① 土杂鸡的饲料配方
既然是土杂鸡配方
就要告诉当地的原料和你的养殖目的！
② 什么是土杂鸡
就是乡下养的鸡
③ 超简单的酸辣鸡怎么做
用料
土杂鸡 半只
泡豇豆
泡姜
泡辣椒
花椒
大蒜
山奈八角
啤酒 一罐
大葱
超简单的酸辣鸡的做法
鸡肉焯水捞出
泡姜，泡辣椒，泡豇豆，大蒜切好备用（我辣椒放的少，喜欢吃辣的可以多放哦）
大葱切段备用
油烧热放入泡姜，泡豇豆，泡辣椒，然后把鸡肉，花椒，山奈八角一起放入锅内
倒入啤酒，放点胡椒，鸡精，视情况而放盐（因为泡豇豆这些都带有盐味哦～）
待汤汁基本烧干
最后放入葱段，翻炒出锅
④ 土杂鸡好吃么
土杂鸡他很好吃呀，因为他不是吃施料的而他是吃虫子的而且他不是关在笼子里养的而是放养的，所以说土杂鸡要比谱通的鸡要好吃。
⑤ 土杂鸡和土鸡有什么区别
一、性质不同
1、土杂鸡：所谓土杂鸡，是相对“洋鸡”而言，泛指在传统农业生产条件下，当地长期饲养的地方种鸡。
2、土鸡：与笼养的肉鸡，家禽的一种。
二、特点不同
1、土杂鸡：土生土长，未经强度选育；体质健康，结构匀称，功能协调；肌肉的风味、口感、营养均属上乘；产蛋性能好，繁殖率高；抗逆性强，适应性好。
2、土鸡：自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。
三、养殖方式不同
1、土杂鸡：以散养为主、大范围运动采食的特定养殖环境，
2、土鸡：土鸡散养于山坡上，山坡上植物茂盛，土鸡在林间终日嬉戏吃食，享受到足够的运动和日晒。
⑥ 土杂鸡煮多久熟
60到120分钟。炖土鸡块最重要的是如何拿捏时长，两个小时炖出来的鸡不仅鸡肉口感好，而且炖出来的鸡汤喝着也是十分浓。这样炖出来的鸡汤营养价值会很高。用筷子戳土鸡肉最厚的部分判断鸡的熟度，能插进去说明是熟了。
另外烹饪鸡的时间跟所用的工具有关，用砂锅煮需要两个小时，用普通锅煮需要一个半小时，用高压锅煮需要一个小时左右。鸡在烹饪之前也可以切成小块再煮，这样可以减少烹饪的时间。煮鸡肉的时间不宜过久，以免肉质变老，影响口感。
挑选：
1、观看鸡头：土鸡的鸡头相对较细小一些，鸡冠偏小色泽较红润。饲料鸡的鸡头相对较大，鸡冠偏大色泽淡红。
2、观看鸡爪：土鸡的胫较纤细，它的四个爪子偏小，爪子肉簿有茧厚。饲料鸡的胫较粗大，爪子肉厚没有茧厚。
3、观看鸡皮：土鸡鸡皮一般为淡黄色，毛孔细小紧凑肉结实，饲料鸡鸡皮毛孔粗，鸡皮呈白色肉松散。
4、观看鸡嘴：土鸡的鸡嘴尖有嘴勾一般会有磨损。饲料鸡，因为进食容易，所以鸡嘴短而不尖。
⑦ 土1鸡是什么鸡，和土2鸡的区别是什么
土1鸡是土鸡中一个品种，和土2鸡的区别有三点，具体如下：
（1）品种纯正度不同
土1鸡不是纯种，长大后是黄色的毛而且还杂了白毛的。
土2鸡是纯种土鸡，长大后的公鸡全身棕红（尾尖毛黑色）的，品种最纯。
（2）生长速度
土2鸡，品种纯正，生长速度上快，估计60天就有3斤左右了。
土1鸡，品种不纯正，生长速度上慢，估计80天就有3斤左右了。
（3）外观上不同
土1鸡长大后，土1鸡的鸡头较小、且鸡冠也偏小，颜色红润。
土2鸡生长周期短，大脚趾发育较好，显得比较长，鸡冠大，直立，色泽鲜艳。
⑧ 都说农家土鸡好吃难买，是真的吗土鸡最低要多少钱一斤
好多人说，农家土鸡好吃，但是市场上很难买到真的，即便花大价钱买到也吃不到以前土鸡的味了，这是怎么回事呢？在花腰妹的家乡云南玉溪峨山县的山区农村里，几乎家家户户都会养殖一些土鸡、土鸭等家禽，这几年来，土鸡的价格基本没怎么变，我根据我们当地人养殖的土鸡给大家聊聊。
如果是村寨里的农户自己散养的土鸡，一般数量不多，这类鸡几乎不喂养饲料，以散养的方式养殖土鸡，养殖时间相对较长，口感是比较纯正的，所以价格也相对要贵一些，一般每斤在28元至30元一斤，献鸡不低于32至35元一斤。
除了土鸡外，我们这里的土鸡蛋一般不称斤，论个数卖，一个鸡蛋卖1.5元一个，比起“洋”鸡蛋要贵许多，毕竟一分钱一分货，好的东西自然要贵些，土鸡也一样，你觉得呢？
⑨ 寒冬，山药和土杂鸡怎样才能炖出最温补的鲜汤
山药和土杂鸡炖出最温补的鲜汤一是要先把土杂鸡宰杀好之后用清水清洗，然后再放到锅里用开水焯一下，这样就去掉了一些腥气。
然后加上各种调料，尤其是要放好葱，姜蒜以及其他的配料，一定要炖熟炖透，炖的烂烂的，最后再放上山药，再炖10分钟这样出来的就鲜香可口，入口绵绵。
⑩ 土杂鸡好养吗
好养，土杂鸡耐粗饲，抗病力强，市场售价高，有潜力啊
记得采纳啊