当前位置:首页 » 网上购物 » 怎样蒸糯米粉红薯好吃
扩展阅读
怎样让图片底色变白 2025-09-22 06:07:32

怎样蒸糯米粉红薯好吃

发布时间: 2022-11-14 18:39:26

‘壹’ 红薯糯米蒸饭怎么做好吃

红薯和米饭是我们平时经常食用的食物了,红薯既可以作为配菜来食用搭配,也是可以作为主食来食用。适量的食用对身体健康是非常的有帮助,大家在做米饭的时候加入一些红薯,可以很好的帮助提升口感和味道,而且吃起来也是会更加的营养的。



红薯糯米饭怎么做

做法一:

主料:红薯250g,糯米250g

辅料:食用油适量、食用盐适量、肉末适量、葱花适量、味精适量

步骤一、我们先将糯米洗干净了,将红薯去皮,洗干净了,切成小丁。

步骤二、在锅里面倒入适量的食用油,将红薯放入,翻炒均匀了,然后加入适量食用盐和味精。

步骤三、准备好已经弄熟的肉末。

步骤四、将糯米放入电饭锅,倒入适量的水。

步骤五、将炒好的红薯倒入电饭锅里面,在上面撒上肉末和葱花,开始蒸。

步骤六、然后就是出锅装盘了。

做法二:

1、将糯米、红薯、葱油、盐等准备好了。

2、将红薯去皮,切成丁,用清水洗干净了。

3、将葱和干辣椒切碎了。

4、准备适量的糯米,洗干净了,然后泡3个小时。

5、在锅里面倒入适量的油,将红薯放入,煎到两面金黄了。

6、另起锅放油,不要倒入太多的油,将蒜和辣椒放入爆香了。

7、将泡好的糯米倒入,泡好之后一定要提前滤掉水。

8、将糯米炒到变粘的时候,倒入适量的水,没过糯米就可以了,再放入适量的食用盐。

9、烧开之后,就放入电饭锅里面,当然也是可以在电饭锅里面煮的。

10、等到糯米的水分干了以后就将红薯放入,跳闸之后,再焖5分钟,放入适量的葱花。

11、然后搅拌均匀就是可以食用了。

红薯糯米饭的营养价值

红薯的营养

1、补气血:红薯对我们的皮肤是非常好的,对于一些皮肤粗糙的人群来说,经常吃一些会使得皮肤变得润泽,而且红薯也是有很好的补气和血的作用,对于脸色苍白的女性朋友来说长期食用一些红薯,可以很好的改善面部气色。

2、通便减肥:我们食用红薯能够阻止糖类转化为脂肪,有很好的健美和减肥的效果,红薯里面是含有丰富的膳食纤维,能够很好的刺激肠道,促进肠胃的蠕动,起到通便排毒的作用,对于老年人的便秘是有很好的效果。

3、利于心血功能:我们食用红薯也是可以帮助预防心血管疾病,因为红薯里面含有丰富的钾、叶酸、维生素C、β-胡萝卜素、维生素B6等,钾对于身体细胞液体和电解质平衡以及维持我们正常血压和心脏功能是有很好的作用的。

4、防流感:我们食用红薯能够帮助抵御流感和防治感冒,红薯里面含有的β胡萝卜素的,可以帮助身体制作足够的白血球,很好的抵抗感冒病毒入侵导致感染。

糯米的营养

1、强健骨骼:糯米里面含有丰富的钙质,能很好的帮助补骨健齿。

2、缓解尿频症状:糯米是有一定的收涩的作用,对于自汗、尿频等有很好的食疗效果。

3、滋补佳品我们在平时的生活中食用一些糯米可以帮助补血、补虚、健脾胃等作用,对于女性朋友来说食用一些可以帮助益气补血和滋阴补肾,能够让我们的气色更加的好的,而且里面含有花青素,有一定的美容的效果的。

红薯糯米饭放多少水

要比平时稍微多一些的。

腊肉红薯饭的做法

主料:大米300克、腊肉200克、红薯1块

调料:水适量、植物油15克

做法:

1、将所有的食材都准备好了,将红薯去皮,然后切成丁。

2、将腊肉放到里面洗干净了,在锅里面,用大火蒸20分钟,然后取出来,等到冷却之后就切成1厘米的小薄片。

3、在锅里面倒入适量的油,用大火烧到7层热的时候,就是将腊肉和红薯丁放入,翻炒2分钟。

4、将大米洗干净后放到电饭锅里面,倒入上面炒好的腊肉和红薯丁,盖上盖子,等到密封煮好之后,就是打开盖子将腊肉、红薯丁和米饭搅拌均匀了,盖上盖子焖10分钟。

烹饪技巧:

大家在吃红薯的时候一次性是不要吃太多了,否则容易胀气,是会影响到消化的。

红薯糯米饭的制作是非常的简单的,加入之后就是会更加的好吃的,而且营养价值和滋补的功效是会更加的显着的,经常食用一些可以帮助很好的美容养颜,增强身体的免疫力,对于一些女性朋友和宝宝们来说是非常不错选择,可以经常食用的。

‘贰’ 红薯和糯米粉怎样做好吃呢

我家红薯从来不煲粥,这样做好吃又美味,一次做一盆,还能做零食吃。

红薯是我们最常见的食物,我们的成长历程中从不缺乏红薯的身影,红薯从当年填饱肚子的廉价商品上升到了现在人人推崇的明星养生食品,是因为红薯具有很多的营养物质,特别是皮肤粗糙的人,常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热,红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒等作用,下面就为大家详细的分享一下,这道黄金红薯丸子的做法,喜欢的朋友一起来学习一下吧。

6.把控过油的红薯丸摆放在盘中,就能上桌食用了。

‘叁’ 红薯和糯米粉怎样做好吃

感谢你的邀请!

红薯是我们日常食用的粗粮,香甜软糯,营养丰富。糯米粉的用法也很多,比如说糯米丸子等。

如果将红薯和糯米粉搭配在一起,会有很多美味的佳肴哦!

我家宝宝平时就挺爱吃红薯的。前几天,闲着没事儿,就跟他说我们来做红薯棒棒吧,他听了特别高兴,就一起动手做起来了。

我先把红薯洗净切片放蒸锅蒸熟,趁热加入适量白糖,然后嘉宝就拿着勺子压成泥,我就去准备糯米粉,牛奶,面包糠了。

压成泥后加入适量牛奶,分次加入糯米粉搅拌成软一点儿的絮状,揉成长条,在分成小剂子。搓成一根根比手指粗点儿的棒棒,这一步嘉宝玩的特开心。然后把搓好的手指棒棒放在装有牛奶的盘子里,均匀的裹上牛奶,再放入装有面包糠的盘子里均匀裹上面包糠。锅中倒入菜籽油,再下入手指棒棒。一定要小火慢炸,要不然就容易糊,颜色不好看。炸至金黄就可捞出食用。

我一次刚好一餐的量,嘉宝吃的回味无穷。

大家好,我是乡乡小厨,我来回答这个问题。红薯和糯米粉是一对很好的搭档,把两者放在一起,能做出多种美味的 美食 来,根据本人的经验,其中最有特色就红薯糯米麻团了。

我们老家盛产红薯,平时在家里经常会用红薯来做 美食 ,小时候,其中最简单的就是把红薯去皮后切成片,放锅里烙熟,或者放在油锅里炸着吃,觉得是那样的香甜美味。后来过年的时候会经常买一些麻团来炸着吃,那种个头很小,外面粘着一层芝麻,里面还有豆沙馅,很好吃。后来觉得如果把红薯加进去岂不是更好吃,于是就在家里尝试制作了一下,结果还非常成功。

下面乡乡小厨就来分享一下红薯糯米芝麻球的做法。

所用食材】

红薯300克 糯米粉150克 清水适量 白芝麻60克 豆沙馅适量

【制作流程】

1.我选的是蜜薯,水分很大,又软又甜,所以糯米粉和红薯的比例也要根据红薯的含水量来定,不是绝对的。把红薯洗干净之后,用削皮刀去皮,然后切成片,放在盘子里,上蒸锅蒸熟,水开后,大概需要10-15分钟。

2.红薯蒸熟后,取出来,放进大点的容器里,用勺子碾压成红薯泥,喜欢甜的可以加一些白糖。

3.趁热加入糯米粉,糯米粉要分次加入,边加边用筷子快速搅拌,等温度降下来,下手和成软硬合适的面团。

3.把面团盖上保鲜膜醒一会,然后分成若干个大小均匀的小球球。再把豆沙馅挤出来,分成和糯米团相同的小球球,个头要比糯米团小一号。

4.把糯米球放在手里,按扁,把豆沙球放进去,慢慢往上团,用虎口的位置,把包好馅的面团团成团。

5.在盘子里倒上白芝麻,把团好的球球放在上面用手按着滚动,让球球全部粘上芝麻。

6.锅中倒入油,待油温5成热时,把芝麻球放逐个进去,先不翻动,等芝麻球炸透,浮起来,表面变成金黄色即可出锅控油。

1.每种红薯的含水量不同,所以糯米粉的量要根据实际情况添加,面团不要太干,否则容易裂开。

2.由于豆沙馅本身是甜的,不太喜欢吃甜的可以不用加糖。

3.炸的时候油温不要太高,容易外熟内生。

这款红薯和糯米制作的芝麻球,表皮酥脆,里面软糯,香甜可口,食材也非常简单,技术含量也比较低,在家试试,大人孩子都喜欢吃。

糯米粉可谓是制作 美食 的好食材, 如果你还是只会汤圆,那就赶紧试试这种做法吧!老人小孩都爱吃, 让你零失误,轻轻松松就能做出美味佳肴。

制作步骤1.碗里倒入100克的糯米粉,一边倒入开水,一边搅拌,用开水是因为糯米粉粘性好,需要用开水将糯米粉弄熟一些,受热后的糯米粉会具有粘性。搅拌成絮状后,用手揉成光滑的面团

2.砧板撒点糯米粉,面团再次揉一下,揉的硬一点,然后搓成长条,用刀切成3厘米的长度。

3揉圆,这时候你会发现揉圆后的小糯米团特别像棋盘里的棋子

4.生姜拍一下,切碎,放入装有清水的锅中,大火煮开后。

5过滤掉生姜碎,放入一勺红糖,搅拌至融化

6.热锅后,倒入食用油,转小火,依次放入小糯米团子,然后倒入红糖姜水。

7.盖上锅盖,煮两分钟,翻一个面,煎至微黄,撒点黑芝麻,捞出。

8.就可以享用了,朋友们是不是很简单呢?

很高兴可以回答你的问题!

我本身也特别爱吃这两种食材搭配而成的食物接下来给你介绍几种方法,美味又 健康 [玫瑰]

第一种:红薯糯米团子,外皮酥脆,内馅儿柔软(方法:红薯去皮切块蒸熟后放入适量白糖,再加入糯米粉搅拌至絮状,最后用手揉成光滑面团,切成几等份将它搓圆。油温五成热后下锅,小火慢炸至金黄,浮起后就可以捞出)

第二种:红豆红薯椰汁

‘肆’ 红薯和糯米粉怎么做好吃

红薯和糯米粉可以做成红薯糯饼,主要将红薯蒸熟捣成泥,然后与糯米粉搅拌均匀,裹上芝麻,下锅煎至两面金黄,吃起来香甜软糯。

红薯我们一般都是蒸来吃或者是熬粥喝,除此之外其实红薯与糯米粉搭配,做成红薯糯米饼味道也是很不错的,下面给大家分享一下具体的做法。

详细内容

  • 01

    首先将红薯清洗干净去皮,然后切成薄片,上锅蒸熟。

  • 02

    之后,将蒸熟的红薯捣成泥,然后放入糯米粉中,揉成光滑的面团。

  • 03

    接着分成一个个均匀的小剂子,压成圆饼状。

  • 04

    然后将红薯糯米饼胚两面裹上炒香过的白芝麻。

  • 05

    锅内放入适量的油,加热后放入红薯饼小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅。

‘伍’ 红薯这样做才好吃,加半碗糯米粉,个个焦脆又香甜,真的太香了

让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味

让饭菜充满浓浓家乡的味道,

让我们一起努力成长,做出充满爱的 美食

做出不一样的独特 美食 ,做法简单又快捷

《家常红薯丸子》

2根红薯,放入水中洗净,削掉外皮。

红薯削掉外皮,切成薄片状,转让大盘。

锅内倒入凉水,放入红薯,隔水蒸熟。

上气蒸20分钟,掀起锅盖,筷子扎孔就熟了。

红薯趁热端出,加入20克白糖,捣碎成泥。

加入100克糯米粉,筷子搅拌成絮状。

糯米粉分次加入,揉成不硬不软的面团。

面团放入案板,取出少许面团。

面团放入手心,揉成小团子(面团不能太干,偏软点才简单)

红薯糯米团子,依次摆放均匀。

锅底倒入植物油,烧至五到六成油条。

红薯丸子下入锅内,轻轻搅拌一下,让丸子飘起。

红薯丸子炸至飘起,筷子不停搅拌,让团子均匀受热。

炸至定型飘起,转七成油温,不停搅拌慢炸。

炸至色泽金黄,捞出控油,不需要复炸。

红薯糯米丸子,这样做个个软糯香甜,比面粉味道更佳。

为爱下厨

好吃又简单的《家常红薯丸子》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

‘陆’ 蒸江米红薯团的做法

蒸江米红薯团的做法:

材料:红薯,糯米粉(江米),红枣,白糖。

做法

1.红薯洗净去皮后蒸熟,红枣洗净,去核,切碎,尽量切碎一点。

2.蒸好的红薯放进干净的容器中,再加入适量的白糖以及红枣,捣成红薯泥。

3.红薯泥捣好,放凉一会儿,然后再加入糯米粉,开始揉搓。

4.把红薯与糯米粉充分的结合到一起,揉成面团,然后再团成红薯丸子。

5.上锅蒸,蒸好后就可放凉就可以出锅了。

一般是20分钟左右就可以了。

红薯糯米丸子如果是想蒸着吃的话,一般是在20分钟左右,因为红薯已经是熟的,只有糯米粉才需要一点时间蒸好,当糯米粉蒸好的时候就差不多了,而且蒸的时候要注意的是,建议用凉水蒸,不要追求速度而用热水,否则蒸出来的话可能没熟或者是口感不会很好了。

红薯糯米丸子怎么做好吃:

红薯糯米丸子一般是炸着吃更加有食欲一点,所以推荐一个油炸红薯糯米丸子,具体做法如下:

材料:糯米粉、面粉、红豆沙、红薯、白糖。

做法:

1.红薯去皮洗净,放入蒸锅蒸熟。

2.蒸好的红薯倒入容器内,捣烂。

3.把面粉和糯米粉加进去。

4.拌均匀,让粉类和红薯泥充分融合。

5.取出面团,分成同等大小的小面团,搓圆再按扁、包入豆沙,收紧封口。

6.炸锅里倒入食用油,烧热。

7.放入丸子大火炸至金黄色、捞起、控干油即可食用。

‘柒’ 红薯糯米粉怎么做好吃

红薯和糯米粉:首先将红薯去皮切成薄片,上锅蒸熟,蒸熟后加入糯米粉拌成面团,将面团切成长条状,加入红豆上锅蒸熟即可,这样做出来的红薯糯米粉好吃。。

‘捌’ 红薯和糯米粉怎样做好吃

红薯和糯米粉怎样做好吃?

家乡去年大旱,很多人家的红薯要么长势不好,要么就是绝收。往年家里的红薯都是别人给的,今年回来去集市想买点结果都没买到,到了正月初的时候才得知一家专门从事种植的邻居家有不少红薯,一次性买了五十斤回来,目前只剩下三五斤了。

‘玖’ 糯米蒸红薯怎么做好吃

红薯糯米滋的做法
1.
先把红薯洗净,蒸熟,去皮,压烂成泥,放置一边冷却,冷却后加入少许蜂蜜,增加甜味。至于放多少,按个人的口味决定
2.
把糯米粉和玉米淀粉混在一起,加入少许面粉,再把红薯泥倒入粉中搅匀,加入少许砂糖。和成面团

3.
把和好的面揪成小剂子,大小在20g左右,压平,包入红豆馅,再揉成圆形,面团裹一层糯米粉,放置蒸器中

4.
等水烧开,放于锅中蒸熟,时间约为8~10分钟。面团会在蒸熟过程中发大一些

5.
把蒸好的糯米团放入椰蓉里,裹上一层椰蓉后,直接就可以食用了!

‘拾’ 地瓜糯米粉怎么做好吃

红薯和糯米粉:首先将红薯去皮切片,在放入锅中蒸煮,压碎放入糯米粉,形成球状,加入黑芝麻核桃,放入锅中蒸煮即可。

红薯和糯米粉:首先将红薯切片上锅蒸熟,在红薯中加入白糖和糯米粉,活成面团状,将面团中间包入糯米面团,上锅煮熟即可。