Ⅰ 西红柿酸汤的做法 如何做西红柿酸汤
1、西红柿切丁，大葱切段，大蒜，泡椒和野山椒切丁。开火，锅中倒冷水，少许油，加入番茄丁和大葱段，煮至汤汁浓稠。
2、加入蒜末，野山椒，泡椒末，倒入热鸡高汤，煮沸后加酒酿继续煮制，再次煮沸后滤出锅内碎渣，关火后加盐，挤入柠檬汁即可。
Ⅱ 西红柿做酸汤怎样做 西红柿做酸汤的方法
1、番茄切丁。大葱切段。大蒜切丁。泡椒切丁。野山椒切丁。
2、开火，锅中倒冷水。
3、少许油。
4、加入番茄丁和大葱段。
5、煮至汤汁浓稠。
6、加入蒜末、野山椒、泡椒末、黄椒酱。
7、倒入热鸡高汤。
8、煮沸后加酒酿继续煮制。
9、再次煮沸后滤出锅内碎渣。
10、关火后加盐、挤入柠檬汁。
11、番茄酸汤就做好了。
Ⅲ 西红柿酸汤的做法
1.材料:西红柿3个，面粉半碗，鸡蛋2个。
2.辅料:葱花适量，盐适量，糖适量，玉米油适量，十三香一勺，番茄酱2勺。
3.将洗净的番茄皮放在十字刀上，放入沸水中煮。
4.剥掉皮。
5.将西红柿切成小方块以备后用。
6.准备面粉，加水数次，搅拌成面团疙瘩。
7.锅里放油，放入葱花和十三香。
8.炒西红柿做红汤。
9.红汤后加水。
10.水烧开后，加入面团疙瘩，边加边搅拌。
1.水烧开后加入蛋液，加盐和糖调味，待蛋花浮起后关火。
Ⅳ 西红柿酸汤的制作方法 西红柿酸汤的做法
1、主料：西红柿3个、面粉多半碗、鸡蛋2个。
2、辅料：葱花儿适量、盐适量、白糖适量、玉米油适量、十三香一小勺、番茄酱2勺。
3、将洗净的西红柿表皮打上十字花刀放入沸水里煮一下。
4、将表皮剥掉。
5、将西红柿切成小丁备用。
6、准备好面粉，分多次加水，边搅拌，制作成面疙瘩。
7、锅里放油，加入葱花和十三香。
8、放入西红柿炒制，炒制出红色汤汁。
9、出红色汤汁后加入水。
10、水开后加入面疙瘩，边加入边搅拌。
11、水开后加入鸡蛋液，加入盐、糖调味，待蛋花浮起后关火。
Ⅳ 西红柿酸汤怎么制作
西红柿鸡蛋，汤的制作非常的简单就是烧好水水开之后先放入西红柿，滴几滴醋，然后调整汤料做自己喜欢的口味，最后将鸡蛋打在碗里面搅拌均匀，碗里加一点盐和葱花进入，在滚开的汤锅迅速转圈倒入鸡蛋汤！3-5秒后关火，好喝的西红柿鸡蛋酸汤出锅。
Ⅵ 怎样用西红柿制作酸汤
Ⅶ 如何用西红柿做酸汤
西红柿酸汤的做法
小西红柿洗净，滤干水份(也可用大西红柿代替)
小贴士
1.西红柿需滤干水，坛子也要干燥;
2.制作过程中不能沾油;
3. 为长时间保存，记得加坛沿水