1. 豬肺怎樣清洗才算干凈
豬肺是豬的呼吸器官，其中是帶著很多病菌的食物，所以我們購買豬肺的時候盡量要買生的豬肺，不要在市場中買已經處理好的豬肺，我們無法知道商家是怎麼處理的，而且不知道有沒有處理洗干凈，購買生豬肺要挑顏色正常的，沒有任何斑點的豬肺。
清洗豬肺方法一：
1、首先可以將買回來的生豬肺將肺管套在水龍頭上，直接灌水進血管中沖洗，把血管殘留的東西沖洗出來。
2、然後再切掉豬肺上面的小氣管，和筋膜，再把豬肺裡面的氣管切開，用水清洗干凈。
3、接著把洗好的豬肺切成小片，加入鹽搓洗一遍，再倒一點白醋腌制三分鍾，白醋能殺菌的效果。
4、洗完後燒水把豬肺煮一下，清除豬肺中瘀血便可。
清洗豬肺方法二：
1、把買回來的生豬肺，放進鍋里煮，水開後，會有很多的氣泡冒出，我們要將這些氣泡用勺子繞掉，要不停地繞，這些氣泡就是豬肺中的臟東西。
2、待豬肺再也不會冒更多的氣泡了，再將豬肺撈出來，用刀把豬肺切開，看見的大氣管最好就把氣管切開，然後再用新水從新煮，水開後，豬肺裡面的臟東西會再次出現，再用勺子繞掉。
3、水中再也不會繼續冒氣泡和雜質的時候，在撈起來用清水再清洗一下，然後你可以把煮熟的豬肺切成片放冰箱冷藏，吃的時候再拿出就可以了。
清洗豬肺方法三：
1、先燒一鍋開水，再把整個豬肺放進去開水中，打氣管留在外面，待豬肺受熱收縮的時候，會把氣管裡面的臟東西吐出來。
2、然後再將豬肺撈出來，撒上鹽花反復搓洗幾遍，再用清水洗干凈即可。
清洗豬肺方法四：
1、先用水把肺氣管灌滿，等肺脹起來後，再 用力按壓將水用小氣管擠出來，清洗小氣管內的臟東西，反復多做幾次。
2、將肺切片，放入麵粉，反復的搓洗，讓豬肺沾滿麵粉，然後用水清洗掉，麵粉的除污能力非常強，能把豬肺的臟東西黏住帶走。
3、在清水中加入白醋，倒入豬肺片泡五分鍾，有除腥殺菌的作用，再用清水清洗幾遍，把醋味除掉就可以了。
2. 豬肺怎麼清洗
答：首先清洗豬肺內部的臟東西。將豬肺氣管對准水龍頭，將水通過豬肺氣管灌入內部，待豬肺灌滿水後，將水倒出，反復多做幾次。2，然後將豬肺切片，用澱粉反復揉搓擦洗，擦臟東西吸附出來。3，最後把豬肺放入開水煮5分鍾，徹底清洗豬肺裡面的臟東西。
3. 怎樣清洗生豬肺
豬肺即豬肺部肉，色紅白，豬的呼吸器官。適於燉、鹵、拌。在食用之前一定好好清洗尤其是去除腥味。下面我們來看看具體步驟。
1、將豬肺氣管對著水龍頭灌水，待肺膨脹後用手使勁擠，將灌進去的水通過小氣管擠出來，重復幾次；
2、再將豬肺切片，放小許麵粉和水，用手反復揉搓將豬肺的附著物搓掉，然後用清水沖洗。
3、倒清水淹過豬肺片，再加適量白醋浸泡15分鍾，以去腥、殺菌。
4、燒開水，放入豬肺片煮5分鍾，將肺內臟物逼出。
豬肺的做法：菜乾南北杏豬肺湯
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4. 怎樣清洗生豬肺
清洗生豬肺最重要的就是灌水。將豬肺管套在水龍頭上，通過大氣管往裡面沖水，讓大小血管都充滿水。等豬肺里充滿水以後，再用手揉壓豬肺，把水擠出來，如此反復多次，直至豬肺變白，擠出的水很乾凈為止。
將整隻豬肺切成肺片，放小許麵粉和水，用手反復揉搓將豬肺的附著物搓掉，然後用清水沖洗。接下來將肺片放入盆中，加適量清水淹過肺片，再加適量白醋浸泡15分鍾，以辟腥、殺菌。最後，燒一鍋開水，放入肺片煮5分鍾，將肺內臟物洗出。
豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。味甘，性平，有補肺潤燥作用。用於肺虛久咳短氣或咳血。治咳嗽，可同白蘿卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配適當的葯物燉食。
5. 怎樣清洗豬肺
1、首先可以將買回來的生豬肺將肺管套在水龍頭上，直接灌水進血管中沖洗，把血管殘留的東西沖洗出來。
(5)生豬肺怎樣清洗擴展閱讀：
豬肺
即豬肺部肉，色紅白，豬的呼吸器官。適於燉、鹵、拌，如「鹵五香肺」、「銀杏燉肺」。
豬肺味甘，性平，入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效，適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素（B1、B2）、菸酸等。
6. 豬肺的清洗方法
方法一
豬肺不要切開，通過大氣管往裡面沖水，然後用手抓肺葉把水擠出來，如此反復多次，直至干凈。
方法二
把豬肺切了以後，藉助澱粉，反復揉搓擦洗，把臟東西吸附出來。
方法三
在鍋中倒入水燒開，把豬肺放裡面煮大氣管伸在外面，豬肺受熱收縮，會自己把裡面的臟東西從氣管里吐出來。
方法四
將豬肺管套在水龍頭上，充滿水後再倒出，反復幾次便可沖洗干凈，最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物，再洗一遍，另換水煮至酥爛即可。
方法五
將豬肺氣管對著水龍頭灌水，待肺膨脹後用手使頸擠，將灌進去的水通過小氣管擠出來，重復幾次。
再將豬肺切片，放小許麵粉和水，用手反復揉搓將豬肺的附著物搓掉，然後用清水沖洗。
在鍋中倒入水，把豬肺放裡面，加入白醋煮上15分鍾，以辟腥、殺菌，燒開水，放入豬肺片煮5分鍾，將肺內臟物逼出。