Ⅰ 白酒泡中葯,怎樣減少酒的沖勁
白酒泡中葯,怎樣減少酒的沖勁，可以在泡好的葯酒中增加一些冰糖或白糖。。。
在泡葯酒的酒中適當加一些冰糖或白糖（最好是冰糖）是可以緩解酒的沖勁，同時還可以緩解泡酒中的葯味（苦味），並且還能增加喝酒的口感，使在喝泡酒香甜可口。
通常一般泡製葯酒，都會在泡酒中加一些冰糖的。最大好是在泡好的酒中加冰糖，不要在泡時加冰糖。就是說將泡好的葯酒，全部倒入另外的容器中再加入冰糖。
Ⅱ 想做葯酒，但是泡的時間太長了，請問有更好的辦法做葯酒嗎
可以用浸泡法，不過可能時間要很長，唐三鏡有技術可以用短時間完成幾個月的葯效成果
Ⅲ 葯酒需要泡多久才能喝有什麼功效
用中葯泡酒一般需要泡30天左右，葯酒炮製的時間是要根據葯材的形狀和溫度來決定的，葯酒泡製在15天-30天左右都可以，在浸泡的過程中，每天可以搖晃震盪一次，等到泡製好之後就可以過濾飲用了。
不同的中葯浸泡出來的葯酒效果也會有所不同，有幾種非常實用的葯酒可以在家中泡製一瓶葯酒。
氣血雙補葯酒
葯材：人參10g、當歸10g、枸杞10g、肉桂10g、白術10g、熟地黃10g、牛膝20g、龍眼肉20g、黃酒1000毫升。
浸泡：把以上所有葯材放入容器中倒入黃酒密封，浸泡一個月就可以飲用了。
補氣壯陽葯酒：
葯材：黨參10g、人參20g、巴戟天20g、淫羊藿20g、鹿茸10g、冬蟲草10g、肉蓯蓉10g，米酒1000ml。
浸泡：把上述葯材放入容器中倒入米酒然後密封放在陰涼通風的地方一個月就可以飲用。
Ⅳ 怎樣泡製葯酒
一、泡葯酒的方法：
1、葯酒的浸泡加工涉及到葯材的選擇和具體的加工工藝以及看色矯味等問題，這些問題處理得當與否，將直接影響到葯酒的保健效果，應認真對待。
2、一般來說，浸泡滋補類葯酒，宜選擇乙醇含量稍低一些的酒，如黃酒或低度白酒。將已選好的葯材用紗布包裹或散放於帶蓋的陶瓷罐及帶塞的玻璃罐等容器中，按照處方要求的比例加入白酒或黃酒，密封浸泡。
3、浸泡期間從開始的第1周算起，要每日晃動或攪拌1次，待1周以後可改為每周振動或攪拌1次，一般認為，晃動或攪拌的次數愈頻，其浸出的葯酒效果則愈好。浸泡時間一般以30天為好，若以1個月為准或浸泡更長時間，效果會更好。浸泡好以後即可過濾飲用。所剩葯渣仍可再加原泡酒量的一半進行再次浸泡，以充分發揮被浸泡葯材的葯用效果。在飲用時，若因葯酒辛辣味和葯味太濃，可適量加入冰糖與蜂蜜用以矯味。如果不能飲用白酒，可根據自己的愛好選用低度米酒、葡萄酒或其它果酒作為基酒進行浸泡。
二泡葯酒應注意事項：
1，酒的選用一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
2，泡葯酒不宜用塑料製品，因為塑料製品中的有害物質容易溶解於酒里，對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡葯酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。
3，服用葯酒時，不宜加糖或冰糖，以免影響葯效，最好加一點蜜糖，因為蜜糖性溫和，加入葯酒後不僅可以減少葯酒對腸胃的刺激，還有利於保持和提高葯效。
4，浸酒葯材的選用和處理方法動物葯宜除去內臟及污物，清水洗凈(毒蛇應去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中，飲用起來也有香醇的感受。
5、凡已腐敗變質或霉變的動物葯均應棄之不用。
6、植物葯應最大程度地除去葯材中的雜質、污泥。浸酒的葯材應較為乾燥,才能保證葯酒的效能。
7、一切含有有毒成分的礦物葯，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物葯均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹葯、葯酒而喪命!
8、葯酒浸泡的時間一些古方或民間傳言，認為葯酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將葯材切碎浸泡。另外氣溫對葯酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。
9、泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。
三、酒與葯互相協同提高葯效：
1、葯酒包含酒和葯物的雙重功效，但主要是葯用。俗話說「酒乃百葯之長」，酒本身也有葯的作用；而且，酒可以把葯材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了葯效。「酒借葯勢、葯借酒力」，酒和葯能互相提高作用。如果說平時單用葯時能發揮三分葯力，那麼在葯酒中即可達六到八分。而且酒和葯混合後，酒勁會加大，如果平時能喝半杯酒，對於葯酒，就只能喝一口。
2、葯酒按照病情或保健目的的不同，其中所含的葯材性質的也就不同，葯酒可以分為動物葯酒、植物葯酒、動植物葯酒，以及礦物類葯酒。常用的葯材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。
3、泡葯酒多用白乾，葯材整根或切片。不同的酒對療效影響不大，一般根據個人喜好選取酒的度數和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒；酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒，因為曲酒是由酒麴發酵而成，其內含有的酒麴香會和葯物的氣味混合，產生怪味，令人聞起來不舒服。通常多選老白乾或黃酒，與葯材混合後氣味清淡、芳香誘人。
4、用白酒泡葯的好處是不容易變質，存放時間長。但在南方偶爾也用果酒來制葯酒，其酒精含量少，對人體刺激較小。使用果酒製作時，一般採用煮提法--將葯材煮好後，把葯渣去掉，取適量葯液兌入果酒中飲用。
5、選用的葯材可以整根放，也可以切成3～5毫米的片劑或者段劑，但很少研磨成粉末或顆粒。因為顆粒容易使葯液混濁，透光度不好，而且顆粒狀葯物溶解得快，濃度大。除非需要快速溶解者，才會使用大塊的顆粒。
6、裝葯酒的容器多選磨口的玻璃瓶子，便於密閉、防止葯物氧化。深色的瓶子最好，如果用透明的瓶子，要注意不要在陽光下直射。葯和酒的比例搭配也有講究。一般來說，浸泡後的葯材約佔全部葯酒體積的1/3。
7、葯酒的用量一般每次喝一兩半，將葯材泡入酒中，室內常溫保存，但是要注意密閉、避光，每天搖動數次，這被稱為「冷浸法」，是最常用的。還有一種「熱煮法」--將葯材放入酒中加熱煮，可以溫陽解表。但是此種做法酒易揮發，使度數變低，不宜長期保存，因此只適合於短期內服用。
8、當葯酒的顏色不再加深，表明葯物的有效成分已經停止滲出，葯酒濃度已達到最大，就可以服用了。一般來說，動物類葯酒浸泡1～2周才可以服用，而植物類葯酒3～5天就可以了。有些貴重葯材，可反復浸泡，離喝光前尚有1寸的液高時再次續入新酒繼續浸泡。
9、一旦出現下述情況，就不要服用了，如葯酒質地混濁、絮狀物明顯、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉淡、有很明顯的酸敗味道等。
10、飲用時，每次喝一兩到一兩半。不善飲酒者可將葯酒兌在黃酒或冷開水中，按量飲用。滋補類葯酒服用時間沒有限制；而治療用的葯酒，最好不要在空腹或者吃飯時用；安神類葯酒，適合在睡前1～2小時服用。
四、提供常用葯酒配方及用法：
1.補氣補血酒：
人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克 枸杞20克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法：適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
禁忌：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補腎酒：
巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，菟絲子20克人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝酸軟乏力，陽痿；亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌症：同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒：
田七（即三七）85克（打碎或切片），當歸25克，赤芍25克 川續斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：活血化瘀止痛，適用於跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。 禁忌症：同上。
4.祛風活絡酒：
白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，威靈仙40克 冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌症：同上。此葯酒含川烏，不能多飲。
5.養生健身酒：
杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，肉蓯蓉45克 人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能：補氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超 過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。
禁忌症：同上。
6.跌打損傷酒：
生川烏10克，生草烏10克，生南星10克 生半夏10克 兩面針15克，樟腦20克，大黃18克，冰片17克， 細辛12克，蘇木32克，60％酒精1.5公斤，浸泡1個月。
功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內服。
求採納啊親！
Ⅳ 葯酒需要泡多久才能喝有什麼功效
葯酒需要泡多久才能喝？有什麼功效？
生活水平越來越好，許多人越來越注意養生。葯酒就是眾多養生方法中的一種，它不僅可以促進我們血液的循環，還可以活血化瘀。我們來討論下葯酒需要泡多久才能喝？有什麼功效？
之前，奶奶的氣色不怎麼好，天天葯酒泡酒，慢慢的身體也好了很多，也有了氣色。看來，葯酒還是有好處的，平常筆者腰酸背痛的時候，也會擦拭一些葯酒。不過，筆者建議腰酸背痛嚴重的還是要及時就醫，年輕人也不要天天倚仗著葯酒，葯酒雖好，裡面也有幾分毒。平常腰酸背痛的時候還是要多運動，鍛煉身體。老年人也是，平常沒事的時候多運動一下，比喝葯酒好多了，許多老年人的身體比年輕人都好。
以上僅是筆者的個人觀點，歡迎您評論留言。
Ⅵ 泡葯酒為了縮短時間可以煮一下嗎
千萬不要啊！煮的話、會使營養流失和營養物質不釋放、也就是凝固、需要時間更久！最好是！零度保鮮的情況下。舉例說明
下大雨一個小時和下小雨一個小時哪個地下滲透更深？
當然是小雨了！
道理是一樣的
Ⅶ 釣魚小葯：自製泡葯酒餌料的幾種誤區
誤區一：用高檔濃香型白酒泡製
中葯酒由於具備所有酉丁劑的特性，所以，道理上只要是酒精度夠高的糧食釀造型白酒，都可以使用。這方面，是區別於泡製酒米用酒的。釣友們大可不必忽視性價比，過分的使用高檔白酒。
誤區二：許多人誤認為葯酒泡的時間越長越好
根據葯材和葯酒的特性，最大限度的保證葯酒的呈味、減少葯材析出過多的刺激性副作用物質，一般垂釣葯酒泡製的時間建議3--6個月，不超過一年。因為，葯酒也是會變質的，尤其含有過多醛、酮、醇、酸、酯、等化合物；還有氨基酸、維生素、活性生物酶的葯酒，更是容易進一步反應，致使葯酒出現懸浮狀沉澱、絮狀沉澱、進而產生毒素、味型發生轉變。
誤區三：粉碎中葯後泡製葯酒，以為這樣葯酒濃、可以縮短泡製葯酒的時間
粉碎後的中葯，確實泡製後顏色更深，但是粉碎中葯泡製的葯酒會析出更多的刺激性物質、刺激性生物鹼，致使葯酒更佳的苦澀、辛辣。這種葯酒，無疑是副作用更大的葯酒。
正確的做法是不刻意的粉碎中葯，充分利用中葯自身半透膜和內部結構，一定時間內多萃取出有利於釣魚的有效、芳香物質，少萃取中葯「殘渣」的苦澀辛辣。