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怎样做通心粉好吃

发布时间: 2022-09-20 16:13:27

① 通心粉怎么煮好吃

一般泡2小时左右,捞起,水开了放通心粉,适量盐,大概煮十分钟就熟了
(判断是否熟透,咬开看颜色是否一致〈半透明的黄色〉,如黄色带白就是没熟透) 另外有一些通心粉是白色的,这个是否熟透就参照大米是否熟透的情况
下面分享几种做法吧~
〈 以下菜式通心粉均为8/9成熟备用状态〉
{ 汤通心粉 }
汤头:热锅下油,6成油温下洋葱 虾米稍煎,加入适量水(水为所需的汤量就好,避免水多将汤冲淡) 放入通心粉,盐 味精调味,煮开2分钟即可盛起。将煮熟的青菜,煎好的火腿 鸡蛋摆上,撒少许胡椒粉,完成
{中式炒 • 通心粉}
料头:火腿肠 菜椒 玉米粒 洋葱粒;
热锅下油,油温6成热下料头稍炒出香味,放入通心粉,少许盐 味精调味稍炒,加适量生抽(注意用量,避免颜色太深 影响外观),大火翻炒干身熟透即可。三丝炒
料头:洋葱丝 葱段 银芽 黄红椒丝(参考干炒牛河的炒法)
{ 西红柿鸡蛋炒通心粉 }
洋葱 西红柿切丁 鸡蛋煎熟备用,热锅下油,油温7成放入洋葱 西红柿炒至5成熟放入通心粉 鸡蛋,盐 糖 (咸甜口味自己决定) 味精调味,中火翻炒至汤汁浓稠 通心粉熟透即可
{蔬菜通心粉沙拉}
西兰花 薯仔 水焯熟过冷水沥干, 西红柿 切丁,准备好配料放沙拉碗里,加入少许盐 色拉油 沙拉酱 拌匀装盘撒上 马苏里拉芝士碎即可
{牛油果通心粉沙拉}
牛油果取肉切粒,加少许牛奶用料理机打碎成奶油状备用,通心粉里加入一汤匙 蛋黄酱 备用牛油果 沙拉油 少许盐,拌匀即可
{水果通心粉甜汤}
香蕉 苹果 橙子 (一些你喜欢又适合做甜品的水果) 去皮切丁,放入锅内加适量水煮开后转小火 加入糖〈甜度自己喜欢〉通心粉,煮至通心粉熟透即可盛起,加入牛奶(汤色口感会更好)

② 通心粉的口感如何都有哪些做法

通心粉的口感如何?都有哪些做法?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

并且通心粉的作法一直都特别的多,在口感优良的与此同时,在我国也是十分广泛的一种食品,每个区域都是有小量的生产制造。与此同时通心粉的品种也许多,一般是采用淀粉质非常丰富的粮食作物开展通心粉的制作。可是在做通心粉的情况下一定要掌握熟度,要把通心粉烧开,可是不用煮的时间太长。

③ 通心粉怎么做才好吃

以中式炒通心粉鸡为例,方法如下所示:

主料:通心粉150克;牛排(150克)1片;胡萝卜半个;青椒1个;青蒜1根;洋葱半个。

辅料:食用油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量。

1、牛排切条,用一点点盐,一点料酒,先抓揉一会,再倒一点油,再抓揉几下,腌半小时左右,如下图所示。

操作注意事项:保持干净卫生。

④ 通心粉怎么做好吃

煮通心粉。煮通心粉就跟平时我们煮面条一样,是最为简单常见的做法。相对于其他两种方式来说,煮可能更为简单。而且煮通心粉的方式,有偏向中式餐饮的做法,不仅有汤水,而且也能加入其他适合面食类的搭配。可以作为主食的一种使用方法。

煮通心粉时,水烧开后要反复加凉水数次,直至煮透。通心粉有好多种形状,时常变换一些新的品种,有利于增强孩子的进食兴趣,可以丰富儿童主食的变化和品种。

⑤ 通心粉怎么做才好吃

炒通心粉好吃。

1、洋葱洗净,切丝,备用。

2、猪里脊肉洗净,切末,用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。

3、番茄洗净,去皮,切小丁,与番茄酱混合,做成番茄酱汁。

营养功效:

1、洋葱含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁、硒、多种维生素等,有平肝、润肠的功能,还能增进食欲,改善消化。

2、番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。

3、猪肉除富含维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含有丰富的动物蛋白质、脂肪、矿物质及维生素。通心粉的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物等,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力的功效。

⑥ 如何煮通心粉好吃又简单

第一步,我们准备通心粉一袋,超市购买。西红柿两个去皮切成丁备用。洋葱半个切成小丁备用,番茄酱一勺备用。锅中加入清水,大火烧开,然后放入通心粉煮4分钟至成熟。捞出放到盘子里备用。

通心粉的简易家常做法,简单又快捷,味道酸甜美味
第二步,热锅上油,一般是橄榄油,也可以用植物油代替,油温5成热放入切好的西红柿丁煸炒,中间加一点盐,能够快速的让西红柿炒出汁水,然后放入切好的洋葱丁,一定要小火慢炒,接着加入番茄酱加一点水搅拌。接着倒入煮好的通心粉,搅拌均匀即可。一道家常特点的通心粉做好了。酸甜可口。

焗烤通心粉材料有:通心粉、黄油、牛奶、马苏里拉芝士、洋葱、虾仁、青豆、鲜奶油、面粉。
【1】白酱的制作:将鲜奶油和牛奶拌匀,加热备用。锅子里放40g牛油小火融化后慢慢加入面粉搅开,再慢慢倒入加热好的牛奶仔细搅开,最后加入剩下30g牛油搅拌均匀就好了。
【2】洋葱切丁,甜青豆过水焯熟,芝士切条或擦丝通心粉煮8成熟。
【3】平底锅烧热加入一块黄油融化,分别下洋葱,甜青豆,虾仁炒匀,调入盐和胡椒,倒入通心粉,再拌入白酱,适当再调一下味道,煮成浓稠的白酱通心粉。
【4】放入烤盘中,撒上芝士条,烤箱预热后,放入烤盘,200度烤15至20分钟左右,依照不同烤箱的具体情况做调整,看到芝士颜色烤的差不多就可以了。

培根鸡蛋通心粉材料有:培根、鸡蛋、通心粉。
【1】通心粉按说明书加水煮熟了。
【2】培根切条,锅里少许油先把培根煎香了。
【3】鸡蛋打散,培根扒拉到锅子一边,因为煎出来很多油所以不用放油了..把鸡蛋液倒进去,凝固后用锅铲铲碎了。
【4】然后混合培根鸡蛋炒炒,通心粉晾干水分倒进去翻炒,加盐,生抽,胡椒粉调味。

奶汁通心粉材料有:通心粉、虾仁、各种肉(随意)、牛奶、黄油、黑胡椒粉、盐、面粉。
【1】煮通心粉。水开后加一点点盐再放入通心粉,我煮了10分钟,较软。沥干备用。
【2】把肉煮熟。家里有很多虾仁,煮煮煮。还有火腿片,煮煮煮。这两样很快就能熟,别的肉按情况再煮会儿。沥干备用。
【3】调奶汁。小火,放入黄油,黄油完全融化。加入面粉,搅搅搅。分几次加入牛奶,搅搅搅。变成糊糊即可。加入之前煮好的通心粉和肉/虾仁,按口味加入盐和和胡椒粉,搅搅搅,出锅。

⑦ 美味营养的通心粉,让人胃口大开的做法是哪样的

通心粉又叫做通心面,是国外较为普通的面食,吃起来口感很棒,而且风味独特,很是受人们的喜爱。这次,我们简单为大家说一说学会这样做通心粉,美味又营养,让人胃口大开,老人和小孩都喜欢。

(1)番茄通心粉



食材:通心粉、花椰菜、蒜瓣、洋葱、芹菜、黑胡椒粉

做法:1、先把通心粉用放了一点盐的热水煮熟;花椰菜切成小块,再放入蒸锅里面蒸熟,盛出来,备用;

2、热锅烧油,放入洋葱和蒜瓣爆香,放入花椰菜和芹菜翻炒均匀,倒入黑胡椒粉和盐调味;

3、现在把煮好的通心粉捞出来,沥干水,放入大碗,倒入炒好的花椰菜,搅拌均匀,即可;

⑧ 通心粉怎样做好吃

生活中大家煮通心粉时,应该先把锅中的水烧开,再把通心粉放到锅中的沸水中煮至,而且在它再次沸腾以后,要加入凉水,再次沸腾,还要再次加入凉水,直到锅中的通心粉煮熟煮透,才能取出,滤干水分,煮好以后的通心粉可以根据自己的需要去具体烹调。

黑胡椒通心粉

1、在制作通心粉时,需要准备通心粉适量,黄瓜一根,胡萝卜一个,还要准备一根火腿和适量的食用盐和黑胡椒以及橄榄油。把准备好的通心粉入锅,提前煮好,放在盘中备用。

2、把准备好的黄瓜和胡萝卜洗净,与香肠一起全部切成丁状,在炒锅中放橄榄油,加热以后,把胡萝卜和黄瓜以及香肠全部入锅炒制,炒匀以后放入通心粉一起炒,最后加入食用盐和黑胡椒调味就可以。

茄汁通心粉

1、制作茄汁通心粉时,需要准备通心粉250克,番茄一个,番茄酱30克,洋葱一个,虾仁十个,食用油和盐各适量。把通心粉入锅,煮熟以后取出沥干水分备用。

2、把番茄去皮以后,切成小丁,洋葱也切成小丁,,虾仁洗净以后切成块状,在锅中放油加热以后放洋葱丁炒香,随后放入番茄和虾鱼块翻炒,再加入少量番茄酱和食用盐,炒匀以后直接出锅就是色香味俱全的茄汁通心粉。

⑨ 通心粉怎么做好吃又简单的做法

通心粉亦称通心面,是意大利名点,在国外已是极普通的面制品之一,含有丰富的营养元素如油脂蛋白,碳水化合物,维生素,无机盐等等,平时吃通心粉可以补充营养,强身健体。

通心粉怎么煮

通心粉好吃又营养,是广大消费者喜爱的面食之一。但是通心粉制作出来后比较硬,很难煮熟。那么我们怎么煮通心粉才能把它煮熟呢?

1.先往锅里加入适量水,烧开后加入适量盐和油,加入适量盐和油煮出来的通心粉的口感会更好。

2.将通心粉加入烧开的水中,搅拌,盖上盖子,煮上9至10分钟。

3.关火,盖着盖子,焖上7分钟左右。

4.捞出来,沥干水分,用凉水过几遍即可。

通心粉简单做法

通心粉营养丰富也美味,那怎么做能又快又好吃呢?下面就介绍几种通心粉的简单做法。

通心粉沙拉:

材料:通心粉、鸡蛋、火腿、西芹、番茄、黑橄榄、油、盐、沙拉酱

做法:

1.通心粉加水加油加盐煮熟;

2.鸡蛋煮熟切成小块,火腿切小块,西芹、番茄、黑橄榄切丁;

3.拿一大碗,将通心粉滤干水倒进去,加入切好的小丁,以及自己喜爱的沙拉酱,拌匀即可

中式通心粉:

主料:通心粉80g 芝麻酱1勺 黄豆酱1勺 生抽1/2勺 盐1勺(放入水中用) 辣椒酱1大勺

做法:

1.烧开水,在水里加入一勺盐,倒入通心粉。

2.通心粉要开锅煮,更加Q弹,水开煮八分钟是软硬比较合适的。

3.煮好后,滤起通心粉,放入盘中,加入芝麻酱,黄豆酱,辣椒酱,生抽,拌匀,尝下咸淡,不够可以加一点盐。

4.搅拌均匀即可。

炒通心粉

材料:通心粉、西红柿、青椒、西芹若干、鸡肉或者羊肉都切成小丁、洋葱半个、姜三片、蒜两瓣切碎、油、姜粉、花椒粉、鸡精、酱油、盐

做法:

1.油锅烧热,肉和洋葱、姜下锅煸炒

2.依次下西红柿丁、西芹丁翻炒,加点酱油、花椒粉、盐、姜粉调味

3.炒的时候可以倒点热水,汤汁比较丰富,再加点鸡精

4.最后下青椒丁和蒜丁翻炒一下

5.把煮熟沥水过后的通心粉倒进锅里,搅拌均匀翻炒,可以加点番茄酱或者淋点老抽上个色,调调咸淡就可以出锅啦!

意大利通心粉的做法

材料:通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、浓汤料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类。

1.先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块,别煮过熟唷,因为之后还有要经过一道烤的手续,且食物会有后熟现象。

2.煮好捞起过冷水备用。

3.用黄油先炒香洋葱丁(没有黄油用炒菜油也行,只是黄油会比较香)。

4.洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟。

5.加水和浓汤料理包稍煮成酱汁。

6.酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料。

7.再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面。

8.铺上一层批萨用起司,若喜欢起司牵丝的口感,可以多加一些,之后进烤箱烤到表面起司上色即可。

⑩ 通心粉简单好吃的煮法

1、食材

通心粉200克

肉末(牛肉猪肉都可以,看自己喜欢)。

西红柿两个,大大滴。

洋葱半个。

黄油20克。

香草少许,没有可以不用。

红酒一大勺。

2、方法

(1)西红柿划十字刀之后在沸水里烫一下,剥去皮,洋葱切丁。