1. 五彩花瓣汤的常见做法
你好
五彩花瓣汤
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材料
高丽菜丝 ㄧ大碗,红罗卜ㄧ段,火腿两片,鸿喜菇半包,高汤ㄧ大碗,蛋两个,太白粉ㄧ小匙,胡椒、盐 少许,水 适量
做法
高丽菜切丝、火腿切丝、红萝卜少许切圆片后切出造型，其余刨丝 用水或高汤分别烫熟高丽菜丝，红萝卜丝及鸿喜菇或香菇、杏鲍菇（如用高汤烫、汤中会有蔬菜的甜） 如图 烫熟后捞起备用 蛋打散，加入调好的太白粉水拌匀（太白粉：水=1:2）热锅加油，油热后倒入蛋液，稍转锅子让蛋液均匀扩散成圆，煎成金黄色盛起备用 待蛋皮稍凉，拿ㄧ碗放入蛋皮，底部中心放入切花的红萝卜片，四周放红萝卜丝、高丽菜丝、鸿喜菇、火腿丝等，围成ㄧ圈（可依颜色或喜好摆放）将多余的蛋皮包起，整碗放入电锅蒸约10分钟 蒸好的蛋包倒扣至大汤碗中，于蛋包上轻划三刀成六片花瓣。*轻切将蛋皮划开即可，切太深会让内馅乱掉*如蛋包较大可划四刀成八片花瓣 将花瓣打开。另起ㄧ锅将高汤调味 慢慢加入高汤，美丽又美味的五色花瓣汤完成！
2. 如何制作玫瑰水 4种方法来制作玫瑰水
目录方法1：使用精油1、备齐所有用品。2、往玻璃瓶装满水。3、添加12滴玫瑰精油。4、盖好玻璃瓶，然后摇一摇。5、考虑将玫瑰水装进另一个瓶子。方法2：使用干花瓣1、备齐用品。2、将干玫瑰花瓣放进其中一个玻璃瓶。3、将热水倒在花瓣上，不要用沸水。4、盖好瓶子，等待水降温。5、将滤网放在空瓶子上。6、将玫瑰水倒进玻璃瓶里。7、密封瓶子，放进冰箱保存。方法3：使用新鲜花瓣1、选择一些香味宜人的新鲜玫瑰，用水冲洗干净。2、摘下花瓣，丢掉其它部分。3、将花瓣放进炖锅里，把水倒进去。4、盖好炖锅，调成“小火”。5、将一个滤网放在大玻璃瓶上。6、将玫瑰水倒进瓶子。7、放进冰箱。方法4：使用碎花瓣1、将玫瑰花瓣分成两堆。2、用研钵和研杵3、将玫瑰水和碎花瓣倒进一个陶瓷碗。4、放入剩下的花瓣，就这样静置24小时。5、将玫瑰水和花瓣倒进一个玻璃或陶瓷炖锅。6、用小火慢慢熬煮玫瑰水和花瓣。7、将玫瑰水隔着滤网倒进玻璃瓶里。8、密封瓶子，把它放在阳光充足的地方几个小时。9、将玫瑰水存放在冰箱里。玫瑰水很贵，而且很难买到。其实它做起来很简单，不妨自己在家试一试。做好的玫瑰水既能用来给油酥点心和蛋糕调味，也能自制美容产品。你还可以把它当爽肤水用，或是喷在床单上，让床单散发清新香味。本文会教你玫瑰水的4种做法。
方法1：使用精油
1、备齐所有用品。除了玫瑰精油和蒸馏水，你还需要一个玻璃瓶。如果你打算把它当作喷雾使用，那就准备一个喷雾瓶。瓶子必须是玻璃或优质塑料制成的。不要使用金属或低质塑料瓶。
2、往玻璃瓶装满水。自来水通常有细菌，最好使用蒸馏水。没有蒸馏水？那就将滤过的自来水煮沸，然后冷却至室温。
3、添加12滴玫瑰精油。你需要先用2茶匙伏特加稀释精油，否则精油会浮在水的上面，无法和水融合。确保你使用的是纯正精油，不是香精油。香精油只有香味，没有玫瑰和纯正精油的益处。
4、盖好玻璃瓶，然后摇一摇。摇一会儿，好让油水融合。
5、考虑将玫瑰水装进另一个瓶子。你可以就这样用这个玻璃瓶装玫瑰水，或是用漏斗将它倒进喷雾瓶，方便喷在床单或脸上。
方法2：使用干花瓣
1、备齐用品。除了干玫瑰花瓣和热水，你还需要2个玻璃瓶和1个滤网。
2、将干玫瑰花瓣放进其中一个玻璃瓶。如果你之后想用玫瑰水烹饪，确保你收集的干玫瑰花瓣来自可食用的品种，像是大马士革玫瑰、法国千叶玫瑰和高卢玫瑰。这些玫瑰的味道最好。
3、将热水倒在花瓣上，不要用沸水。使用没有细菌的蒸馏水。找不到蒸馏水？那就用滤过的水。
4、盖好瓶子，等待水降温。根据室内温度，这大概需要10到15分钟。
5、将滤网放在空瓶子上。你需要将玫瑰水倒进这个瓶子里，并用滤网滤掉玫瑰花瓣。
6、将玫瑰水倒进玻璃瓶里。小心地将水倒在滤网，让水流进空瓶里，花瓣则被滤网过滤出来。将全部水倒进新瓶子后，你可以丢掉花瓣了。
7、密封瓶子，放进冰箱保存。你需要在1周内用完玫瑰水，否则它会变质。
方法3：使用新鲜花瓣
1、选择一些香味宜人的新鲜玫瑰，用水冲洗干净。玫瑰越新鲜，效果越好。即使你会用水冲洗玫瑰，但是不一定能彻底洗掉所有化学剂。所以，最好使用没有农药的有机玫瑰。尽量只用一个品种的玫瑰。每一种玫瑰都有自己独特的香味，要是混在一起，味道可能不好闻。一定要将玫瑰洗干净，去掉所有污垢、昆虫和农药。如果你打算用玫瑰水烹饪，不妨使用可食用品种的花瓣，像是大马士革玫瑰、法国千叶玫瑰和高卢玫瑰。这些玫瑰的味道最好。
2、摘下花瓣，丢掉其它部分。你需要满满一杯的花瓣。根据玫瑰的大小，大概要用到2枝玫瑰。
3、将花瓣放进炖锅里，把水倒进去。花瓣必须均匀分布在锅里，水没过它们，但是不要超出太多。如果你用太多水，玫瑰水就没有那么香了。考虑加不超过1茶匙的伏特加。这不会影响玫瑰的香味，但是能帮助保存玫瑰水，延长保质期。
4、盖好炖锅，调成“小火”。千万不要让水滚开或烧到快要沸腾，过热会破坏玫瑰的颜色和其它特性。差不多20分钟后，你会看到花瓣颜色变浅，水则慢慢成了玫瑰色。
5、将一个滤网放在大玻璃瓶上。确保瓶子干净，并且够大，足够装480毫升水。你之后会用滤网滤掉花瓣。
6、将玫瑰水倒进瓶子。两只手将锅举到瓶子上方，小心地将锅倾斜。慢慢地把水和花瓣倒在滤网上，水会流进瓶子，而花瓣则被滤网过滤出来。不妨将一些玫瑰水装在比较小的瓶子里。小瓶子比大玻璃瓶更方便。玫瑰水用完后，只需要从大玻璃瓶补充就好。
7、放进冰箱。玫瑰水可以在冰箱里保存约1周。如果你加了伏特加，可以存放久一些。
方法4：使用碎花瓣
1、将玫瑰花瓣分成两堆。先把第一堆花瓣碾碎，第二堆稍后再用。
2、用研钵和研杵将第一堆花瓣碾碎。在这过程中，花瓣会释出汁液，你需要用这个汁液制作玫瑰水。你也可以将花瓣放在滤网摩擦。先将滤网放在瓶子上方，然后用勺背在网丝上摩擦花瓣。
3、将玫瑰水和碎花瓣倒进一个陶瓷碗。你也可以用玻璃瓶或玻璃碗。等待几个小时，让汁液变得更饱和。
4、放入剩下的花瓣，就这样静置24小时。将新鲜花瓣拌入碎花瓣里。盖好碗，静置24小时。
5、将玫瑰水和花瓣倒进一个玻璃或陶瓷炖锅。不要用金属锅，金属会和油发生反应。
6、用小火慢慢熬煮玫瑰水和花瓣。将炖锅放在火炉上，调成小火。慢慢熬煮到即将沸腾的状态。一旦它们冒泡，就可以熄火了。
7、将玫瑰水隔着滤网倒进玻璃瓶里。你也可以用咖啡滤纸或玛姿琳（Muslin）棉布。一直过滤到玫瑰水里一点花瓣也没有。如果你想把玫瑰水当爽肤水用，可以用少许蒸馏水稀释到你喜欢的强度。
8、密封瓶子，把它放在阳光充足的地方几个小时。太阳的热量会帮助吸出有益的天然油。
9、将玫瑰水存放在冰箱里。在一周内用完玫瑰水，否则就变质了。
小提示你选用的玫瑰越香，做出来的玫瑰水也会更香。
玫瑰品种繁多，每种都有独特的气味。只用一种玫瑰，以免不同的气味混在一起。
玫瑰水是很棒的礼物。不妨用你自制的玫瑰水，加上一些玫瑰按摩油、肥皂和蜡烛，做成礼品篮送给别人。
你可以将自制的玫瑰油当成爽肤水或香水使用。你也可以把它喷在床单上，让它们散发香味。
将玫瑰水添加到你自制的美容产品里。
用玫瑰水给蛋糕、糖果、油酥点心和茶调味。
玫瑰水有许多益处，包括杀菌、抗炎和抗细菌。你也可以把它当爽肤水用，让皮肤恢复自然酸碱平衡。
如果你选择使用喷雾瓶，最好使用玻璃或优质塑料制成的瓶子。
玫瑰水和捣成糊状的草莓混在一起使用，有助于美白。
警告不要用自来水，它们通常有细菌。只用蒸馏水或是煮沸的过滤水。
不要用金属或低质塑料瓶保存玫瑰水。金属瓶会和玫瑰水里的天然油发生反应。低质塑料瓶的化学剂则会渗入玫瑰水，降低玫瑰水的质量。
你需要准备
素材
使用精油12滴玫瑰精油
240毫升蒸馏水（1杯）
使用干花瓣大的玻璃广口瓶
约15克干玫瑰花瓣（?杯）
300毫升热蒸馏水（1?杯 ）
使用新鲜花瓣大概2枝玫瑰的花瓣（2杯）
约480毫升蒸馏水
1茶匙伏特加（选择性）
使用碎花瓣500克玫瑰花瓣（大概16到20杯）
蒸馏水（用量视你的需要而定）
3. 怎样把花瓣完全熬成汤水
只有在锅里加入水，然后再加入花瓣，然后时间熬久一点，就可以把它完全熬成汤水。
4. 花瓣的烹饪方法越详细越好
菊花瓣豆豉排骨做法：
1、猪肋排斩寸段洗净控水待用，菊花洗净撕开铺盘，豆豉切碎，葱、姜、蒜切细末；
2、取一炒锅坐火倒入花生油烧至6成热，用葱、姜、蒜末爆锅，倒入豆豉翻炒两下，加入黄酒炒匀出锅；
3、将处理好的肋排放入一微波炉适用的带盖容器内，加入炒好的豆豉、黄酒、盐、糖，搅拌均匀，腌制20分钟；
4、将腌好的排骨放入微波炉中高火4分钟，端出用筷子翻一下面，再入微波炉高火4分钟取出，将做好的排骨码入铺好菊花瓣的盘中即可上桌
玫瑰红酒虾主料： 活虾200g
配料： 干玫瑰花瓣少许调料： 红葡萄酒500g做法： 1、活虾剪去须脚。
2、将红葡萄酒倒入砂锅里，用大火烧到沸腾，关火，即倒入虾，盖1分钟左右（看虾的大小），开盖即可装盘。
3、洒一些干玫瑰花瓣到红酒虾里，浪漫的玫瑰红酒虾就做好了瑰红酒虾 炸荷花酥的制作材料： 主料：莲花200克
辅料：鸡蛋150克
调料：小麦面粉50克,花生油100克,白砂糖150克,红曲15克 炸荷花酥的特色： 荷花焦脆，香甜可口。 炸荷花酥的做法： 1.荷花去掉外层几片花瓣，再将里面嫩的花瓣掰下来，用剪刀剪成5厘米长、3厘米宽的片。
2.鸡蛋打散，加入面粉、淀粉和适量的水调制成糊，糖粉加入少许红曲米调拌均匀，呈粉红色。
3.将花生油烧到七成热时，把荷花瓣下入鸡蛋糊内，裹上蛋糊，逐片下入油锅，炸至呈黄色捞出，清去面尾。
4.食用时，将花生油烧到六成热，将荷花瓣下入油锅得炸至焦酥呈金黄色，倒入漏勺沥油，装入盘内后撒上糖粉即成。 玫瑰带子材料:蜜桃1个，玫瑰花瓣6片，鲜带子6只，1只鸡蛋的蛋清，橄榄油、胡椒、盐、鲜百里香、黑菌酱适量。 做法：1.将蜜桃切块置于搅拌器中，加少许糖打匀成蜜桃汁，倒在碟上，铺好玫瑰花瓣备用。2.把橄榄油扫在铁板锅内，待热后放入小量香草，爆香。3.把用盐、胡椒、百里香和蛋清腌好的带子放在锅上，把底面和侧面煎出黄金色烙印。4.待带子熟后便可上碟，把带子放在花瓣上，上面再放一小撮香草和少许黑菌酱即可。
5. 新鲜玫瑰花瓣如何做玫瑰水
摘下玖瑰花朵后洗净，除去水，放置在砂煲或者陶瓷器里，用小火煮，边用快子搅拌边观察，未煮滚前停火。
●冷却后移到其它容器里，加盖保鲜薄膜，常温下放置2天。让花的成分充分抽出。
●滤去花朵就成玫瑰水。以上述的量制作，可以制成约50毫升左右的水，用粉红的花朵时成褐色的水。使用鲜红色的花朵时制成红色的水，任何颜色的玖瑰花朵都可以，但是颜色深的小心不要沾在衣物上。假若没有新鲜的玫瑰，可用乾玫瑰制作玫瑰水。