❶ 小孩米粉怎么做好吃
婴儿米粉怎么做好吃
当宝宝还很小的时候,各方面的抵抗力都还比较弱,消化能力也还不够好,所以很多东西都不能吃,同时也有很多东西宝宝不爱吃,从而吃得很少,这对宝宝的发育是不好的。那么宝宝的米粉怎么做才会比较好吃,让宝宝吃得多些呢?以下见解仅供大家作为参考。
家长们可以在煮宝宝的米粉的时候,适当的加一些宝宝爱吃蔬菜或者肉末。这些都能增加米粉的味道,从而让宝宝喜欢吃,但是一定要注意,一起煮的蔬菜和肉都要尽量的切碎,好让宝宝不要呛到,也比较好容易消化。
婴儿米粉的做法
步骤一:准备米
除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。
步骤二:准备辅料
在米粉里除了米外,我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养,比如:补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉末,放在米粉里。
步骤三:炒后磨成粉末
我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟,倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后,关火。把米倒入锅中搅拌均,带冷却后把粉末拿去研磨。各位家长注意,婴儿米粉的粉末要最少磨三次,因为磨的次数越多越细腻,越有利于宝宝的使食用。
步骤四:保存
婴儿米粉磨好后,保存很关键。因其稍不注意就会变潮,难以保证质量。所以我们要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。
步骤五:食用方法
当宝宝吃米粉的时候,家长先取出适量的米粉倒入锅中,再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)。然后小火加热煮熟,加热过程中要反复搅拌,直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时候,也可加一些菜汁、肉沫等辅食,这时煮米粉的水就要少放一些,待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟。
婴儿米粉制作的方法如上所述。家长还可以根据上面的方法如法炮制一些其他的辅食给宝宝食用。家长亲手给宝宝制作辅食,即保证了安全性,又保证了食品卫生,还外填一份浓浓的感情。
❷ 米粉怎么做才能让宝宝喜欢吃
米粉怎么做才能让宝宝喜欢吃?
用婴儿米粉做蒸糕其实很简单。首先,宝妈们需要准备适量的婴儿米粉、适量的面粉、酵母、温水。传统的蒸糕都是用面粉做的,用米粉做的蒸糕是不建议完全用米粉做,需要加入1:1的面粉。
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4. 搅拌,将所有材料混合均匀 。搅拌到材料完全混合,就可以直接用洗干净的手了,揉成团。如果干可以稍滴点儿牛奶,如果稀就再撒点米粉。5. 揉成团。6. 搓成长条。搓成一个大约4-5厘米粗细的长条。7. 切成小块。小块大概在1cm厚,太厚了不容易烤熟,太薄又容易烤焦。1cm正好!8. 摆入,垫好硅油纸的烤盘中。9. 烤箱调至上下火150度,20分钟。
❸ 小孩米粉怎么做好吃
婴儿米粉吃了以后婴儿都不会出现不良的反应的,并且还会为婴儿补充营养,但是一般的婴儿米粉口味不是很好,所以就需要自己去把婴儿米粉加工一下。那么婴儿米粉怎么做好吃又简单?
婴儿米粉怎么做好吃又简单
1.准备食材:木瓜30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
2.步骤1:将木瓜对半切开。
3.步骤2:木瓜去皮去籽,洗干净后取30克木瓜。
4.步骤3:用汤匙将木瓜压碎成木瓜泥备用。
5.步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
6.步骤5:将木瓜泥调入米粉中。
7.步骤6:搅拌均匀即可。
婴儿米粉的做法
步骤一:准备米
除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。
步骤二:准备辅料
在米粉里除了米外,我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养,比如:补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉末,放在米粉里。
步骤三:炒后磨成粉末
我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟,倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后,关火。把米倒入锅中搅拌均,带冷却后把粉末拿去研磨。各位家长注意,婴儿米粉的粉末要最少磨三次,因为磨的次数越多越细腻,越有利于宝宝的使食用。
步骤四:保存
婴儿米粉磨好后,保存很关键。因其稍不注意就会变潮,难以保证质量。所以我们要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。
步骤五:食用方法
当宝宝吃米粉的时候,家长先取出适量的米粉倒入锅中,再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)。然后小火加热煮熟,加热过程中要反复搅拌,直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时候,也可加一些菜汁、肉沫等辅食,这时煮米粉的水就要少放一些,待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟。
❹ 婴儿米粉都有哪些做法
步骤一:准备米除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。
步骤二:准备辅料在米粉里除了米外,我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养,比如:补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉末,放在米粉里。
步骤三:炒后磨成粉末我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟,倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后,关火。把米倒入锅中搅拌均,带冷却后把粉末拿去研磨。各位家长注意,婴儿米粉的粉末要最少磨三次,因为磨的次数越多越细腻,越有利于宝宝的使食用。
步骤四:保存婴儿米粉磨好后,保存很关键。因其稍不注意就会变潮,难以保证质量。所以我们要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。
步骤五:食用方法当宝宝吃米粉的时候,家长先取出适量的米粉倒入锅中,再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)。然后小火加热煮熟,加热过程中要反复搅拌,直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时候,也可加一些菜汁、肉沫等辅食,这时煮米粉的水就要少放一些,待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟。
婴儿米粉制作的方法如上所述。家长亲手给宝宝制作米粉,自然意义不同。不过,从营养和安全的角度来说,自制米粉成分较单一,营养成份不够全面;同时,自制米粉的口味也较为单一,宝宝容易厌倦。因此,家长可以市售米粉为主,适当搭配自制米粉。只要购买国际化大品牌、正规厂家生产的米粉,如雀巢金装米粉,其营养性、安全性是有保障的,对宝宝也是有利无害
❺ 宝宝的米粉怎么做
宝宝米粉的做法
步骤一、大米的准备:米有很多种,最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千万不可以用糯米,因为糯米难消化。有些妈妈们会把米洗一下。凉干再去磨,这样不好,最好直接用买来的米,因为米的表层还是很有营养的。
步骤二、辅料的准备:乌豆:补血的功效;莲子:清火的功效;核桃:补脑的功效;意仁米:补肾的功效;鸡肫皮(鸡内金):消化的功效;怀山(山药):消化的功效。
步骤三、将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟,起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟。然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅。然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。
步骤四、将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下,一般作坊磨两次就好了,你要强调他们磨三次,因为磨三次后的粉才会细腻。宝宝才会喜欢。
步骤五、磨好的粉带回家。装在我们空的奶粉罐里。因为这样不会潮解,以及保存的时间也会久点。
步骤六、将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉(量的多少取决于孩子)。倒入小锅中(铁质的水勺也行),再加入适量的冷水/温水。不可以用热水。然后放在煤气灶上。煤气调自小火。然后用筷子在锅里反复的搅拌。直到闻到米糊的香味。
当然也可以添加一些其它的辅食,如:青菜沫/汁,肉沫/汤,蕃茄汁等等。添加这些东西的时候,刚开始水要少点,然后搅拌到中途的时候再将这些汁倒入其中,再进行搅拌,直到闻到米糊的香味。
❻ 宝宝辅食米粉怎么做
在宝宝6个月开始添加辅食的时候,米粉是很多爸妈的第一选择,因为米粉易消化、易咀嚼,还不容易过敏,更重要的是富含铁和锌等矿物质,满足了这一时期宝宝的营养需求。但是每天都是一层不变的口味,宝宝难免不爱吃,今天就教宝妈们变着花样的给宝宝做不同口味的米粉。
一、水果米糊
食材:米粉、紫薯、芒果、火龙果
适合月龄:6个月以上
做法:
1、将紫薯上锅蒸熟,然后放入料理机打成泥;
2、芒果、火龙果去皮放入料理机打成泥;
3、然后将紫薯泥、芒果泥和火龙果泥一起搅拌;
4、最后加入米粉搅拌均匀即可。
二、米粉蛋糕
食材:米粉、鸡蛋
适合月龄:7个月以上
做法:
1、先将鸡蛋用打蛋器搅拌均匀;
2、蛋液中添加适量米粉搅拌均匀;
3、将米粉蛋液倒入蒸锅开火蒸;
4、十分钟后出锅即可。
三、米粉苹果派
食材:米粉 苹果
适合月龄:7个月以上
做法:
1、苹果去皮分成两半,一半切碎粒状,另一半榨成汁;
2、米粉放入苹果碎中搅拌,至苹果粒上都均匀沾满米粉;
3、倒入少量苹果汁,呈粘稠状即可;
4、将加热后的锅底均匀抹上黄油,将迷糊缓慢倒入锅中,使其成圆饼状;
5、开小火煎至双面发黄即可。
四、米粉疙瘩汤
食材:米粉、菠菜、面粉、番茄、鸡蛋
适合年龄:8个月以上
做法:
1、先将面粉中加水搅拌成疙瘩;
2、再将米粉中加水搅拌成疙瘩;
3、锅中放少量油,将切成小块的番茄炒出汁后倒入菠菜一起翻炒;
4、然后加加一碗温水,水开后倒入鸡蛋液搅拌;
5、将面疙瘩、粉疙瘩分别倒入锅中煮5分钟即可出锅。
Tips:最后可以根据宝宝口味撒上白芝麻、黑芝麻或者葱花。
五、黄金鱼排
食材:米粉、三文鱼、柠檬
适合月龄:8个月以上
做法:
1、三文鱼切成小块;
2、鸡蛋用打蛋器搅拌均匀;
3、将三文鱼倒入碗中,裹上蛋液,滴入几滴柠檬去腥;
4、锅中倒入少许油,三文鱼裹上一层米粉后放入锅中煎熟即可。
六、米粉蔬菜饼
食材:米粉、西葫芦、鸡蛋、油
适合月龄:8个月以上
做法:
1、西葫芦切片,挖空壤备用;
2、鸡蛋用打蛋器搅拌均匀后倒入适量米粉。
3、锅中倒少许油,先将西葫芦圈放入,再将米粉糊倒入一个个西葫芦圈内,煎至双面微黄即可出锅。
七、米粉牛肉饼
食材:牛肉馅、胡萝卜碎、葱花、青菜
适合月龄:8个月以上
做法:
1、将牛肉馅、青菜碎、葱花、胡萝卜碎加入米粉和水搅拌;
2、锅中倒入少许油,取一团牛肉馅倒入锅中,压扁成圆饼;
3、小火慢煎两面金黄可出锅。
八、彩色米粉球
食材:米粉、紫薯、薯仔、芒果
适合月龄:8个月以上
做法:
1、将薯仔、紫薯洗净蒸熟,分别放入料理机打成泥;
2、芒果切成小块备用;
3、紫薯泥捏成圆饼状,取一块芒果放入中间,然后包裹起来戳成球;
4、薯仔泥捏成圆饼状,取一块芒果放入中间,然后包裹起来戳成球;
5、将紫薯球和薯仔球放到米粉中滚一圈即可。
❼ 婴儿自制米粉怎么做如何做好吃
第一步:
将我们买来的天然有机糙米淘洗干净。
第二步:
将洗净的糙米晒干,细心挑出里面的杂质。
第三步:
将洗净并晒干的糙米倒入研磨机或带有研磨功能的榨汁机、料理机里研磨成米粉。这个需要事先确认一下自己家的机器是否带有研磨功能。
第四步:
研磨好后的米粉自然冷却后,用干净的食品级自封袋打包好,以便以后随用随取。
第五步:
做好的米粉可以根据自己的需要做成不同的料理,一般婴儿吃的话都是做成米糊,具体做法是将米粉用冷水调成稀糊状,水和粉的比例至少在5比1以上,然后倒入锅中煮熟,可以隔水蒸熟,也可以放在微波炉里大火蒸3分钟左右。
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第六步:
给宝宝做米糊可以加些黑芝麻粉、果蔬汁、骨头汤等加以调味或增加营养,但4到6个月宝宝一般以吃纯米粉为最佳。
❽ 婴儿米粉怎么做好吃又简单
婴儿米粉最好是用专用婴儿米粉的勺子喂养,一般的母婴店都是有卖的,专用的米粉勺子很软,可以保证婴儿的吞咽的安全性。冲泡米粉的过程要严格按照说明书或者是医生给出的建议来冲泡。宝妈要注意的是冲泡米粉的水温一定要掌握适宜,不要烫伤宝宝或者过凉导致宝宝消化系统出现问题。刚开始喂米粉不意见一天超过2次,喂过之后要仔细观察的便便,因为有的宝宝吃了米粉是会消化不好的。
用婴儿米粉做蒸糕其实很简单。首先,宝妈们需要准备适量的婴儿米粉、适量的面粉、酵母、温水。传统的蒸糕都是用面粉做的,用米粉做的蒸糕是不建议完全用米粉做,需要加入1:1的面粉。首先,将酵母用水融化,然后慢慢加入米粉并不断搅拌均匀,直至混合溶液变成没颗粒、顺滑的状态。将混合好的溶液用保鲜膜密封好并放到一旁静置大概6个小时。等到时间到了,就将静置好的面团放入烤箱烘烤25分钟,等烘好的米粉蒸糕冷却好脱模后,就可以食用了。各位妈妈注意最好不要太着急的给宝宝食用米糕,因为宝宝如果太小了,他的消化能力不足而且咀嚼能力也不强,很容易会让宝宝咽着,容易造成危险。而且做婴儿米粉蒸糕可以尽快的消耗掉很多剩余的宝宝米粉,也不至于让妈妈会觉得浪费。
❾ 婴儿米粉能怎么做好吃
工具/原料
大米适量
方法/步骤
1
刚开始给宝宝添辅食,一般一天吃两次就可以。所以我们制作米粉的量也就是一次制作好这两次吃的量。如果宝宝大点了,可以多做点,剩下的大人也可以吃。
2
米和水的比较大概是1:2.5吧。实际的比例还要根据米的生长环境有所区别,东北大米比较硬,得多煮会,所以得放多一点水,而南方比较软,可以少煮会,就不用放太多水。
3
先把大米洗干净,泡半小时。
在泡米的同时,往锅里倒适量水烧开,用开水煮米能保证米的营养不流失。
水开后,将泡好的米倒进入再煮。
锅开会再煮10分钟,闷10分钟。
这样营养美味的大米就做好了。
4
这样的大米大一些的宝宝可以直接吃,辅食初期的宝宝还不行,还需要我们再加工一下。
将大米盛到宝宝吃饭用的小碗里面,用勺子将米一点儿一点儿压碎。
待米温度合适了就可以给宝宝吃了。
另外一定要注意,如果用的是铁勺,温度不能热了,以免烫着宝宝,初期还是用硅胶勺比较好,这种勺比较软,导热也没有那么快。
5
自己制作的米粉保存了大米的米油,这种米油对宝宝非常好,能保护宝宝的胃。
6
等宝宝大一些,我们可以在里面放点蔬菜煮进来,这样营养更丰富了。