Ⅰ 菜刀切過魚肉後會留下腥味，有什麼辦法可以快速清除
切菜刀，作為家中廚房日常必備的工具，除了需要及時打磨、清洗、防生銹、防崩刃之外，我們在平時使用過程中也要及時去除可能殘留在刀上的各種食材的氣味。有什麼辦法能快速清除掉這些異味兒呢？其實很簡單，就地取材，像生薑片、白醋、料酒、食鹽、檸檬等等這些都是很好的去異味食材。下面我們分享3招巧除菜刀的腥味。
菜刀去腥小妙招之食材篇——料酒。料酒里的氨基酸能掩蓋魚、雞、牛、豬肉里的腥味，對肉質具有很好的溶解和揮發作用，因此它既是除腥解膩的調味料，更是除去菜刀上腥味的清潔劑。用干凈的軟布沾點料酒，塗於菜刀上擦洗，沖凈，十分的簡便。
Ⅱ 生活小竅門：如何去除菜刀異味
菜刀上面切了魚、海鮮這些就會留下腥臭等異味很難洗掉，今天我把我自己學到的小技巧給大家分享下：
1、用淘米水浸泡：淘米水裡面的澱粉可以和發出異味的東西發生化學反應，可以很好的去掉異味，而且生銹的刀也可以用這種方式去除。
2、用生薑塗擦刀的表面，然後用清水洗掉，這樣異味也可以去掉，效果很好，您可以親自試試。如果效果好，希望採納。。
Ⅲ 怎樣祛除菜刀的腥味
生薑去味法：將生薑片在菜刀的兩面擦拭一下，菜刀的腥味即可去除。
食醋去味法：用布或棉團蘸醋擦拭菜刀上，菜刀的腥味即可去除。
火烤去味法：把菜刀用鹽末擦拭或用涼水沖洗，然後放火上烤一下，菜刀的魚腥味即可除去。
檸檬皮去味法：檸檬皮可擦去菜刀上的腥味。
Ⅳ 廚具餐具有異味怎麼清除
用蘇打粉清洗一下，蘇打粉是鹼性物質，既除油，又能除異味！而且又安全
Ⅳ 菜刀用久了有異味怎麼辦
家中菜刀一用久了難免會沾有一些異味。例如：魚腥味或者是蔥蒜味等。雖然這點異味對開始沒什麼影響，但用久以後難免會對廚房空氣潔凈有些影響，特別是有潔癖的朋友特別受不了。有問題我們就要去解決，怎樣快速的去除菜刀上的異味呢!下面小編教大家一個方法快速的去除刀上的異味。首先我們先用精鹽來擦拭菜刀（最後把菜刀用水淋一下），塗抹均勻。
然後我們用清水沖洗干凈，沖完之後就到了最關鍵的一步：就是用火烤一下，因為這是去異味關鍵。火烤完之後小夥伴們記得用水沖洗一下，免得被燙到手（小編就中過招）。
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Ⅵ 如何去除廚具異味
還得看你具體是什麼廚具了。
1、菜刀上的魚腥味：
在家做魚，用刀殺魚，用刀去除魚鱗會使菜刀上留下魚腥味。很難清除。其實有個小門，把生薑片擦拭下菜刀，魚腥味道就可以去除，簡單方便。
2、切菜案板上的異味：
用淘米水加上一些食用鹽刷洗就可去除。
3、鍋里的異味：
炒過菜的鍋燒開水時會有一股難聞的味道，放入一雙竹筷子一起煮可以去除。
4、瓶子里的異味：
用開水加入芥末倒入瓶子里清洗下就可以清除。
Ⅶ 砧板切完魚、肉之後會很腥，怎樣方便快速的去除腥味
刀切完肉之後，會有很多的異味，我們可以考慮用一些方法比如淘米水等等的方法來處理，下面具體來了解一下吧！
菜刀的手柄大部分由木頭製成，木頭容易滋生細菌。它們應該仔細清潔和維護。最好定期用熱水消毒。
以上就是一些關於刀有異味如何處理的一些方法，希望能對你有幫助！
Ⅷ 怎樣去除菜刀的蔥蒜味
一、用白醋清洗。
二、用洗米水可去菜板腥味 鹽末可去刀上的蔥蒜味。
三、用姜是最實用的,但是具體用法應該是把姜把在菜板上,用刀壓碎它,搗它幾下讓使姜汗分泌出來,再順手把已碎的姜擦菜板及刀。
當然了，方法還有很多，在這里，先介紹以上幾種。
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Ⅸ 菜刀切魚會留下腥味，有哪些小妙招能夠除去刀上的異味呢
想必每一個人做完飯之後都很頭疼清理廚房，切過魚肉、蔥姜蒜的刀那異味直沖腦門，長此以往不去清理難聞的味道就很難去除，時間長了之後便容易產生各種細菌。那麼關於刀上的腥味有什麼好的小妙招去除呢。
第五種方式：將道具進行區分
日常生活里不能接受帶有異味的刀，那便對刀進行一場細致的分類，切肉類用一把刀，蔬菜換一種刀，水果則用水果刀。但是做好分類之後也要注意清潔問題。
當然綜上的方法也同樣可以運用到切菜板身上，若是你想看看效果如何就去實踐一番吧。
Ⅹ 如何去除菜刀上的菜味
菜刀沾上魚腥味或蔥蒜味，先用精鹽擦一擦，清水沖洗後放到火上烘烤片刻，可消除腥異味。用鮮生薑片抹擦，也能消除菜刀腥味。
刀菜板有異味，可浸於淘米水中，加點精鹽，或用生薑擦幾遍，並在切菜板上倒點醋，曬干後或晾乾後，再用清水洗凈，可消除切菜板異味