A. 辣炒架豆的做法，辣炒架豆怎麼做好吃，辣炒架豆的家常
主料
架豆
300g
五花肉
200g
青椒
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
料酒
適量
乾花椒
適量
姜
適量
蒜
適量
醬油
適量
十三香
適量
白糖
適量
步驟
1.准備好食材
2.架豆斜角切這樣容易入味
3.切好配料
4.架豆焯水，焯水的時候放點點清油和鹽這樣炒吹來的菜顏色漂亮
5.架豆焯水至斷生
6.熱鍋冷有放入花椒和姜炒香放入五花肉炒，肉里加入料酒白糖
醬油少許上點顏色
鹽少量因為放架豆還要加一次鹽
7.放入架豆焯一小會
8.在放青椒和蒜片炒，這時候在加點十三香和少量的鹽快速翻炒一會就可以出鍋了
9.出鍋裝盤
小貼士
架豆是焯過水的所以很容易熟要大火炒這樣炒出來的菜不會變顏色
B. 架豆炒肉的做法，架豆炒肉怎麼做好吃，架豆炒肉的家常
主料
架豆
300g
五花肉
200g
青椒
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
料酒
適量
乾花椒
適量
姜
適量
蒜
適量
醬油
適量
十三香
適量
白糖
適量
步驟
1.准備好食材
2.架豆斜角切這樣容易入味
3.切好配料
4.架豆焯水，焯水的時候放點點清油和鹽這樣炒吹來的菜顏色漂亮
5.架豆焯水至斷生
6.熱鍋冷有放入花椒和姜炒香放入五花肉炒，肉里加入料酒白糖 醬油少許上點顏色 鹽少量因為放架豆還要加一次鹽
7.放入架豆焯一小會
8.在放青椒和蒜片炒，這時候在加點十三香和少量的鹽快速翻炒一會就可以出鍋了
9.出鍋裝盤
小貼士
架豆是焯過水的所以很容易熟要大火炒這樣炒出來的菜不會變顏色
C. 架豆怎麼做好吃
架豆王是一種新型的芸豆品種，因產量高纖維少而受人們喜愛。因為是新型的品種，很多人們都不知道怎麼食用，是炒著吃還是燉著吃，架豆王怎麼做好吃呢？架豆王因為是芸豆的一種，所以不論怎麼做都一定要做熟，不熟的話會食物中毒。下面給大家介紹幾種架豆王的做法。
一、做法1
1.架豆王洗凈，摘去兩頭筋（現在的真沒有筋）
2.斜刀切成段
3.土豆切粗條
4.輔料切好
5.鍋內加稍多些油
6.放入土豆條稍炸至金黃，熟透
7.留底油，加蔥花，花椒粉，加肉，翻炒
8.加入架豆王，大火炒至表皮起皺，改最小火，蓋鍋蓋干燒，千萬不要加水，只要是小火，就不能糊鍋，悶1分鍾，翻炒幾下，再悶，直至架豆王熟透
9.熟透後，加2勺醬油翻炒2分鍾
10.最後加入炸過的土豆條，調入鹽，雞精，出鍋，這樣做的肉非常好吃，像烤的一樣
二、干煸豆角做法2
主料：四季豆一盤的量；豬肉沫小半碗；干辣椒6個；花椒5、6粒；麻椒10粒左右；生抽適量；老抽適量；蔥姜蒜沫適量；鹽適量；糖少許；
干煸豆角的做法步驟
1.鍋中做油，豆角下鍋，小火煎，煎至表皮微起皺微焦，盛出備用
2.肉沫用少許老抽抓勻，下油鍋炒至變色，盛出備用
3.鍋中做少量油，七成熱，下入花椒麻椒中小火炒出香味，下入干辣椒段炒香，再加入蔥姜蒜末爆香
4.倒入肉沫、豆角，翻炒幾下，加少許老抽、生抽、鹽、糖，翻炒片刻即可
小貼士：豆角一定要炒熟，不然有毒的
干煸架豆王吃起來十分韻味，作為一個吃貨，會吃是一種幸福，既會吃又會做更是一種能力，通過上面的教程，你學會了嗎？
三、做法3
原料：架豆王
輔料：豬肉蔥姜蒜油料酒醬油鹽雞精
做法：1架豆王洗凈瀝干
2切成段
3切好的肉片和蔥姜蒜
4鍋多放油燒熱
5放架豆王不停地翻炒（一般都過油炸，我沒有）
6炒軟了，大約八分熟，出鍋盛盤
7另起鍋放油，放蔥姜蒜爆鍋，再放肉炒
8肉變色後放入料酒
醬油炒勻
9倒入架豆王炒勻，放少許水，燒一分鍾，
10放鹽雞精出鍋
D. 架豆怎麼做好吃
喜歡吃的人我們都叫他「吃貨」當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹干煸架豆鮮蘑的製作方法。
1.架豆是很細長的一種豆角的，做的時候把架豆折成兩到三段備用。
2.鮮蘑我們順著它的紋理撕成條狀就可以了。
3.辣椒，孜然是燒烤是常用的材料，這里我們也會用到的，只不過辣椒我是用的整的，為了增加它的鮮味我又加了麻椒在裡面，這樣做出來的就是麻辣口味的啦！！
4.將油倒入炒鍋中燒到七成熱，把洗凈控過水的架豆倒入鍋中炸至外皮發皺，並且能明顯看出已經縮小一圈時為止，撈出控油備用。
5.鮮蘑也是用同樣的方式炸制，洗過的鮮蘑一定要用手把其中的水份擠出來。鮮蘑炸制到邊緣微糊就可以撈出控油備用了。
6.鍋中留少許底油將辣椒，麻椒放入炸出香味
7.將炸過的架豆，鮮蘑倒入鍋中翻炒均勻，最後將孜然，鹽同時倒入鍋中再次翻炒均勻就可以出鍋啦！！
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什麼呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知干煸架豆鮮蘑全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。