A. 菠萝怎么吃最好 菠萝的吃法技巧
1、煮粥
菠萝煮粥吃最好,平时用菠萝煮粥时可以准备新鲜的菠萝果肉200克,大米一百克,把菠萝果肉用清水洗净以后切成丁状,再把大米淘洗干净以后,入锅加清水,煮至煮到大米破花以后,把准备好的菠萝果肉丁放入锅中一起煮,再熬20分钟左右,加入少量枸杞进行装饰,清爽可口的菠萝粥也就煮好了。
2、做甜品
用菠萝做甜品特别好吃,平时可以把它制成菠萝派,制作时可以准备半个菠萝和适量的饺子皮,然后把菠萝的果肉取出以后切成小块,用蜂蜜调匀。再把鸡蛋调成蛋液,把菠萝块放在饺子皮中包好,然后用蛋液粘口。最后再把蛋液刷在饺子皮儿外面粘上芝麻入烤箱烤15分钟,自制的香酥菠萝派也就做好了。
B. 菠萝蜜怎么做好吃
菠萝蜜的常见吃法
1、取出以后的菠萝蜜果肉有多种不同的吃法,最简单的吃法就是把它放在嘴里直接吃,也可以把它放到冰箱中,冷冻几小时以后再取出食用,这时的菠萝蜜,果肉清凉爽口肉质细腻人们在吃的时候会有种吃冰激凌的感觉。
2、取出以后的菠萝蜜果肉还可以煮着吃,也可以炒着吃,更可以把它入蒸锅蒸熟以后再吃,除了这些食用方法以外,菠萝蜜还可以用来酿制果酒,更可以用来制作果酱,用菠萝蜜的果肉制作果酱时,要把它表面的筋膜去除,只使用里面的嫩肉,把它们放到料理机中打成泥状,再和白砂糖一起入锅熬制就可以。
菠萝蜜炒牛柳:
材料:黄牛里脊、菠萝蜜、大红椒、大蒜、生姜、干淀粉、鸡蛋清、食用油、老抽、黄酒、黑胡椒、盐、鸡粉。
1,将牛肉洗净切成条状;
2,在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后,加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制30分钟;
3,加入干淀粉、老抽,继续顺一个方向抓匀上浆,直到牛肉可以从手中自然滑落;
4,将菠萝蜜切成条状,红椒切成粗丝,生姜大蒜切末;
5,锅内倒足量油,油热后用大火将牛肉入锅中滑散后捞出;
6,锅内留底油或者另起锅倒油,将姜蒜末炒香;
7,加入红椒丝炒匀,加入菠萝蜜翻炒;
8,倒半汤匙黄酒翻炒除去异味;
9,将牛肉条加入快速翻炒均匀;
10,调入盐和黑胡椒粉、鸡粉炒匀,即可。
C. 菠萝蜜的家常吃法大全 菠萝蜜怎么做好吃
1、做法一:准备用料。巧克力酱、菠萝蜜、猪油、白糖、糯米、红豆、猪油。先煮红豆糯米饭,红豆放电饭锅底层;红豆上面再放糯米;倒上适量的清水,煲20分钟左右,还有少许水分末蒸干打开;加一勺猪油 和红豆糯米饭拌均匀;再加入适量的白糖拌均匀;拌均匀后盖好继续煲8分钟左右即可;取一半糯米红豆饭出来混合巧克力酱成巧克力糯米饭;菠萝蜜划开一个口,取出里面的核;用勺子把两种糯米饭填入菠萝蜜中;最后放冰箱冷藏30分钟左右即可。
2、做法二:准备用料。菠萝蜜、里脊肉、蒜头、姜、辣椒。先把菠萝蜜用淡盐水泡一下洗洗;然后把蒜头,姜洗干净再切成碎末;把洗好的菠萝蜜弄干水分,肉也切成小条;锅里放油,油热放肉炒;在放蒜末跟姜末,再放菠萝蜜下去炒;几分钟后放盐、耗油、生抽,最后放鸡精出锅即可。
3、做法三:准备用料。排骨、菠萝蜜、葱、蒜、姜。菠萝蜜去核后,切成块;热锅下油,煸炒排骨;把排骨煸炒到表面骨头没看到血水,加入干葱头、蒜蓉、姜片翻炒;下少许糖、适量的盐、少许生抽、广东米酒,翻炒均匀;加入两碗清水盖盖焖煮;煮至水分还有一半时,烩入菠萝蜜翻炒均匀,盖盖2分钟;勾一个薄芡,再翻炒均匀;最后下葱段炒均匀即可。
D. 菠萝蜜的吃法有哪几种
菠萝蜜的食用方法(8种)
菠萝蜜中的营养成分丰富,可是补充人体所需要的营养物质,有着生津止渴、护肝养肝、美容养颜等效果,而且它的吃法有很多,那么菠萝蜜怎么吃呢?菠萝蜜除了生吃之外,还可以用来拌饭,做奶昔菠萝蜜,味道都特别的好,而且营养价值也高。
一、菠萝蜜生吃
菠萝蜜的营养价值高,但很多朋友都不知道怎么吃,其实菠萝蜜可以生吃,首先用刀从菠萝蜜的中间切开,将里面的黄色果肉全部取出来,用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了,也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃,味道更好,而且有着美容养颜等作用。
二、菠萝蜜熟吃
菠萝蜜其实可以熟吃的,而且不失营养,首先将菠萝蜜中的果肉全部取出来,用清水清洗干净,然后将果肉切成小块,放入锅中加入水和适量的食用盐,用中火慢煮15分钟就可以食用了,味道特别的棒,平时可以试着做来吃,营养价值也很丰富。
三、菠萝蜜拌饭
首先准备材料,主要材料就是菠萝蜜、糯米,其次就是鸡油、白砂糖,先就菠萝蜜中的果肉全部取出来,然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净,将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭,最后将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就可以吃了,味道甜美看着就让人有食欲。
四、奶昔菠萝蜜
菠萝蜜的吃法有很多种,除了生吃和熟吃,那么菠萝蜜怎么吃呢,其实可以拿菠萝蜜做奶昔吃,味道是十分美味的,做起来也简单,首先将菠萝蜜中的果肉全部取出洗干净,然后将果肉放3~5粒搅拌机中进行搅拌,最后将搅拌好的菠萝蜜果泥与酸奶混合,奶昔菠萝蜜就完成了。
五、菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜也可以拿来炖乳鸽,首先准备材料,主要材料就是菠萝蜜、乳鸽,其次就是调味料,先将菠萝蜜中的果肉取出来洗干净,然后将乳鸽处理一下洗干净,将菠萝蜜果肉取出5~10粒和乳鸽放入砂锅,加入适量的清水用中火慢炖,一个小时之后放入调味料,菠萝蜜炖乳鸽就完成了,不仅味道好,而且还有美容养颜的作用。
六、菠萝蜜炒牛肉
准备好牛肉、菠萝蜜、蚝油、盐、鸡精等调味料,首先将牛肉切成片,用蚝油生粉奄制牛肉,这样做出来的牛肉口感更好,然后将菠萝蜜的果肉取出,用清水清洗干净,在将它撕开,最将处理好的牛肉放入锅中炒熟,放入果肉和调味料继续用小火炒3分钟就可以吃了,味道特别棒。
七、菠萝蜜果汁
菠萝蜜中的营养丰富,可以拿它来做菠萝蜜果汁喝,首先将菠萝蜜果肉清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟取出,切成小块加入白砂糖拌匀,然后放入搅拌机中加入适量的清水搅拌,最后将搅拌好的果汁中的渣滓过滤出来,菠萝蜜果汁就制作完成了,放入冰箱中冷藏一下味道更好。
八、菠萝蜜汁鸡翼
菠萝蜜汁鸡翼的做法有的复杂,需要控制好火度才能美味,首先将鸡翼中间用小刀划开,在用老抽、生抽、盐腌2~3小时使它入味,然后将菠萝蜜果肉清洗干净切成小块,放在淡盐水泡15分钟,将处理好的鸡翼、菠萝蜜果肉入锅中,先用大火炸3分钟在用小火炸7分钟取出,最后加入红椒、姜等在放入微波炉中微5分钟就可以吃了。
E. 菠萝蜜子的做法大全,菠萝蜜子怎么做好吃
做法:
1.糯米用清水浸泡3小时
2.将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。
3.将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。
4.白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)
5.一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。
小贴示:
1.菠萝蜜最好是泰国品种的,干包嘀,吃起来比较清甜脆口。
2.酿好后如果放到冰箱里再冷藏半个小时则口感更佳。
F. 菠萝蜜怎么吃好吃
菠萝蜜的吃法如下:
先挑选菠萝蜜,选大个的、纹路清晰的、长条形的、包少的。
2、切的时候注意,最好用个透明的塑料袋把刀包上,或者拿保鲜膜包上,菠萝蜜要先在中间对切,然后再分两边切。
3、按顺序一个包一个包的找出来,菠萝蜜子找出来后,用水洗一下,把上面的粘性洗掉,放入锅里煮一下,记得放入适量的盐,味道更鲜美。
G. 菠萝蜜和肥肉肉能一包饺子吗
菠萝蜜和肥肉是可以一起包饺子的,最好加上一点瘦肉