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秋葵怎樣做才好吃

發布時間: 2022-01-22 04:52:48

㈠ 秋葵應該怎麼做才好吃

秋葵一般是用開水燙過之後涼拌吃。但是中國人不喜歡吃秋葵,一般是把它從中間破開,把侄兒取掉之後炒肉吃。這樣吃法還能保持他這個蔬菜的味道,還是讓中國人比較能接受的。

㈡ 秋葵怎麼做,才比較好吃呢

秋葵是一種很健康,很營養的食材。所以咱們就要換著花樣地用它烹飪美食,今天跟大家分享的是一道秋葵的新吃法。秋葵這樣做出來之後,口感非常脆嫩,而且沒有經過很多的處理,吃起來原汁原味。那麼接下來咱們就一起去看一下這道秋葵新吃法的整個製作教程吧

【秋葵新吃法】

【製作食材】秋葵,食用鹽,大蒜,小米辣,食用油,白糖,生抽,陳醋,香油

【製作步驟】

1、廢話不多說,接下來准備這個秋葵新吃法所需要用到的主要材料吧!准備適量的秋葵,喜歡吃的可以多准備一點,但是也不要准備得太多了,因為如果准備很多的話,很有可能會因為吃不完而造成不必要的浪費。再准備大蒜,大蒜可以准備多一點。根據自己的口味准備適量的小米椒。然後再准備調味用的調味料吧,適量的食用油,白糖,生抽,陳醋和香油。

6、秋葵撈出來放到案板上,然後將秋葵的根部切掉,然後從中間豎著一切為二,切好之後把它們整齊地碼在盤中,然後澆上剛剛咱們調好的料汁,然後就可以吃了,一道口感脆嫩,原汁原味的秋葵新吃法就這樣完成了。做法是不是挺簡單的?你喜歡秋葵這樣的做法嗎?如果你也喜歡就抓緊時間准備食材自己做一下吧!

㈢ 秋葵怎麼做好吃

主料:秋葵300克、雞蛋3個、紅辣椒1個、蒜頭3個。

輔料:鹽半茶匙、味精1茶匙、雞粉1茶匙。

蒜香秋葵的做法:

1、秋葵,辣椒洗洗。

㈣ 秋葵怎麼做才好吃

秋葵是一種很常見的蔬菜,口感不錯,味道也不錯,營養豐富,含有多種維生素和多種礦物質等對人體有益的營養成分,秋葵做起來很簡單,我比較喜歡用秋葵來製作蚝油秋葵、肉末炒秋葵,涼拌秋葵等,都很好吃,做起來也不算困難,很簡單易學,大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握

下面我分享一下這幾道菜的做法,希望對您有所幫助!

【蚝油秋葵】

秋葵切掉秋葵把,清洗干凈切斜著切成小塊備用,大蒜切成小碎末備用

取一碗,碗中倒上醬油和蚝油,放入食鹽和白砂糖以及十三香,倒入少許溫水,將其攪和開備用

鍋中倒上,將水燒開後,放入秋葵,將秋葵焯熟後撈出備用


好吃的揉面炒秋葵就做好了,大家可以嘗試動手製作一下

大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法,歡迎大家在評論區留言討論!

㈤ 黃秋葵怎麼做才好吃

這一個的話,它是一種植物,放置了一個多月的話,我個人認為已經腐爛變質了,肯定不能吃了。,一般我們都是素炒,放點干辣椒調味,或者是用水炸一道,然後再涼拌。

㈥ 請問秋葵怎麼做好吃

教你做出不一樣的秋葵,秋葵這樣做特別的好吃,一起來看看怎麼做

秋葵,一種很特別的蔬菜。第一次看到有點像辣椒,可是又是菱形的。記得第一次吃秋葵,就被它那味道深深迷住了。秋葵的品種有兩種,一種紅色一種綠色,秋葵以他獨特的口感,征服了我和我的家人,秋葵還富含了豐富的營養,比胡蘿卜玉米那些的營養還要豐富,不管老人還是小孩都可以多吃的純綠色蔬菜。秋葵的做法大多數家裡都是用來涼拌,用水煮熟過後加上佐料涼拌,今天分享一下其他做法。千萬不要錯過,老人小孩都喜歡吃。

還記得小時候的時候,總是依偎在母親身邊。母親在一邊做菜,而我總是在旁邊幫母親燒火。不知道怎麼的,那時候總覺得母親做的菜特別的好吃,就像會變魔法一樣,可以把很普通的食材變成美味佳餚,長大後才明白,其實不是媽媽做的菜好吃,而是因為那是母親的味道,已經離開家鄉很久了,我是有多久沒有吃到過母親做的飯。現在的我也是為人父了,才明白那時候父母的不容易。你們有多久沒有吃過母親燒的菜,今天做的這道菜,我相信一定會讓你們回憶起那時候母親燒的菜。

其實秋葵的做法簡學易懂,就算不會做菜的人也能學會,所需要的輔菜也是很普通的食材。所用的材料也是平常都很容易買到的,主要用的材料是秋葵,雞蛋,生抽醬油和香油。注意這里的醬油必須要用生抽,不能用老抽,因為老抽顏色太濃,做出來的秋葵看上去黑乎乎的,而且少了一股那種生抽的鮮味。

首先我們先把秋葵用清水淘洗一遍,瀝干水分,然後用菜刀把秋葵橫著切成2毫米左右的小節就可以,不能切太厚,也不能切太薄,切太厚不入味,如果切太薄,那樣就會顯得很碎。切好了以後放在碗里待用。

然後取一個雞蛋打在碗里,有幾個人吃就取幾個碗幾個雞蛋打在碗里,最好每個人一碗。然後用筷子或者打蛋器吧雞蛋打散,打到雞蛋起泡就可以,然後可以適量的加一點鹽,也可不加。打好的雞蛋用小篩子瀝出蛋泡。然後像碗里加溫開水,水一定要多加一點,因為水加少了蒸好後的雞蛋會顯得很老,不嫩滑,多加一點水這樣蒸出來的雞蛋才會更加的嫩滑。切記這一步必不可少。

充分攪勻後再加入秋葵,一碗雞蛋用的秋葵的量大概是4根秋葵切出來的小節,如果喜歡秋葵的話也可以多加,這個取決於你自己。然後再用保鮮膜覆蓋在碗上。為什麼要用保鮮膜,主要是為了不讓蒸出來的水汽流入碗中。因為水汽流入碗中的話就會讓雞蛋羹水增多,這樣吃起來也是會影響口感的。然後燒開水把碗放在屜子裡面蒸8分鍾。這是一般家裡吃飯的碗,如果碗大那就要多蒸一點時間,根據實際情況調整。雞蛋也不可蒸太久,蒸太久也會讓雞蛋羹變老,影響口感。

蒸好後的雞蛋羹拿出來過後加上生抽和香油,多少可以自行決定。然後就大功告成了,用小湯匙吃,那個味道叫一個美啊!老人小孩都喜歡吃。每天早上一碗,養顏美白身體好!好了今天的菜餚就分享到這里了,希望大家喜歡!