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不同時間熟的食物怎樣在一起蒸

發布時間: 2022-08-10 22:44:01

⑴ 做什麼食物時,加點食材一起蒸,口感美味不膩人呢

做豬排骨時,加一點「它」一起蒸,口味美味可口不「膩人」。豬排骨真的是如何吃都好吃,不論是炒著吃、燉著吃、鹵著吃或是蒸著吃都是會十分的美味,可是絕大部分人眼裡豬排骨最好吃的方式或是蒸著吃。我們知道嗎?蒸排骨的情況下添加一種東西是最好吃的,我每一次吃都需要吃到撐才肯慢下來,那感覺別說多好啦。我今天說的這一「它」其實就是山芋了,山芋的軟糯口味,加上豬排骨的甘甜,不但美味可口並且沒了豬排骨「膩人」的覺得,味道和風味都很好。接下去我就為大夥兒分享一下芋頭蒸排骨的具體方法,喜愛吃排骨的大家趕快來了解一一下吧。

⑵ 哪些食材一起蒸,滋補潤燥,順利度過季節交替呢

蓮籽可用來熬湯、熬粥、做點心,用它跟桂圓、大棗、百合搭配都非常美味,而我最喜歡蓮籽的吃法便是這道南瓜蒸蓮籽。轉秋後,我常做這道專享秋天的甜點,蒸一蒸就上菜,全家人喜愛。八月,南瓜和它是絕配,香甜軟軟糯糯還潤肺,轉秋後要多吃!南瓜蒸蓮子怎麼做?一起來看作法!蓮籽非是全部身體素質都適合服用,如果你不知道能否吃蓮子可以留言給我。

⑶ 用電飯鍋蒸米飯時放點菜一起蒸的方法

可以在米飯上架個碟子蒸排骨,排骨洗干凈後放姜蒜、生抽、糖、糖、豆瓣醬、生粉、油,拌勻後和米飯一起蒸,米飯好後排骨也就好了,香氣撲鼻,再炒個青菜就是一頓飯了!電飯煲蒸米飯是比較簡單的,但是很多人都不能夠做出又軟又好吃的米飯,原因有可能是淘米的次數太多,將米裡面的營養都洗掉了或者沒有掌握好水量,過少米飯會太硬,太多水也不好吃,蒸好米飯後不要立即打開,讓米飯都捂一會,這樣用電飯煲蒸出的米飯才會更加好吃。


電飯煲是一種可以用來煲飯的電器,所煲湯的味道也十分的不錯。其實,電飯煲也可以用來蒸米飯,如果作為蒸米飯的工具,很多的家庭一般不會用電飯煲蒸米飯。要提醒的是電飯煲蒸米飯的時候要注意用水量,如果放水少了米飯會很硬,吃的時候也比較難吃,而水多了米飯會軟,沒有勁道。所以,電飯煲蒸飯需要在指導下學會。那麼,電飯煲怎麼蒸米飯?


1、把米放進電飯鍋裡面放多少比較合適呢,根據總共需要的飯量來確定。如果放一碗米的話,會蒸出來2碗米飯,一個人吃夠了。如果兩個人吃的話,可以放2碗米,這樣就有4碗飯了。


2、然後倒入適當的水,把米洗干凈,俗稱淘米把水倒進電飯鍋,然後拿個舀米飯的木勺子,把米攪一攪,洗干凈,然後把水倒掉。

3、米淘干凈以後,放入適當的清水。水的多少根據米的多少來確定,水和米的比例為1:1比較合適,也就是一碗米一碗水這樣,如果兩碗米,那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。由於大米產地以及每個人口味的不同,水的用量也略有所不同,如果蒸出來的米飯太干或者過稀,那麼可以適當減少或增加水的用量,慢慢的你就會有經驗啦!然後把電飯鍋內膽四周的水擦乾凈要不然可能會有觸電的危險。

4、然後,把內膽放到電飯鍋裡面,蓋上蓋子。插上電飯鍋的電源,按下電源鍵開始蒸米飯。如果電源接入沒有問題的話,電飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要兩刻鍾左右米飯就可以蒸好。米飯蒸熟以後電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態再稍等大約片刻就可以開始吃啦。

⑷ 生水煮飯可以把已熟的食物一起蒸嗎

生水煮飯可以把已熟的食物一起蒸,我們這塊都是生水煮飯的,然後把煮熟的食物一起放在上面蒸,我是很正常的,希望採納

⑸ 家裡蒸鍋蒸食物很難掌握時間,怎麼判斷食物蒸熟了

不同食物判斷方式各有不同,下面舉一些例子。判斷大閘蟹熟不熟,蒸過的蟹殼就會變紅。如果它仍然是綠色的,它是沒熟透的。然後拔掉螃蟹的腳趾。如果只取出兩個,這意味著它們已經被煮熟了。如果螃蟹的腳趾和被拉的肉在一起,這意味著它仍然會出生。

最後,你需要一根筷子。你需要用筷子戳臘腸。如果臘腸變軟了,很容易放一個小洞,這意味著它已經被煮熟了。如果臘腸仍然很硬,臘腸就沒有完全煮熟。這時,你應該關上蓋子,關掉火。用小火蒸臘腸。事實上,完全煮熟的臘腸比未煮熟的臘腸更鮮艷。對於乾燥的扁平腌制臘腸,它的顏色是紅色和暗淡的,而對於煮臘腸,它應該是鮮紅色和明亮的。

⑹ 怎樣在電飯鍋里多層蒸饅頭而同一時間熟

電飯鍋蒸饅頭
主料
自發粉一碗溫開水半杯
電飯鍋蒸饅頭的做法步驟
1. 取一隻大碗,放入麵粉,加溫開水和成面團。水要分幾次,面團干濕適中為止。揉好面團後要做到手,碗和面團都是光潔的
2. 將揉好的面團靜置半小時,醒好分成六等份。將小面團隨意捏成喜歡的形狀,放入電飯鍋蒸簍。注意不要挨著放,面團加熱後會發大,間隔小會連成一體。
3. 電飯鍋放一碗水,按快煮鍵煮三分鍾,上蒸簍,再蒸十五分鍾就好了。
小貼士
面要肉光滑,蒸出來的饅頭很好看。饅頭可以做成任何你喜歡的形狀,樂趣無窮哦。
電飯鍋蒸饅頭
主料
小麥麵粉
輔料
牛奶白糖
發酵粉
饅頭,饅頭,送給第一次做饅頭的吃貨們(電飯鍋蒸饅頭嘍)的做法步驟
1. 第一次做饅頭一定要把必需物品提前准備好,如果怕失敗可以少用一點麵粉。(吃貨珊珊為了遷就第一次做饅頭的吃貨們就以大概四湯匙的麵粉來講解)首先用熱開水沖泡奶粉(有牛奶的就不用這么麻煩了),因為麵粉不多,所以沖奶粉的時候不要放多水,大概小碗的1/3至1/4就可以了,加入白糖(喜歡甜食的可以多加一點,就算白糖沒有溶解也沒有關系)。將沖好的奶粉置在一旁放涼,然後再准備一個小碗溶解發酵粉。倒入大概2~3個拇趾蓋大小份量的發酵粉,用溫水溶解(就是可以一口喝的水),不要倒多。因為麵粉用量太少,所以做饅頭的朋友在用水的時候一定要控制,否則麵粉會太稀,不易揉成團!
2. 將事先備好的麵粉倒入器皿中,在麵粉中間弄一個洞,把溶解的發酵粉倒入其中,攪拌一下。然後再將不燙的牛奶也倒到麵粉里(沒有融解的白糖就用湯匙弄到麵粉里),之後就是攪拌和揉面團了。在揉面團的時候可以撒一層乾麵粉在器皿表面,手上也要粘一點。大概揉一會兒(時間由自己定,為了好吃一點建議多揉一會兒),就把揉好的面團放在器皿里,用保鮮膜或布蓋在器皿上面,靜置大概1~2個小時,發酵。
3. 通常情況下成功發酵的麵粉在靜置後會膨脹至原來的二倍大,如果沒變大就是還沒有發酵好,耐心等等吧。發酵後的麵粉內部成蜂窩狀,要把其中的空氣揉掉,揉面團的時間盡量長一點,這樣饅頭會更好吃。面團揉好後把面團搓成圓柱狀,用刀切成一塊塊,在砧板上撒些麵粉,把切好的面團放在上面防止粘砧板。(聰明的吃貨們也可以發揮創造力揉成可愛的形狀哦)
4. 把可愛的面團放在一旁還要醒大概15分鍾左右,這段時間大家可以用電飯鍋燒熱水,等到水燒開後,就把電飯鍋的自帶小蒸屜放好,拿一塊紗布墊在蒸屜上,把醒好的面團擺在上面。擺面團的時候在兩面團之間要留有一個面團的距離用於面團膨脹。20~25分鍾之後就可以享用了。香香的奶味飄飄,超贊!
小貼士
親們不要被繁瑣的步驟嚇到,其實就四步:揉面、醒面、再揉面、上蒸!

⑺ 該怎麼蒸東西

以蒸紅薯為例,方法如下:

准備用料:紅薯250g、水適量。

1、准備食材,再拿一個小盤子墊子(可以不用)和一把小刀。

⑻ 怎麼用蒸鍋蒸東西

1、將蒸鍋最底層的鍋里裝一部分水,放到火上,待水燒開。

(8)不同時間熟的食物怎樣在一起蒸擴展閱讀:

電蒸鍋主要用於家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、麵食類等食物。

也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物;電蒸鍋還可用於燉湯,煲粥;是一個具有多用途的做飯工具。

電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。

電蒸鍋採用疊層食物蒸架設計,可同時做多道菜,節省空間和時間,還可用貯存食物。

電蒸鍋節能省電,30秒內出蒸汽,有自動恆溫和斷電功能。

⑼ 電蒸鍋不同層的菜蒸熟所需時間不一樣怎麼辦

分開蒸,米飯蒸20分鍾再放入別的,用不同的屜,分不同的時間放入就好了。