⑴ 鍋燒糊了怎麼清洗
原料:白醋
1、首先,准備一下,到廚房把燒糊的鍋取出來。
(1)燒糊的炒鍋怎樣清洗擴展閱讀
鋁鍋污垢巧除法
(1)用濕水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸濕鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鍾後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。
(4)如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
(5)把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。
⑵ 燒糊的鍋底怎麼清洗
1、如果鍋底燒糊的不是太厲害,建議用熱水泡一段時間就好清理了,很多人會用鋼絲球刷,不建議大家用鋼絲球,鋼絲球一刷就會把鍋底刮壞,如果想要用東西刷,建議用魔力擦來刷,魔力擦比較溫和不會傷害鍋體。
2、燒糊的鍋底加入幾顆山楂,放入涼水燒開後煮5分鍾然後再清洗,鍋底燒糊的東西就會掉下來。
3、除了山楂之外,我們也可以用西紅柿,直接放在燒糊的鍋底加入水煮開5分鍾也能清楚燒糊的污垢。
4、如果煮米飯的時候不小心糊鍋了鍋底產生了好多干吧的又粘的米垢,我們可以在裡面放入啤酒、白酒、清水按照1:1:0.5的比例然後蓋上蓋子就可以了,過5分鍾再用刷子一刷就可以刷下來。
5、家裡吃水果削下的蘋果皮或者是梨皮,都可以用來清潔鍋底糊渣,只要加上果皮煮一會就可以了。
6、或者是你直接在鍋里加入一些白醋,然後燒開,鍋底的糊渣也會掉落。
7、鍋底的糊渣如果不是很嚴重的話建議用抹布沾著牙膏直接擦拭也可以擦掉。
8、在鍋里加入檸檬片加水直接煮開也可以讓鍋底的糊渣掉落。
9、還有就是用小蘇打,在鍋中加入一點水濕潤一下鍋底然後撒上一層小蘇打,用保鮮膜包裹住,等30分鍾再用抹布擦拭就可以了。
10、如果覺得上面的方法都不夠專業,建議可以試試專業的鍋底黑垢清潔膏,這種清潔膏清潔力度很大,對待鍋底黑垢和糊渣很管用。
⑶ 燒焦的鍋子怎麼洗
鐵鍋燒焦了怎麼辦?教你5個妙招清洗燒焦鍋,輕松把鐵鍋清洗干凈
當鍋子焦黑時一定要趁早清理,越早清理越能洗刷干凈!1 號救星!小蘇打粉小蘇打粉可說是主婦最好的朋友,對付燒焦鍋底當然也是沒問題。1
在燒焦鍋底上平均地撒上小蘇打粉,約覆蓋過燒焦的鍋底面即可。2
接著將鍋子靜放一旁,等待約15~20分鍾,讓焦漬自動分解。3
再以適合鍋子的刷具輕輕一刷,就可把焦漬輕松刷除了。
2 號救星!檸檬皮榨完後的檸檬皮別立刻丟掉,除了可消除冰箱臭味外,也是對付燒焦鍋底的好幫手!1
把已經榨完汁後的檸檬皮(約4~5片,可視燒焦程度增加)丟入燒焦鍋底里。接著在鍋里加入蓋過焦漬及檸檬皮的水量。2
將鍋子放到瓦斯爐上,以中火加熱至水滾,繼續滾煮約5分鍾即可熄火。3
熄火後約過10~15分鍾、待水不燙手後,再用刷具輕松一刷,就可刷除燒焦的污垢,清潔後的鍋子還會散發淡淡檸檬香喔。
3 號救星!蘋果皮
吃蘋果時總是把皮削掉,下次先別急著丟!蘋果皮可是對付難纏焦漬的得力助手喔!
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收集家人吃剩下的蘋果皮,把蘋果皮丟進燒焦鍋底當中。
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在有著蘋果皮的鍋子內加入水,水需掩蓋過燒焦部份。
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接著開火,把鍋內水煮滾,約滾3-5分鍾即可以熄火。
4
靜置約10~15分鍾,等待鍋內熱水不再這么熱後,選用適合的刷具清理鍋子即可。
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鳳梨皮當中所含的酵素也是居家清理的小幫手,若家中剛好有吃剩的鳳梨皮,將蘋果皮換成鳳梨皮,其他步驟都相同,也能清理燒焦的鍋底。
4 號救星!不銹鋼鍋專屬:鹽巴
利用鹽巴的粗粒附著性,輕輕鬆鬆就能將燒焦部分帶起來呢!此法以不銹鋼鍋子清理為主,若是其他材質的鍋子會破壞鍋面,較不建議。
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在燒焦鍋底里,加入約3~4匙的鹽巴,若是燒焦面積太大可酌量再增加鹽巴量。
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接著開火,使用鍋鏟將鹽巴與鍋底不斷地翻炒。
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經過不斷翻炒,燒焦部分會漸漸被鹽巴帶起、結成一塊一塊,鹽巴也會變成深褐色。當翻炒至鍋底焦漬都被帶起後,再倒掉殘渣,鍋底又回復原本的面貌了。
5 號救星!鋁箔紙
烤肉過後的鋁箔紙,竟然也可去除燒焦鍋底!鋁箔可以發揮宛如鐵刷般的威力,清除焦垢更不費力。
這個做法適合在野外就地取材時使用,但較適合不銹鋼鍋,比較特別材質的鍋子就不適用。
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使用過後的鋁箔紙勿丟棄,先揉成一團的圓形鋁箔球。
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在燒焦鍋底加入一點水,再利用鋁箔球刷洗鍋子,有如鋼刷般的清潔效果立刻幫你搞定難除焦漬!
⑷ 燒焦的鐵鍋鍋裡面用什麼方法來清洗干凈呀
可以用熱水和小蘇打來清洗掉燒焦的鐵鍋裡面,以下是具體步驟:
所需工具:熱水,小蘇打。
1、首先,把鐵鍋加熱到冒煙。
⑸ 鍋子燒焦了清洗方法有什麼
在家做飯的人會知道,有時候炒著菜的時候一不小心就可能把鍋燒焦了,那對於這種情況應該怎麼進行清洗呢?以下是我為你整理的鍋子燒焦了清洗方法,希望能幫到你。
鍋子燒焦了清洗方法
1、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
2、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
3、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。
如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
4、平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
5、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!
6、金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。
7、鋁鍋污垢巧除法
(1)用濕水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸濕鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鍾後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。
(4)把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。
(5)如果飯燒焦了,糊印“印”在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
廚具保養不要忽略
要點一:新鍋開鍋
新鍋買回來後,經過開鍋的手續,讓鍋表面的金屬毛細孔變得更平整,也做為第一次使用的清潔。
第一步,將洗米水倒進鍋中,煮沸二十分鍾後倒掉。第二步,待鍋冷卻後,倒入油使鍋子表面均勻覆蓋油層,再加熱三十秒,冒出油紋後即可關火。
要點二:避免空燒
因不粘鍋表面有塗層,若空燒加熱過久,將使塗層損壞,失去不粘鍋的效能。
要點三:定期養鍋、烹煮前熱鍋
冷鍋中倒入油,均勻布滿後中小火熱鍋兩分鍾,即完成養鍋。
若需烹煮,此時可開始料理,若為定期保養,則將油倒掉,再以面紙擦乾凈即可。
要點四:少數食材黏鍋處理
千萬不要用鐵刷、鋼刷或研磨去污粉清洗,不粘鍋會越刷越容易粘鍋!
遇到粘鍋時,趁鍋子還熱,加入溫熱水浸泡,或加水煮沸十分鍾,再用海綿或軟性絲瓜布清洗即可輕松去除。
要點五:嚴重燒焦處理
一個不小心,紅燒肉燒過了頭,焦化的醬汁黏在鍋子底部,
趕快倒入濃茶水或檸檬皮、柚子皮、鳳梨皮,再用水煮滾三到五分鍾,頑固的黏鍋醬汁就能用海綿輕松刷掉啰!
要點六:避免刮傷鍋表面
鐵鏟、鋼鏟易刮傷不沾鍋具,使不沾鍋失效,
⑹ 燒焦炒菜鍋的清洗方法有哪些
在炒制食譜的時候使用炒菜鍋可以很好的發揮出食譜的美味,那麼如果在炒制的時候炒菜鍋燒焦了應該怎麼處理才好呢?以下是我為你整理的燒焦的炒菜鍋清洗方法,希望能幫到你。
燒焦炒菜鍋的清洗方法
燒焦的鍋清洗方法一:用松香水加上牙膏粉擦拭
鍋底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。
燒焦的鍋清洗方法二:用醋煮
如果鍋內沾有燒焦的食物,洗不掉又很難刮掉,怎麼辦?
解決方法:這時只要往鍋里注入三分之一的任何種類的醋,加三分之二份水的比例,加蓋燒滾五分鍾,浸泡過夜,輕輕用湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
燒焦的鍋清洗方法三:用茶葉煮
解決方法:加水後,再放些茶葉一起煮滾三分鍾,熄火放置2分鍾,使用洗鍋刷將鍋內刷洗一番,即可。
燒焦的鍋清洗方法四:用香灰刷鍋底
先在鍋底沾少許水,,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,接著用鋼絲球慢慢刷,效果很好。如果不願意損傷鍋底,可以用普通的洗碗布也可以。
鐵鍋的正確使用方式
1、首次使用前:
請將鐵鍋上所有標貼除去,加入適量洗潔精洗凈鍋身,再用中小火烘乾水分,倒入少量食用油,小火加熱5-10分鍾,這樣便可使鍋具具備較佳的煮食效果,並有利於保養。
2、使用時:
1)若要煎、炒食物,在煎、炒前以中火預熱,這樣可以保持在整個烹飪過程中熱力均衡傳遞;
2)油炸食物時,注意鍋內的食用油不要超過鍋體容量的三分之一,以確保加入食物後滾油不會溢出燙傷;
3)不要長時間烘乾鍋體,以免損壞鍋體,縮短使用壽命。
4)鐵鍋符合中國人猛火爆炒的傳統習慣,但不適合長時間蒸煮食物,尤其是酸鹼性很強的食物。
3、使用後:
1)每次使用後清洗鐵鍋,不僅是鍋內,鍋外部也應洗凈,這樣可以防止國外油污粘在鍋體上,久而久之會影響鍋體的均勻導熱。
2)清洗好鐵鍋後,要擦乾,特別是鍋內,不能有水漬殘留。
3)不接觸食物的部分,也要注意經常清洗干凈。
新鐵鍋的使用方法
新鐵鍋的使用方法一
開水煮鍋有利於殺毒消菌
1、鍋放火上,倒入適量的清水,開大火燒沸,煮10分鍾左右關火。
2、等鍋里的水降到微溫,用百潔棉把鍋的內壁均勻的擦洗干凈。
3、連同鍋蓋也一起擦洗干凈。
4、鍋蓋洗凈後用布擦乾表面水分。
5、鍋里的水倒掉,准備一個百潔布。
6、手握百潔布,把鍋里的水分擦乾。
新鐵鍋的使用方法二
陳醋煮鍋有利於去除異味,防止生銹
1、鍋里倒入1勺山西老陳醋。
2、開小火熬煮。
3、用筷子按著百潔棉,蘸取醋液,均勻的在鍋內壁擦拭3~5分鍾,等鍋里的醋液變黑倒掉。
4、鍋里重新加入適量的清水,大火燒至水微溫。
5、用百潔棉把鍋的內壁均勻的擦洗干凈。
⑺ 嚴重燒焦的鍋怎麼清洗
1、用塑料鏟子將鍋中的焦糊物質慢慢鏟掉。