『壹』 買回來的豬肉怎麼洗才能幹凈
洗肉洗干凈需要先准備淘米水，清水，盆，先把准備好的淘米水，倒入清洗肉的盆里，再把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分鍾，之後把豬肉撈出來，用手搓揉幾次，再用清水沖洗，把水分晾乾即可。
豬肉怎麼洗才幹凈
方法一：鹽
豬肉怎麼洗才幹凈
將新鮮或解凍好的豬肉放到盆中，然後在盆中在加入兩勺鹽。隨後在盆中加入30-40℃左右的溫水，至水位沒過豬肉。這里大家一定要記住不要用熱水，因為熱水會損失排骨中的蛋白質而且會鎖住殘血;也不要用涼水，涼水會降低殘血的溶解度，涼水很難清洗干凈。然後用手抓洗豬肉一分鍾左右，至豬肉中血色褪凈，抓洗完成之後准備一盆清水將豬肉再沖一下，豬肉就會變得非常干凈了。
方法二：淘米水
豬肉怎麼洗才幹凈
新買來的豬肉，表面看著不臟，但它在市場上藏污納垢的砧板上放了那麼久，表面油污只多不少，單純用水洗，油污浮在水面，既洗不幹凈還容易弄臟水槽。正確洗法：用淘米水浸泡10分鍾，可以將附著的油污和泥土除掉，然後用涼水沖洗干凈，記住不能用熱水哦。
『貳』 買回來的肉該如何清洗才能洗干凈謝謝
需要准備：盆子、淘米水、白醋、食鹽、清水。
1、首先將生肉取出來放入盆中，如圖所示。
『叄』 新買來的肉怎樣洗好
新買回來的肉清洗方法：
生肉買回來後，不要在水龍頭下沖洗。如果用水龍頭沖洗生肉，不但不能殺死上面的細菌，四處飛濺的水花還會讓細菌傳染廚房，只要水花可能濺到的地方，細菌就可能傳播過去。
也不要把肉放到容器中，倒上熱水沖洗。這樣做雖然更加衛生，但是會造成肉類營養成分的損失。肉類含有豐富的蛋白質，在熱水的浸泡下，蛋白質會溶於水中，造成營養流失
正確的清洗方法：可以在固定的容器中，用冷水稍微將肉浸洗一下，然後用廚房紙巾蘸干再烹飪。
『肆』 如何巧洗鮮肉
溫水浸泡法：肥肉或板油沾上了灰，可放在30℃—40℃的溫水中泡10分鍾後，再用干凈的包裝紙慢慢地擦洗，就會洗凈。
泡米水清洗法：肉若用熱淘米水洗兩遍，再用清水洗一下，就容易洗掉臟物了。
紅茶水浸泡法：倘若生肉被煤油、柴油、機油污染，只要用濃紅茶水浸泡半小時，然後用溫清水沖洗干凈就可以了。
干布吸水法：肉不僅有種肉腥味，而且在煮時湯上面常常會漂浮一層臟沫子。倘若在清洗時，用清水洗凈生肉，然後用干布吸干肉上的水分，這樣煮熟後肉腥味就不會有了，而且湯里也不會有臟沫子了。
『伍』 買回來的新鮮肉怎麼洗才算干凈
用容器裝淘米水，把買來的新鮮肉泡一會，然後用請水沖一下就行了。
雖然熱水能夠殺死一定量的細菌，但是更多情況下是會導致肉內的營養物質流失。蛋白質等一些溶於水中的營養物質在熱水的情況下更容易流失，所以不建議用過熱的水對生肉進行清洗。
淘米水，是一種洗過米後的水。這種水呈鹼性，因為洗掉了米表皮的營養，所以可以用來澆灌植物，會有不錯的效果；而且淘米水的水分子可以很好的分離油垢、清理碗筷、去除案板異味、洗掉菜刀上的鐵銹等。人們在做飯時往往會把淘米水倒掉，認為它沒什麼用途，其實，在日常生活中，淘米水不但是可以扮演「多重角色」的天然去污劑，而且還具有很好的葯用價值。
『陸』 新鮮肉怎麼處理清洗
先說說普通豬肉的清洗方法，大部分人把肉買回來都只是習慣性的把肉放在水龍頭下簡單的沖洗一下，這個做飯看似能洗干凈，實則不然，因為肉中有油脂，只是沖一沖是洗不掉的，主要就是要洗去油脂。正確方法是要用淘米水洗，把肉泡在淘米水裡10分鍾左右再洗，臟物和細菌容易被洗掉。
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小訣竅教你買到放心豬肉
1、皮白肉硬有光澤。
新鮮豬肉的瘦肉部分顏色呈均勻的淡紅或者鮮紅色，切面呈大理石樣紋理，脂肪部分潔白且有光澤，質硬且稠。不新鮮的豬肉顏色往往是深紅色或者紫紅色，脂肪失去光澤，偏灰黃甚至變綠。
2、鮮香無異味。
新鮮的豬肉帶著固有的鮮香氣味。而不新鮮的豬肉通常稍有氨味或酸味。經過冷凍的豬肉，解凍後肌肉色澤、氣味、含水量等均正常無異味；過期冷凍肉脂肪暗黃，肌肉乾枯發黑，表面有風干氧化斑點，就近聞會有淡臭味，解凍後臭味更濃。
3、表面不粘彈性好。
觸摸新鮮的豬肉表面，感覺微干或稍濕，但不粘手、彈性好，指壓凹陷後能立即復原，有堅實感。夏天生肉放久了，肉質易發生變化。觸摸不新鮮的肉，摸起來會感覺表面乾燥或有些粘手，新切面濕潤，指壓後的凹陷不能立即恢復，彈性差。
『柒』 豬肉怎麼洗干凈 正確清洗豬肉小訣竅
准備材料：淘米水、清水、盆
具體步驟：
1、首先我們准備好一些淘米水，倒入清洗豬肉的盆里。
『捌』 肉怎麼清洗才能洗干凈呢
肉，是我們家家戶戶少不了的食材，平日里可沒少吃吧，最近特殊時期，相信大家在這之前應該沒少囤一些貨，打開冰箱總能看到一些豬肉、雞肉、牛肉等，畢竟在家宅著總不能天天吃青菜來維持吧，總得吃一些肉來滋補一下，平衡營養。
第二：白醋加淘米水清洗法
首先咱將買來的肉先沖洗一下，接著將它泡在裝有淘米水的盆中，再加入幾勺白醋，浸泡大約10分鍾，這種方法簡單又快速地就能將肉里邊的雜質全都逼出來了，最後冷水下鍋進行焯水，肉就會變得更加鮮嫩了。
這兩種方法都是比較簡單的清洗方法，你們又是怎麼清洗的呢
『玖』 怎麼洗肉才能洗干凈
洗肉洗干凈需要先准備淘米水，清水，盆，先把准備好的淘米水，倒入清洗肉的盆里，再把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分鍾，之後把豬肉撈出來，用手搓揉幾次，再用清水沖洗，把水分晾乾即可。
方法一：鹽
將新鮮或解凍好的豬肉放到盆中，然後在盆中在加入兩勺鹽。隨後在盆中加入30-40℃左右的溫水，至水位沒過豬肉。這里大家一定要記住不要用熱水，因為熱水會損失排骨中的蛋白質而且會鎖住殘血;也不要用涼水，涼水會降低殘血的溶解度，涼水很難清洗干凈。然後用手抓洗豬肉一分鍾左右，至豬肉中血色褪凈，抓洗完成之後准備一盆清水將豬肉再沖一下，豬肉就會變得非常干凈了。
方法二：淘米水
新買來的豬肉，表面看著不臟，但它在市場上藏污納垢的砧板上放了那麼久，表面油污只多不少，單純用水洗，油污浮在水面，既洗不幹凈還容易弄臟水槽。正確洗法：用淘米水浸泡10分鍾，可以將附著的油污和泥土除掉，然後用涼水沖洗干凈，記住不能用熱水。