㈠ 排骨怎麼清洗才洗得最干凈
清理排骨再也別用水炸了，加點鹽和麵粉，臟東西自己「跑」出來！
吃排骨的時候我們首先就是用沸水炸一下，去除排骨里的血水和臟東西，但是排骨煮久了，又影響排骨的口感，今天給大家分享的這個妙招，只需一點鹽和麵粉，就能讓臟東西自己「跑」出來。
首先，我們在排骨里加點溫水，為什麼加溫水，因為溫水可以去除排骨上多餘的油脂。
然後，在溫水裡加一點鹽，加鹽可以去出排骨里的細菌和排骨里的血水。
最後加麵粉，我們都知道麵粉對臟東西有吸附作用，加入麵粉能吸附鹽水中的臟東西和血水。
用手將排骨抓幾下，讓麵粉將排骨充分接觸，然後將血水倒掉，用清水抓洗幾遍後，排骨就洗干凈了。
㈡ 豬排骨怎麼清洗最干凈 豬排骨如何清洗最干凈
1、首先准備一個干凈的盆，然後將排骨放進去，加入少許鹽。
2、然後加入適量的溫水，水沒過排骨即可。
3、用手將鹽跟排骨攪拌均勻，抓洗排骨。
4、可以看到排骨中的臟東西和血水都出來了。
5、最後將臟水倒掉，然後用清水將排骨再沖洗幾遍即可。
㈢ 怎麼樣清洗排骨才能洗干凈 如何清洗排骨才能洗干凈
1、大家將排骨買回來了之後剁成小段的形狀，緊接著准備一小盆淘米水，將排骨當道淘米水當中浸泡15到20分鍾左右，讓排骨當中的血水全部都浸泡出來。提示：大家在清洗排骨的時候一定要准備一盆淘米水將排骨給泡一下，淘米水當中含有大量的生物鹼成分，生物鹼具有非常好的清潔作用，可以起到消毒殺菌的作用，我們用淘米水將排骨泡好了之後排骨就會更加干凈了。
2、大家將排骨浸泡好了之後撈出來瀝干水分，向排骨當中加入適量的干澱粉攪拌一下，讓排骨均勻的包裹上干澱粉之後放到流水當中將排骨裡面的干澱粉清洗干凈，這樣我們的排骨就被清洗好了，排骨幹凈無雜質，做出來的食物也會更加的好吃鮮嫩。提示：大家放澱粉的時候不要放太多，只要將排骨表麵包裹上薄薄的一層澱粉，讓澱粉將排骨裡面剩餘的雜質和油脂吸附出來就可以了。
㈣ 排骨的清洗方法
1、將新鮮或解凍好的排骨放到盆中，加入兩勺食鹽；
㈤ 排骨的正確清洗方法
排骨最好放到水龍頭下進行沖洗，沖洗干凈以後，可以將排骨放到半盆溫水裡進行浸泡，泡半個小時，可以有效的去除腥味。