㈠ 薺菜長什麼樣
薺菜根入土淺，須根不發達。根出葉塌地叢生，披針形，葉緣羽狀深裂或全裂，綠或淺綠色，低溫時略帶紫色，表面被毛茸，全株有葉20多片。成株葉叢高5cm左右，開展度15cm左右。總狀花序，頂生或腋生，高20～50cm不等，花小，白色。短角果，扁平，倒三角形，內含多粒種子。種子細小，卵圓形，金黃色，千粒重0。09～0。12g。
㈡ 怎樣識別薺菜
薺菜基本特徵：當年生或二年生草本，高二5-50cm。莖直立，有分枝，稍有分枝毛或單毛。 薺菜根白色，莖直立，單一或基部分枝。
基生葉叢生，挨地，呈蓮座狀，葉片卵形至長卵形，有羽狀分裂，葉上有毛，葉緣有翼，葉柄較長，多在5-四0mm；頂生葉最大，長、寬可達一二cm和二.5cm，側生葉片較小，一般葉長5-三0mm，寬二-二0mm，裂片三-吧對，形狀狹長，平展，卵形，基部平截，具白色邊緣。 黃花薺菜 (二張) 莖生葉狹披針形或披針形，長一-二cm，寬二-一5mm，兩面有細毛或無毛，基部箭形抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。 薺菜花十字花冠，總狀花序。
四強雄蕊。短角果扁平。花瓣倒卵形，呈圓形至卵形，先端漸尖，淺裂或具有不規則粗鋸齒；總狀花序頂生或腋生；每朵花有萼片四個，長圓形；花瓣白色，兩性，匙形或卵形，長二-三mm，有短爪。短角果，倒卵狀三角形或倒心狀三角形，長5-吧mm，寬四-漆mm，扁平，無毛，先端稍凹，裂瓣具中國脈，花柱長約0.5mm。種子二行，呈橢圓形，淺褐色。花、果期四-陸月，開花時莖高二0～50厘米
㈢ 薺菜長什麼樣子簡說
高可達50厘米，莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀，葉柄長5~40毫米，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，花果期4~6月。
薺生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區均有分布，全世界溫帶地區廣泛分布。
生長環境
薺菜屬耐寒蔬菜，喜冷涼濕潤的氣候，種子發芽適溫為20~25攝氏度，生長適溫為12~20攝氏度。氣溫低於10攝氏度，高於22攝氏度時，生長緩慢，濕度高，品質差。
薺菜對土壤要求不嚴，但是肥沃疏鬆的土壤能使其生長旺盛，葉片肥嫩，品質好。對土壤ph值要求為中性或微酸性。
㈣ 這是薺菜嗎或是是什麼
這就是薺菜的花和果實。
薺菜的花、果期為3-6月。
薺菜的果實稱為短角果，倒三角形或倒心狀三角形，扁平，無毛，頂端微凹，裂瓣具網脈；種子2行，長橢圓形。
㈤ 薺菜是什麼菜
薺菜又叫地菜，地米菜，護生草等，是十字花科薺菜，屬一年或二年生草本植物。
薺菜在中國有2個品種，即大葉和散葉薺菜，大葉薺菜生長出來的葉片比較大，葉片淺綠色大且肉厚。散葉薺菜，一株有20片左右嫩綠色的葉，且有的薺菜中心帶有紫色葉片，在遇到低溫時會轉化為紫色。薺菜的營養價值很高。
薺菜形態特徵：
一年生或二年生草本，高30～40厘米，主根瘦長，白色，直下，分枝，莖直立。根生葉叢生，莖生葉長圓形或線狀披針形，頂部幾成線形，基部成耳狀抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒，或近於全緣，葉兩面生有單一或分枝的細柔毛，邊緣疏生白色長睫毛。
花多數，頂生成腋生成總狀花序；萼4片，綠色，開展，卵形，基部平截，具白色邊緣；花瓣倒卵形，有爪，4片，白色，十字形開放，徑約2.5毫米；雄蕊6，4強，基部有綠色腺體；雌蕊1，子房三角狀卵形，花柱極短。長6～8毫米，寬5～6毫米，具殘存的花柱。
㈥ 這是薺菜么
這不是薺菜。
薺菜的樣子：
薺菜栽培技術
種植季節
薺菜在長江流域可春、夏、秋3季栽培，春季栽培在2月下旬至翌年4月下旬播種，夏季栽培在7月上旬至8月下旬播種，秋季栽培在9月上旬至10月上旬播種，如利用塑料大棚栽培，可於10月上旬至翌年2月上旬隨時播種。
選地整地
種植地選擇排水良好、肥沃、雜草少的地塊，避免連作。播前施腐熟有機肥22.5至30.0t/公頃，淺翻、耙細，做成平畦。
田間管理
⑴澆水：薺菜種子細小，易受土壤水分影響。在出苗前，一定要注意澆水保濕，澆水時間以早晨露水未乾時比較好，澆水要掌握「輕澆、勤澆」的原則，不能一次澆透，每隔1至2天澆一次。
⑵除草：薺菜植株矮小，往往雜草叢生，化學除草困難，影響薺菜品質，故管理中應經常中耕拔草，做到拔早、拔小、拔了，勿待草大壓苗。
⑶施肥：一般秋播後3至4天出苗-春播後6至15天出苗。當苗有2片真葉時，進行第1次追肥，施0.3%尿素液15t/公頃，第2次追肥於收獲前7至10天進行。以後每收獲1次追肥1次，施肥濃度可適當提高。秋播薺菜的採收期較長，可追肥4次，每次施肥量同春播薺菜。
採收管理
薺菜是分次採收的，每次採收時應采大留小，采留植株要均勻適當，早秋播種薺菜，在真葉10至13片時即可採收，約9月上旬供應市場，從播種到採收為30至35天，以後分期收獲4至5次，至翌年3月下旬採收結束，10月上旬播種的秋薺菜，隨著氣溫逐步降低，生長變得緩慢，45至60天後才採收，以後可繼續採收2次，2月下旬播種的春薺菜，4月上旬採收供應市場，而4月下旬播種的，5月下旬採收，春播薺菜一般採收1至2次。
㈦ 什麼叫薺菜什麼樣子
薺菜，學名Capsella bursa-pastoris(Linn.) Medic.，是雙子葉植物綱、十字花科、薺屬植物薺的通稱，一年或二年生草本。
主根圓柱形或圓錐形，無毛、有單毛或分叉毛，莖直立，單一或從下部分枝。基生葉叢生呈蓮座狀，大頭羽狀分裂，頂裂片卵形至長圓形，側裂片3-8對，長圓形至卵形，頂端漸尖，淺裂、或有不規則粗鋸齒或近全緣，莖生葉窄披針形或披針形，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。
總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，卵形，有短爪。短角果倒三角形或倒心狀三角形，扁平，無毛，頂端微凹，裂瓣具網脈；種子2行，長橢圓形，淺褐色。
(7)薺菜是怎樣的圖片擴展閱讀
薺菜的種類：
1：板葉薺菜：又叫大葉薺菜，上海市地方品種。植株塌地生長，開展度18厘米。葉片淺綠色，大而厚，葉長10厘米，寬2.5厘米，有18片葉左右。葉緣羽狀淺裂，近於全緣，葉面平滑，稍具絨毛，遇低溫後葉色轉深。
2：散葉薺菜：又叫百腳薺菜、慢薺菜、花葉薺菜、小葉薺菜、碎葉薺菜、碎葉頭等。 植株塌地生長，開展度18厘米；葉片綠色，羽狀全裂，葉緣缺刻深，長10厘米，葉窄較短小，有20片葉左右，綠色，葉緣羽狀深裂，葉面平滑絨毛多，遇低溫後葉色轉深，帶紫色。
㈧ 薺菜圖片及識別方法
首先我們要先來了解一下薺菜的長相，薺菜長的像一些普通的雜草，這是可以理解，但是他也有自己的特點。它在剛剛生長的時候是那種像盛開的花朵一樣的形狀的葉子，它的葉子上面都會有一些間距。到了後來，它開花的花朵的顏色是白色。如果說想要好好的去認識薺菜的話，其實也不難。
1、幼年時期的薺菜：
幼年時期的薺菜比較難以辨認，因為它和蒲公英長得很像。所以說如果說你在山坡當中發現了一株特別像蒲公英的野菜的話，那麼很有可能就是薺菜了。和普通野菜不同，薺菜長得比較早，而且它的葉子是屬於那種不平整的，一個大葉子上面像長著很多片小葉子。它的葉片一般情況下不會沾地，離地面有一定的距離，會立起來，這是和蒲公英不一樣的地方。而且幼年時期薺菜的葉子，常常呈現的新綠色。它葉片背部比較光滑，沒有沒有刺毛。葉子的長度適中，不長不短。而蒲公英就不一樣了，它的葉片的背面經常會有一些比較扎手的細毛，所以說大家可以從這一點上來辨別一下幼年時期的薺菜和蒲公英了。
薺菜花
㈨ 薺菜是什麼樣子的
薺菜，十字花科，薺菜屬植物，一、二年生草本植物。又名護生草、稻根子草、地菜、小雞草、地米菜、菱閘菜、花紫菜等，地方上叫香薺，北方也叫白花菜、黑心菜，瑤家叫「禾桿菜″，河南、湖北等地區叫地菜，是一種人們喜愛的可食用野菜。
一年或二年生草本，高10-50厘米，無毛、有單毛或分叉毛；莖直立，單一或從下部分枝。基生葉叢生呈蓮座狀，大頭羽狀分裂，長可達12厘米，寬可達2.5厘米，頂裂片卵形至長圓形，長5-30毫米，寬2-20毫米，側裂片3-8對，長圓形至卵形，長5-15毫米，頂端漸尖，淺裂、或有不規則粗鋸齒或近全緣，葉柄長5-40毫米；莖生葉窄披針形或披針形，長5-6.5毫米，寬2-15毫米，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。
㈩ 什麼是薺菜
薺菜屬於一年生或是二年生的草本植物，葉柄細長，葉片為卵形至長卵形，邊緣有裂或具有不規則粗鋸齒，花瓣為白色，花期時間則是在4月份左右，薺菜具有一定的葯用價值，可利尿、止血、清熱、明目、消積功效。
薺菜簡介
薺菜屬於寒作物，喜歡在冰涼的氣候中生長，即使是在嚴冬時期也能忍受零下的低溫環境，薺菜的生長周期比較短暫，葉片柔嫩，在生長的過程中需要充足的水分，可以促進薺菜的生長。