Ⅰ 飛蟹怎樣保存
蟹苗的運輸（保存原理也一樣）
目前蟹苗採用「干法」運輸。此法採用蟹苗箱作為容器，規格為50cm×30cm×6cm或60cm×40cm×8cm。用杉木製成箱框，四周各挖一窗孔（4cm×l0cm），箱框底部及四周襯有聚乙烯窗紗。通常5隻箱為一疊，上有木蓋板。每箱可裝蟹苗1kg左右，一般氣溫22℃～26℃，24小時成活率可達90%。蟹苗箱干法運輸蟹苗應注意：
1．蟹苗箱必須在水中浸泡l2小時，以保持運輸途中潮濕的環境。
2．蟹苗箱內應先放入水草。箱內以十多根水花生莖撐住箱框兩端，然後放一層滿江紅（綠萍）。既使箱內保持一定的濕度，也防止蟹苗在一側堆積，並保證了蟹苗層的通氣。
3．蟹苗運輸死亡主要是由於其附肢粘附過多水份，造成蟹苗支撐力減弱而導致苗層通氣性不良，其底層蟹苗往往缺氧死亡。因此，蟹苗運輸應堅持宜干不宜濕的原則。長途運輸時，裝苗前，必須預先將稱重後的蟹苗放入篩絹袋內，甩去其附肢上的粘附水。然後均勻地分散在苗箱水草上。
4．一般每箱裝運的密度控制在1kg，運輸時間為24小時。
5．運輸途中，盡量避免陽光直曬或風直吹。以防止蟹苗鰓部水分蒸發而死亡。
6．運輸途中，如蟹苗箱過分乾燥，可用噴霧器將木箱噴濕，以保持箱內環境濕潤。但一般苗體不必噴水，否則反而造成蟹苗四肢粘附過多水分，支撐力減弱而造成死亡。
單純保存的話防止在有水草的水裡面就可以了。很吵時間內不會死
Ⅱ 我想運大量活的梭子蟹，運輸時間大概12個小時，怎麼保存才能使梭子蟹不死亡呢
梭子蟹活體運輸採用橡皮筋扎住活梭子蟹雙螯，包裝後運輸。選健康無疾病的梭子蟹，包裝前要逐步降溫至攝氏零度，使其進入休眠狀態，延長成活時間。
包裝箱箱底襯硬紙板，硬紙板上鋪層木屑。木屑經消毒，保持新鮮潔凈，乾燥無異味。使用前要將包裝箱放在零下20—30度低溫下速凍1-2天，將瀝水的活蟹豎擺在箱內，嘴朝上。每層均用木屑填滿空隙，包裝及運輸在攝氏3-7度下進行。一般十幾個小時後，逐步升溫至正常生活水溫即可。
Ⅲ 新鮮飛蟹如何保存
新鮮飛蟹保存方法：
1、冰箱儲存飛蟹。選活力旺盛的飛蟹，把飛蟹的腳和大夾捆起來以減少飛蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上濕毛巾即可。
2、塑料桶/盆儲存飛蟹。選活力旺盛的飛蟹，准備一個50公分高且內壁光滑的塑料桶/盆，以免飛蟹逃跑。把飛蟹放入其中（不能層疊），然後加水至飛蟹身體的一半高，這樣主要是為了保濕，不能把飛蟹全部埋住，因為如果沒有增氧設備，要不了多久時間飛蟹就會把水中的氧耗盡致死。桶/盆無須加蓋，每天檢查飛蟹，把活力不足的飛蟹及時吃掉。採用這種方法保存飛蟹，飛蟹可存活10天左右.
3、暫養池儲存飛蟹。如果所購飛蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法儲存了，最好的辦法是，把自己的浴缸做暫養池，因為浴缸四壁光滑，飛蟹無法逃跑，然後把飛蟹輕輕倒入浴缸中，注水到飛蟹身體一半深，保持飛蟹蟹體濕潤，並根據儲存時間和數量投味少量的小魚小蝦，用這種方法儲存陽澄湖飛蟹一般可超過7天或更長。另外，每天檢查飛蟹，把活力不足的飛蟹及時吃掉。
Ⅳ 怎樣才能讓螃蟹活的時間長一點
活螃蟹保存的方法一：放到浴缸中
讓浴缸暫作養池，把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到裡面，注入剛好過螃蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，並根據需要保存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。
小貼士：這種保存方法可讓螃蟹活7天或更長時間，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也無法逃跑。另外還有一點需要特別注意，如果買回來的螃蟹不是馬上吃的話，千萬記得不要用水洗，否則螃蟹會死。
活螃蟹保存的方法二：放到塑料桶/盆里
如果家裡沒有浴缸的話，可以將螃蟹放在一個高一點、且內壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要層疊，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深會讓它們無法呼吸。
小貼士：採用這種方法保存螃蟹，氣溫不太高的情況下，一般可以保存5天。
(4)怎樣才能使飛蟹存活時間較長擴展閱讀：
螃蟹的保存方法：
比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後用濕毛巾蓋住，放到冰箱冷藏室里，3-6℃為佳，不過也不要放太久，因為時間越長，螃蟹消耗越大，口感就不夠肥美了。
另外由於螃蟹容易死，有不少人會把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。這樣的熟螃蟹應該這樣保存建議可以先用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。如果天氣比較熱，則最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能過夜。
想長時間存放熟螃蟹，比如過夜保存，則要把螃蟹放到冷凍室里。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很乾不好吃。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味。
Ⅳ 活螃蟹如何保存
1、放盒子或盆子里定時噴水大閘蟹的生命力很強，室溫只要在15~25℃之間，就完全可以室內存放，將大閘蟹用較寬敞的盒子或盆子放好，注意定時給它們噴灑一些水，保證它們環境的濕度，這種可以保存存活3~5天。
2、放浴缸中加水活養如果購買的大閘蟹太多，也可直接放在浴缸中活養，浴缸四面光滑，可以保證大閘蟹不會越獄逃跑，在浴缸內放適量的水(差不過1~3cm厚)，保證了大閘蟹的濕度，再投放一些小魚、泥鰍、活蝦等作為其食物，能養5~10天，隨時都能抓上來吃。
(5)怎樣才能使飛蟹存活時間較長擴展閱讀
螃蟹營養價值：螃蟹含有豐富的蛋白質和營養物質。尤其是褐蟹的蟹肉，其含鈣量和含鐵量都很高，不僅對人體骨骼有好處，還對促進人體紅細胞的繁殖，有效緩解疲勞。螃蟹的蟹肉中的銅含量也是數一數二的。
每140克蟹肉的銅的含量遠超過人體每日所需的量。 螃蟹所含的礦物質能夠有效保護人體免疫系統。比如其富含的鋅、硒等物質，能有效保護人體體內細胞和免疫系統。此外，蟹肉內還含有豐富的維生素B、維生素E、錳、磷、碘等營養物質，這些都是人體所需的。