1. 炸冬瓜如何做,外酥里嫩,葱香浓郁,小孩吃了都说好吃呢
炸冬瓜如何做,外酥里嫩,葱香浓郁,小孩吃了都说好吃呢?
冬瓜归属于夏秋季时节的当季蔬菜,都是较大众的蔬菜水果,基本上几毛就可以买到一斤。冬瓜的含水率非常高,冬瓜里面不带有人体脂肪,发热量极低,可以预防身体长胖,它有清热化痰的的作用,作法也是可蒸可炒,可熬汤。
今日这道炸冬瓜十分好吃的做法,做出来以后外酥里嫩,居然能吃到肉的味道,但是却丝毫没有油腻感的觉得。秋季,这瓜就在季,8分钱一斤,切成片裹上面糊炸一炸,比肉还香!
这道菜做为休闲小食品或是十分出色的挑选,空闲的时,做一盘这道菜,边用手机边吃它,比一切零食都好吃。秋季,吃荤比不上这菜,8毛一斤,简易一炸,营养成分美味比肉味!现在我把这道“炸冬瓜”的美食的做法分享给大家,喜欢的朋友能够对着菜谱做下去,给家人一道美味,给家人一份关怀。【炸冬瓜】食物:冬瓜、大葱、姜、白芝麻、五香粉、盐、小麦面粉,木薯淀粉。作法:
第四步
不断翻动,表皮越来越彻底变为金黄,捞出来控干不必要的油,趁热吃口味特美味。我们家隔三差五便会做一次,家人都爱吃,一直吃不腻,下酒菜当零食全是非常好。
2. 冬瓜怎么做孩子爱吃
在我们的日常生活一日三餐中,有些食材是必不可少的,但是有些食材我们自己做出来味道却是平平无奇的。比如葱姜蒜这些,不管我们是炒菜,炖菜,焖菜等等,基本上都要用到其中的一种,它们的味道很容易被人记住,很多菜加上了这几样简直是锦上添花了,口感和色泽方面都要更上一层楼,但是它们大部分时间还是属于一个配料的角色。而有些菜把它当作主菜它的味道也不惊艳,说好不好吃也说不上来,吃过一次可能就会忘记它的味道,它就是冬瓜了。
还在为自己做的冬瓜味道不惊艳而烦恼吗?大厨教你做香煎冬瓜片和养生冬瓜茶,大人小孩都爱吃,冬瓜清凉解暑又好喝,赶快学起来吧!
3. 冬瓜怎么作能让小孩子喜欢好吃
您好,冬瓜本身是没有什么味道的,但是可以通过做菜来调节,做的形式也多种多样,跟您分享一下: 一、红烧冬瓜 材料 冬瓜,香菇,青红椒 做法 1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒; 2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香; 3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐; 4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖; 5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了! 二、黑糖冬瓜茶 做法 1.取锅,加入1800㏄的水煮滚,再放入黑糖冬瓜砖,拌煮均匀至黑糖冬瓜砖融化后熄火。 2.作法1待凉后即可饮用,亦可依个人喜好加入适量冰块。 三、红豆冬瓜粥 材料 赤小豆50克,冬瓜2小块,大米50克 做法 1.红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜; 2.冬瓜去皮,切片,不要太薄加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮; 3.熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。 四、冬瓜丸子汤 做法 1.冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可; 2.葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿; 3.肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用; 4.汤锅里加少半锅冷水,放入两片姜,加入少许酱油(调汤的颜色); 5.在水烧开之前放入冬瓜片和粉丝,转小火,随后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放入锅里,尽量弄得圆一些; 6.待丸子都放入以后,转大火将汤烧开,撇去浮沫,汤里加适量盐调味,稍微煮一会儿等各种材料都成熟就OK了; 7.撒上香菜碎,淋少许香油,完成 望采纳~
4. 一岁半宝宝冬瓜怎么吃
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:冬瓜茶
材料:冬瓜汁800g、糖适量。
做法:
1、将冬瓜用水煮沸十五分钟。
2、挤出冬瓜汁。
3、将冬瓜汁放入锅中。
4、煮沸关火。
5、倒出盘中,趁热加入冰糖或者砂糖,或者放稍微手温的时候放入蜂蜜搅拌融化。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:玉米冬瓜粥
材料:冬瓜250克、鸡肉90克、玉米(鲜)60克、姜5克、大葱5克、盐4克。
做法:
1、将玉米、冬瓜、鸡肉、生姜洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸。
2、之后文火煮至玉米熟烂为度,放葱调味即可。
一岁宝宝冬瓜怎么吃好:清蒸冬瓜鳕鱼
材料:鳕鱼、冬瓜、葱姜蒜、盐、香油。
做法:
1、先将鳕鱼放在碗底,再将切成片的冬瓜码上去。
2、用葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁,淋到冬瓜上。
3、大概蒸20分钟就好了,然后倒扣到盘子里,汤汁就会渗入冬瓜的。
5. 冬瓜怎么做辅食宝宝吃
鲜虾肉160克
冬瓜160克
淀粉10克
蛋清100克
做法
——
1、冬瓜切成小块,放入锅里煮大约1分钟
2、煮好后捞出沥干水分
3、虾肉切成小块
4、将虾肉、冬瓜、淀粉、蛋清放入料理机,搅打成细腻的糊状
5、打好的糊倒入容器中,容器提前刷一层植物油,或铺上一层锡纸,接着隔水上锅蒸大约15分钟
6、取出放凉后,脱模切块即可,喜欢的话还可以加上番茄酱哦
健康营养的“冬瓜虾糕”就做好了,喜欢的小伙伴赶紧动手试试吧!材料:冬瓜200克;西红柿150克;水750毫升;香菜少许;高汤750毫升;
冬瓜切薄片备用,西红柿切滚刀块备用。
将高汤煮开,放入冬瓜片,再放入西红柿块。
盖上锅盖中火煮约5分钟,5分钟后打开盖子放入香菜即可。
西红柿酸酸甜甜的,更有助于宝宝开胃。冬瓜有利尿的作用,可以祛暑平火,夏天多吃有利于消暑。
6. 冬瓜怎么给宝宝做辅食
可以给宝宝喝冬瓜汁。
1、冬瓜洗净去皮切成小块,加水后用搅拌机打碎。
2、柠檬切开,挤出柠檬汁,将柠檬汁加入打好的冬瓜汁即可。
7. 有哪些适合小孩子的冬瓜类食谱
宝宝食谱:冬瓜虾仁粥
虾仁清淡爽口,富含磷、钙、易于消化,很适合做给宝宝吃。
给宝宝做虾,一次只吃几个,每次都处理虾很麻烦,我一般一次多剥点虾仁出来剁碎分成小虾丸,冻到冰箱里,用的时候拿一个很方便。
8. 冬瓜怎么做孩子喜欢吃
食材:冬瓜1块、西红柿1个、盐适量、食用油少量。
做法:
1、准备食材。
2、冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净后,切成薄片,西红柿去皮切薄片。
3、锅里倒入少许油烧热,下西红柿翻炒,可以用锅铲帮忙压压。
4、一直炒到呈现出西红柿酱的状态,加一点点糖,有助中和酸味也能让汤汁变稠。
5、下冬瓜。大火炒一会,使西红柿汁均匀盖住冬瓜。
6、加入少量开水烧开,等冬瓜变软后。
7、这时可以加少许盐翻炒两下,就可以装盘出锅啦。
8、 盛出,撒上香葱即可。
9. 好吃营养又健康的冬瓜,有哪些制作方法
序言:冬瓜不仅好吃,而且营养价值非常高,它有清热解暑降脂减肥的功效。无论哪种做法,冬瓜的味道都非常不错,是许多美食爱好者最喜欢的食物之一。冬瓜的做法多种多样,下面小编就和大家介绍一下冬瓜都有哪些制作方法?
三、冬瓜饼
冬瓜饼非常适合小孩子吃,当冬瓜做成饼之后,可以沾番茄酱或者是沙拉酱,这样尝起来的味道非常不错。大家可以先将冬瓜切成丝,在切好的冬瓜丝里加入食盐,用筷子将其搅拌均匀,放在一边腌制一下。腌制好了之后,可以在冬瓜丝里加入鸡蛋胡椒粉搅拌均匀。搅拌均匀之后加入面粉,然后将其搅拌成面糊,平底锅烧热之后,将准备好的冬瓜丝放在锅里。炸一会就可以出锅了。