Ⅰ 切肉机使用方法
使用方法:
1.使用本机前,请先用温水清洗干净,不要弄湿电机。
2.使用切片机时,先开动电机,看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。
3.用完后,先关掉电源,将可拆除部分拆下,用热水洗干净,然后装上,开空机甩水份,再涂上食用油即可。
4.需切肉丝时,先将肉切成片后,将肉片横向再切一刀即可。
5.使用绞肉机时,先将绞肉器用水洗净,再按原样装好,压紧大压盖后才可使用。待绞的肉块不要太大,否则会被卡住。
6.要绞的肉和要切的肉不可有骨,否则会损坏绞刀和切片刀。本机还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。
7.本机采用了离合器结构,绞肉机和切片机可分开使用。不用的绞肉机和切片机可以推动离合器手柄,使它与传动系统分离,即可暂停工作,操作时请勿用手推肉注意安全(机器开动才能连合,停机后挂空挡才能分离)。
Ⅱ 乐创LC-QS01台式切肉片机怎样安装
摘要 一、切肉机的操作步骤:
Ⅲ 切肉机,切肉不掉下来
银鹰切肉绞肉机器绞肉时,绞龙旋转将肉块推进,使肉进入网刀的网眼中,旋转绞刀与固定网刀端面相切把肉绞断,连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出,完成绞馅的加工。
本机切肉部分有两种规格,工作过程中只有一种工作.首先确定所切规格的料口,将规定大小的肉块连续投入,经过两组旋转刀片,即可切成均匀片状,二次投入即可加工成肉丝,也可多次重复投入加工成肉丁
Ⅳ 店里买个三相切肉机,问题地线怎么接,电表出来三个火线一个零线,电机地线怎么办,空开带漏电保护,
电表出来三个火线一个零线,没有引入地线,地线无处可接。为保证安全安装了漏电保护就可以了。地线接零线上,这就是保护接零,不漏电开关不会跳。怎么说“好像开关经常跳”,是不是经常跳?
Ⅳ 你好我先问下切片机放肉板和刀片间隙太大怎么调肉切到最后就掉缝里了肉剩的也厚!太浪费了!
切肉机的使用方法和使用注意事项有哪些 6.1操作步骤 ①在安装组件时,要断开设备的电源。 ②先预装把手,不用拧紧。 ③安装刀组,调整好刀组的位置(刀组的定位孔对齐内箱导杆)。 ④最后拧紧把手。 ⑤使用本机前,请先用温水清洗干净,不要弄湿电机。 ⑥使用切肉机时,先开动电机,看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。 ⑦设备使用完成后,先关掉电源 ⑧将刀组拆下,用热水洗干净 ⑨然后装上,开空机甩水分,在涂上食用油即可。 ⑩需切肉片时,先将上层刀组拆除,再按正常切肉操作即可。
Ⅵ 切肉机是由哪些配件组成的
一台好的切肉机就在于它的配件。但很多的朋友搞不懂切肉机到底是由哪些配件组成的。切肉机主要是由工作台,刀组,机身,电机,出料口,电源线,挡板等配件组成的。其中刀组、电机、机身、电源线是必不可少的,,缺一样切肉机就无法正常工作。
Ⅶ 电动切肉机怎么拆出来 清洗 及急急急急
电动切肉机怎么拆出来 清洗
一.切肉部分使用:
1.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"切肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
2.接通电源之前,应检查及清除刀排(7)内的杂物,油污.接通电源后,检查两刀排的旋转方向是否符合图示两齿轮转动方向,并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油和工业用润滑剂.机器空转不应超过2分钟,以免发热使刀刃口烧伤.
3.切肉前,应将鲜肉(冻肉必须先解冻)中的骨屑清除,手工把肉切成长宽少于落料口尺寸,高度适当的肉块,平放入落料口,便切成肉片,将已切的肉片旋转90度再切一次,即成肉丝,反复多次即世成肉粒,切肉时,忌用手压肉块送料,以防切手.
二.绞肉部分使用:
1.绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可.
2.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"绞肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,放入落料口即可.
三、设备维护:
A.切肉时:
1.肉片粘连,原因可能是两刀排刀刃未能紧贴,应调整.
2.肉片,肉丝卷在刀排轴上.原因可能是刀梳尖与刀排中的刀片隔垫外圆有间隙而未贴紧,应调整.
B.绞肉时:出肉为糊状,原因可能是:
1.前螺母太松,出肉板与切肉刀接触不良,应重新调好前螺母.
2.出肉板堵塞,给予疏通.
3.出肉刀刃口已钝,应修磨或更换.
Ⅷ 切肉机单相电动机接线
把电机的两根零线(启动线圈,动力线圈的零线)接220伏的零线。电机另两根接电容,然后再每根接一个开关(顺,逆),然后用任意一根接火线,如果是正转,那么另一根是逆转。试试看吧!
Ⅸ 切肉机切的肉片为什么连成一条
切肉机一般由两个圆刀片组成的,靠的是两片圆刀之间的剪切力完成剪的动作,两片刀片之间的间距,决定着切时是否连刀。一般现现这种原因,可以试着调整,切刀组轴旁边的紧固弹簧,拧一下,拧紧就行了。如果拧紧后还不行,可能是刀变形了,转动起来不在一条线上了,所以这样也会连刀,这时就需要换刀了。
建议采购时采购品质好的切肉机,不要只图便宜,好的切肉机的刀具较硬,不易变形,使用寿命长,差的刀片使用后容易变形,如果更换刀片,那费用很可观的。