⑴ 下面条放什么调料好吃
下面条可以放【万用酱】：
【万用酱】
准备食材：猪肉、洋葱、姜、蒜、食用油、料酒、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、蚝油、胡椒粉、白芝麻。
Step 1：准备配料
1、猪肉清洗干净后，去除猪皮，将肥肉和瘦肉分开，分别切成1厘米左右大小的肉丁，装入盘中备用，猪肉放的多少大家可以根据自己的喜好来，喜好吃肉的可以多放一点，不喜欢的可以适量减少一些。
2、半个洋葱去皮后洗净，用刀切成小丁，切洋葱前可以先用清水泡一下，就不会那么辣眼睛了。
3、蒜用刀拍碎后切成蒜末，姜去皮洗净后，用刀拍碎后也切成姜末，姜末和蒜末尽量切的碎一点，这样炒出来更加好吃，也可以放入料理机中打出蒜末和姜末备用。
Step 2：熬酱
1、炒锅中放入适量食用油，再放入肥肉快翻炒，将肥肉中的油脂先炒出来，肥肉炒到淡黄色有一点略焦的状态，放入瘦肉继续翻炒，再次炒出香味后，加入少许料酒翻炒均匀后倒入洋葱碎、蒜末、姜末，反复翻炒出香味，这个一定要多炒一会，如果炒的时间短，洋葱及蒜和姜的香味炒不出来，这样炒出的酱香味就会差了。
2、配料都炒香后先加入2大勺豆瓣酱炒出红油，再加入2勺黄豆酱和2勺甜面酱、蚝油1大勺，反复翻炒出酱香味后，加入1碗水、胡椒粉少许，转中小火慢煮，煮至酱汁浓郁后，加入1大勺炒香的白芝麻翻拌均匀，我们的万用酱就炒好了。
这道万用酱可以用来拌面、拌米饭、配饼和馒头吃都可以，也可以用它来做蘸酱菜的蘸酱也很好吃。
酱香中裹着肉香和洋葱特有的香味，吃起来特别开胃下饭，如果你夏天吃饭没有胃口，可以用它来拌饭吃特别开胃哦，瞬间就能激活我们的味蕾，下面和大家分享一下用万用酱拌面的详细做法。
⑵ 面条怎么放调料好吃
在做面条的时候，想要做出美味的面有几个步骤都得注意，比如煮面的时间就很重要，煮得恰到好处，面吃起来口感劲道爽滑，煮得时间不对，面也不好吃。面的调味也很重要，放对了调料才会做出好吃的面。那么，面条怎么放调料好吃呢?
面条怎么放调料好吃
下面条吃的调料可以依据自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒，下面是面条的做法：
准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个
1、将面条煮好捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。
2、将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。
3、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。
4、配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。
5、将拌好的酱料淋在面上，加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
方便面调料包，我相信大家都吃过，在我小的时候非常喜欢吃方便面，那时候还爱干吃，吃完后就把调料包很宝贝的收起来。吃馒头的时候就撒上一点，吃一口再撒一点，有时候没馒头都是直接倒在手掌上，伸长舌头来舔着吃。有时候会有几个小伙伴一起舔着吃，馋着呢!80后应该都干过这事吧?
芝麻酱也是一种美食，以前小时吃都是做凉拌黄瓜的时候我妈放些芝麻酱，吃起来那是真香，每次凉拌黄瓜我们弟弟就等着老妈多放些芝麻酱才吃，要是不放芝麻酱就不吃了呢。
哺乳期能不能吃调料
首先，调料能够有效改变事物的口味，有加香、加重口感的作用，是日常生活中制作食物不可缺少的成分。但是，调料中会含有一些辛辣、刺激的成分，如果哺乳期的妈妈食用了以后，就有可能对身体健康造成一定的影响，从而也影响到宝宝的发育成长。
但是，并不是说所有的调料产妇都是不能够食用的。产妇要适当食用一些对身体健康没有影响的调料，否则食物寡然无味，任谁也是没有食欲的。现在市场上有专门为宝宝和产妇制作的调料，对身体健康没有影响，产妇可以适量的选用。
女性在月子期间，饮食上饮食一定要注意荤素搭配，荤素搭配有利于身体对营养的吸收，而且产妇除了可以吃一些动物性食品以外，还可以多吃一些蔬菜，蔬菜中的纤维素可以促进消化，防止产妇出现便秘的情况，同时还要注意干稀搭配，多喝一些汤水，食物的汤水非常有营养，而且还可以帮助产妇开胃。
⑶ 面的调料怎么调制好吃
如下：
食材：面条适量、芝麻酱30克、白糖20克、陈醋50克、老干妈辣酱适量、辣椒油适量、香油10克。
方法：
1、首先把面条煮熟后捞出，过一下凉水，加香油拌均，防止粘到一起。
⑷ 面条的调料怎么做好吃
面条做得好不好吃，和调料有很大的关系，例如做汤面的时候，汤底是非常重要的，做卤面的时候，卤子就非常重要了，可以根据自己的口味来增添配菜，那么面条的调料怎么做好吃呢?下面文章就来介绍一下调料的做法吧。
面条的调料怎么做好吃
下面条吃的调料可以依据自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒，下面是面条的做法：
准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个
1、 将面条煮好捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。
2、 2、将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。
3、 3、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。
4、 配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。
5、 将拌好的酱料淋在面上，加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
做法二、
食材：姜蒜、香葱、酱油、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油、猪油、菜籽油、香油、花生米、芽菜。
1、把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花。
2、调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花、1勺花椒粉、1勺辣椒油。
3、再放入1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜，再挑入面条，搅拌均匀即可。
葱油拌面的调料怎么做
做法一、
1、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合，耗油半勺，白糖半勺，鸡精半勺混合备用
2、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待葱段煎至焦黄后下生老抽、料酒混合酱料
3、锅内水烧热，下面煮沸后淋冷水防止面条黏连 二次沸腾后出锅沥干水分置于碗中
4、放入黄瓜丝，舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀 装盘，开吃
做法二、
1.葱油拌面小葱才是主角，将小葱洗干净，沥干水分备用，再剥5瓣蒜，熬葱油的时候放几瓣能增加香味。
2.将小葱切成长长的小葱段，切好放在盘中备用。
3.锅中加入适量的食用油，油温四五次热，下入蒜和葱段，调小火慢熬，千万不能心急。(火大容易熬糊，会有苦味)。
4.现在可以见缝插针的准备葱油拌面的料汁了，碗中加1勺老抽，3勺生抽，2小勺白糖。
5.整个厨房弥漫着葱香味。等小葱熬干，有一点点发黑的时候，就可以把焦葱挑出来，把调好的料汁倒入葱油中，小火把调料熬化即可关火倒出。
⑸ 面条怎么做好吃
干面条做好吃的步骤如下：
1、把葱，姜，蒜切成末，黄瓜切成丝备用。
2、开始下锅煮面了，面煮到9成熟就可以了，煮面的时候为了让面煮得更筋道，可以在开锅冒泡时盛里一小碗水，重复三次即可。
3、也是最叫绝的一步，就是把刚煮好的面拿到电风扇前面吹，直到把面吹凉。
4、开火炒佐料，把先前准备好的佐料，酱油，盐，辣椒末，芝麻，糖，葱，姜，蒜，醋一起放到锅里炒，多少依个人口味，炒出香味即可。
⑹ 怎么煮面条才好吃又简单需要什么材料
煮面条最简单的方法就是什么也不放，只煮清汤面呢。如果说想要吃得更好，就要放更多的材料，这样也更复杂一些。清汤面就是把水煮开，然后把面条加进去。这个时候看是什么样的面条，如果说是热干面一类的只用简短的煮一下就可以了，因为是加工过的半成品面条。那如果说是挂面之类的面条的话，就需要多煮一会儿，比如说3~5分钟。然后你可以把面条捞出来，捞出来之后，放上你想要的调料，比如说盐，胡椒，鸡精，味精，生抽，老抽，醋，还有辣椒油，咸菜，还有葱花。
⑺ 面条怎么做好吃
面条历史悠久，制作方法简单、营养丰盛、即可主食又可快餐的健康食品，早为为世界人民所接受和喜爱。
面条制作方法有两种，分别为手工面条和机器面条。一般人们喜食的还是手擀面，因为手擀面光滑有弹性，易吸收汤汁，食用口感好。
今天我分享的是我们家乡非常好吃的一道面食，在这里介绍一下我经常做的炸酱面的做法
这样一碗简单的炸酱面就做好了，配上大蒜美味至极，可以试一下我的方法。
⑻ 面条加入什么调料最好吃
01调料需要根据你要做的面搭配，不同的面放的调料不同。一般来说，加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的，如果口味稍微重一些的朋友，可以在煮清汤面条的时候滴入几滴酱油，酱油不光可以替代食用盐，也能够让面条的味道变得更好。
⑼ 煮面条放什么调料好吃
要想面条好吃，除了要掌握好煮面的技巧外，还需要搭配合适的调料才行。市面上很多机器面条中都含有一定分量的食盐，因此在煮面时不可以再放入太多的盐，否则面条的口感就会比较咸，吃起来会令人感觉有一种苦味。那么，煮面条放什么调料好吃呢?
煮面条放什么调料好吃
如果自己要在家里做面条的话，那么肯定是需要用到调味品的，所以就会好奇做面条用什么调料好吃吗，这个我觉得还是要看个人的口感，当然比较懒的话，那么可以学我考虑一下在网上买专门的拌面酱。
面条一般是用小麦粉加水磨成面团，然后经搓、拉、捏等手段，制成条状的面点食品，如果煮制来吃的话，面条必须要放盐，这样面条更有筋道，可避免长时间久煮烂掉的现象，还需要放油，可以防止面条粘连、起泡沫溢出锅;放食用醋，中和面条的碱味，最后加一些自己喜欢的辣椒、葱、蒜、香菜、生抽、鸡精等调料食用即可。
一般的细长面条，在锅里水开后之后下锅，然后用快速迅速搅动一下，中大火继续煮，可以使面条表面形成黏膜，等水开后点一次冷水，可使面条均匀受热，大约煮至面条漂浮在水面上翻腾的时候，就差不多熟了，不要煮太久，否则面条会煮软煮烂，口感不好吃，一般煮3分钟就能捞出食用，但对于刀削面那种较为厚实宽大的面条，可酌情多煮2-3分钟，以免内部还有没熟透的现象。
五个月小孩玉米面能不能吃
玉米面对于五个月的小孩来说，肯定是不能够吃的，这个时候的小孩每天只能够吃有营养的母乳，如果母乳不足的情况下可以喝配方奶粉，当然也有的小孩，因为母亲没有母乳，一直是吃配方奶粉长大的。
想要给小孩吃玉米面的话，最少要等到小孩儿8个月左右的时候才可以吃，玉米面这种食物在制作的时候需要放一些鸡蛋掺一些白面去食用，可以使食物的味道更加好吃一些，如果只是吃玉米面制作的饼，可能小孩会不喜欢吃。
与弥漫当中含有大量的叶黄素和玉米黄质，这两种物质有非常强大的抗氧化能力，可以将进入眼睛里面的有害光线吸收掉，能够起到保护眼睛、缓解黄斑变性的功效。经常吃玉米面，能够提高视力，保护眼睛，让眼睛的状态更好，非常适合老年人吃。
⑽ 做面条用什么调料好吃
每个人做面条的手法可能都会有所差别，因为加入的东西也不一样，有些人喜欢做汤面，有些人喜欢做炒面，如果害怕面条的营养不好的话，可以加点蔬菜、肉类搭配吃，中午吃面条是最好的，那么做面条用什么调料好吃呢?
做面条用什么调料好吃
做法一、
准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个
1、 将面条煮好捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。
2、 将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。
3、 把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。
4、 配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。
5、 将拌好的酱料淋在面上，加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
做法二、
材料：
半斤鸡块、 茶匙盐、 茶匙糖、1 汤匙玉米淀粉、1-3汤匙花生油或植物油、一个红甜椒或把干红辣椒、花生米，葱段、煮熟面条
做法：
1.用盐，胡椒粉，糖和玉米淀粉腌制鸡块，用手搅拌，确保腌制均匀。
2.将姜、蒜和切成薄片的红辣椒切成薄片。与水、酱油、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣椒酱混在一起进行搅拌制成酱料。
3.等锅热了之后，放入鸡块翻炒大约五分钟。翻炒结束后，将鸡块盛出来。
4.擦锅，加1汤匙油，中火加热。依次加入红辣椒、生姜和大蒜。煸炒大约3-4分钟后加入之前调好的酱料，改成小火，加入鸡块，使鸡块沾满酱料。最后撒上花生和葱段。
5.将煮熟的面条放入锅中一起翻炒就大功告成咯!
面条搭配什么小菜
1、西红柿
在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，这样的面条也是非常好吃的。
2、酸豆角
豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
3、小白菜
小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法，因此，在煮面条的时候可以放入一把小白菜。
4、洋葱
被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分，可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法：洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒，或单独炒熟后拌人面条的酱汁中，再加入煮熟的面条中。
5、香菇
有“山珍”之称，具有高蛋白、低脂肪的特点，并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀，焖一小会儿，做成香菇炒面条。