里水就不行了。
把豆芽放到盆里，不要太多，最好不要超过小盆的一半。
然后两手抓住小盆的两边开始上下簸动，这时候，很多豆皮就会被盆底的少量水给粘住，一下子就会粘到好多。
反复这么做几次，就会把大部分的豆皮给粘下来了，不用用手一个一个捡了。
最后再往盆里倒上水，没过豆芽，这样剩余的豆皮也会跟着水漂浮起来，用手把它捧出来就可以了。
D. 黄豆和黄豆皮一起在水里 怎么把豆皮捞出来 只留黄豆
多加水，水越多浮力就越大，黄豆如水是会落地的。这样就可以把黄豆皮都捞上来了
E. 怎样才能快速将一堆黄豆中不好的豆子分拣出来
比重法不对破豆子没用它没坏，比重是一样的筛一下只能去掉土和灰，你这样做效率更高一点：找来一片木板，或吃饭用的小桌子，支一个小斜面当做豆子的滑雪场，，把豆子一次少量的倒上去，两边用手挡住，别滚到地下，顺利滚下去的是饱满的好豆，破的不滚，霉的不圆滚得慢，很好拣出来，这样很快就能完工了。怎么样都比一把一把选强，我小时候这样做过。
F. 豆芽皮怎么取
方法/步骤
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用笊篱捞。用水盆加水泡豆芽，待泡膨胀后，用手轻揉芽瓣，再用一个大小一样的水盆，与装泡豆芽水盆相扣，用力甩抖。之后用笊篱捞出豆皮
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注意轻轻搅动，避免断芽，多洗几次除去部分豆芽皮，基本干净后，在慢慢一颗颗捡出粘连的豆芽皮
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豆芽的皮就会脱落，浮在水面上，用手将它捧出来，经过这样处理，黄豆芽的皮就完全被清理干净了哦
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可每次去黄豆芽皮确实让我头疼，单用手来抓，效率又太低，后来爸爸教我一招，很好用，屡试不爽哦
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把黄豆芽分次放入水中，用手轻搅豆芽用水漂，豆芽沉底，豆皮漂起，用笊篱搭出即可，忌一次性放大量豆芽，豆芽堆积豆皮不易漂起。
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把带皮的豆芽放入。水要比豆芽多一些。用手搅拌，旋转，片刻轻的皮浮于水面
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其次，大盆里放满水，把篓子放到大盆里，把豆芽放在篓子里，用手在篓子里轻揉，把豆芽上那层豆皮轻轻揉落，这样，有些豆皮就会浮在水面上
G. 怎样快捷拣出黄豆芽的皮
放盆子里接上水,然后把黄豆芽放盆里,水要漫过豆芽,用手抓住豆芽在水里面用力晃几下,壳就分出来了,倒水的时候用手压住豆芽,倒的快点,这样就能把壳倒出去了,我就是这么弄的
H. 黄豆怎样快速去皮
黄豆去皮最快的方法：
黄豆先用水泡15分钟，放开水锅煮3分钟，油炸1分钟，再用水泡，皮掉。
黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹，被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形，纸质;总状花序短的少花，长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形，被糙伏毛;小苞片披针形，被伏贴的刚毛;花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛;种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。
I. 如何去除黄豆皮
只能买个脱皮机！
选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
一、泡豆子用量：摄取量是一人每天一两半合适，两个人的话就是三两。
浸泡时间：一般来说，最好是8小时左右。黄豆泡到豆子都涨鼓起来就算泡好了。时间太短豆子泡不透，减少出浆率，时间太长做出来的豆浆没味道，且产量少。
前天晚上睡觉前用冷水泡，第二天一早就能磨豆浆了。
磨豆浆前，泡不开的豆子要捡出来，否则会影响搅拌机的寿命。把豆子洗干净，泡豆子的水倒掉不会造成营养流失，因为绝大部分营养都保留在豆子里。
二、磨豆浆磨豆浆之前一定要把豆子的外皮去掉，这样磨出来豆浆没有那么大的豆腥味