① 怎樣描寫客家釀豆腐的顏色
我的家鄉是風景優美的河源龍川,這里有令人垂涎的特色美食釀豆腐。
釀豆腐顏色金黃,口感嫩滑,老人小孩子都喜歡吃。
② 描寫豆腐的優美句子
1、它們身上的甲殼就像一頂古怪的帽子,關公蟹的帽子上隱約可見人面般的花紋;大眼蟹的帽子四角方方,好像一塊豆腐乾;梭子蟹的帽子兩端尖尖,好像織布的梭子;拳蟹的帽子,像半隻皮球……真是形形色色,無奇不有。
2、西塘的特產也是聞名中外呀!比如說,豆腐花、臭豆腐、八珍糕、芡實糕等等。呵,特別是那個臭豆腐和芡實糕,一塊一塊金黃色的臭豆腐塗上一層辣椒醬,咬上一口,油酥酥的,臭里帶香,味道好極了!遊人們邊走邊吃,整個古鎮盡是那誘人的香味.再說芡實糕,糕肉飽滿松軟,清爽可口,真讓人饞涎欲滴呀。
3、盼望已久的春節終於來了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著豐盛的年夜飯,有墨魚燉豬肚紅燒邊魚鄉里豆腐煮土雞芹菜炒豬血粑小炒菠菜等等……現在想起來我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視台的春節晚會,大兵和張衛國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺中2012年的鍾聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點綴得如同白晝一般。
4、我們的愛情從麻辣火鍋,變成了一鍋白菜豆腐。
5、張飛賣豆腐——貨不硬人硬
6、那天晚上吃飯時,我用惡狠狠的眼神看著他。他好像懺悔似的拿起我的筷子,夾了塊小豆腐,站起身來小心翼翼的喂我,我當時心想:長記性了,知道我嫌他臟,所以用我的筷子。我自然而然的張開嘴,但是奇怪的是他用筷子在我的嘴裡倒來倒去,我一驚覺得大勢不妙,突然豆腐掉了,老爸分了心去撿豆腐。我見筷子一離開嘴,立馬把嘴合起來。我瞪著眼質問他剛才想幹嘛?老爸像犯人一樣如實招來。聽完後我和媽媽恍然大悟,捧腹大笑起來。爸爸為了給我拔牙可真是機關算盡呀。
7、送你一束玫瑰花,傳情達意依靠它;給你一支大桃花,時來運轉有賴它;給你一碗豆腐花,食完之後笑哈哈。
8、你是風兒我是沙,你是豆腐我是渣,你是瘋子那我就是傻子,怎樣咱們都互相依存,缺一不行,談了一場轟轟烈烈的戀愛後,咱們該結婚了。
9、我喜歡這樣的生活,波瀾不驚、小橋流水,有家常夫妻的溫暖。如果從前我的愛情是一道愛情火鍋,麻辣香鮮,非常刺激非常濃烈,那麼現在,我的生活就是一道白菜豆腐,可以日日吃,不會吃壞我的胃。
10、愛情像豆腐,心急吧,吃不了熱豆腐;心不急吧,豆腐被人吃了;慢慢拖吧,豆腐都涼了;慢慢培養吧,說不定熬成豆花;所以愛是一種把握,更是一種緣分!
11、我吃過你做的飯,有小蔥拌豆腐,豆腐拌小蔥,小蔥拌小蔥,豆腐拌豆腐
12、"送你一束玫瑰,傳情達意都靠它。送你一隻桃花,時來運轉全靠它。送你一紮白合,百年好和指望它。送你一碗豆腐花,吃完之後笑哈哈。720到了,送你一條簡訊,和你說一句,妻,愛你!"
13、豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開後再燒3分鍾,倒入西紅杭燒開盛入盆子。
14、長的個棒槌樣,腦子還進了沸水,腦漿都蒸發不掉最後都成豆腐渣了。
15、每次收不到你的信息,我都痛苦萬分!我試著用面條上吊,用豆腐砸頭,用維生素服毒自殺,用降落傘跳樓,可就是死不了!我難受得想吃肯德基,你請客吧!
16、人生戰略,不能太過執著,要自然而成。如俗話說「晚上千條路,白天買豆腐」既要有大志向的道路,又要踏踏實實地做被人佔便宜的工作。
③ 描寫豆腐的色澤30字左右,要有美食家的感覺
純白,潔凈的沒有一絲雜物。感覺就像一塊未經雕琢的璞玉,晶瑩剔透。那一塊塊小立方體似乎在引誘你去品嘗它們。
④ 霉豆腐應該用什麼形容詞來形容它的顏色
青色的吧,應該還有霉斑?!
⑤ 豆腐是什麼顏色的呢
豆腐乳的一種,顏色呈青色,聞起來臭,吃起來香。發明人是安徽人王致和,流傳至今已有300多年。他原是個文人,多次進京趕考不中,改為以制豆腐為生,並創制出臭豆腐。臭豆腐曾作為御膳小菜送往宮廷,受到慈禧太後的喜愛,親賜名「御青方」。
⑥ 豆腐什麼的顏色好
不同種類的豆腐顏色不同,製作工藝不一樣。
比如一般的北豆腐不要太白,含水量不要太大;內酯豆腐相比較來說白一些;日本豆腐、雞蛋豆腐等是黃色的。
總之不是特別誇張的顏色就行。
還有挑選時看看是否有異味,是否新鮮。
⑦ 好豆腐是什麼顏色
從顏色上說,優質豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,淡黃色很大一部分來源於胡蘿卜素,它可以維持眼睛和皮膚的健康,改善夜盲症、皮膚粗糙的狀況,還有助於身體免受自由基的傷害;豆腐中的核黃素也略帶黃色,能維持皮膚、口腔和眼的健康。
除此之外,淡黃色豆腐還暗示黃酮類物質較多,黃酮類對改善血液循環,降低膽固醇,提高人體免疫力等都有重要作用。而劣質豆腐則呈深灰色、深黃色或者紅褐色,顏色過白的豆腐有可能加入了增白劑。用手摸,優質豆腐用手輕壓,有一定的彈性和硬度,劣質豆腐則彈性較差。聞豆腐的氣味,優質豆腐有濃濃的豆香味,劣質豆腐則無豆香或豆腥味。
看豆腐的加工,優質豆腐塊形完整,質地細嫩,結構均勻,無雜質,而劣質豆腐則切面較粗糙,加工較差。
⑧ 描寫豆腐的優美段落
【第1句】俗話說得好「民以食為天」,我對這句話非常贊成。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的便是山城重慶的麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來香,而且顏色各異。綠色的蔥花灑落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉中的映襯下顯得格外引人注目。
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【第2句】麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
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【第3句】麻婆豆腐的做法非常簡單:把豆腐切成一個個正正方方的小塊。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊炒酥。然後,向鍋里倒入適當的油,打開開關,向油中放入干辣椒、花椒粉和薑片,在快起鍋時放入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成啦!
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【第4句】麻婆豆腐味道很鮮美,特殊的醬汁經過高溫加工,已經完全溶入豆腐中.既不破壞本身味道,又溶入豆腐本身的香味,真是鮮美異常.嫩:麻婆豆腐很嫩,只要輕輕一夾豆腐就四分五裂,這也是好處之一,因為豆腐嫩,醬汁就更容易滲進豆腐里去. 讓那味蕾來跳舞,唇舌一起來鼓掌,我推薦給各位這道川菜--麻婆豆腐,大家不要錯過,快去品嘗吧.
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【第5句】俗話說得好「民以食為天」,僅一個城市就能有上百種美食。今天,我要給大家介紹的是重慶的麻婆豆腐。賞美食:像雪一樣白的豆腐丁兒像一支支軍隊似得整齊地排在碗中,穿上了火紅火紅的「辣醬衣服」格外的顯眼。它戴上了綠色的胸章——蔥花,還伴著一些外酥里嫩的肉沫。那些撒在上面的香菜,如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁,成了一朵朵美麗的火紅的花朵。
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【第6句】「麻婆豆腐」也就是川菜系的代表之一。「麻婆豆腐」也就一種街邊小吃,它的構造非常簡單,就是兩根竹簽把一塊交報的豆腐串起來。當然,最誘人的還是它的味道。看著一塊米黃的豆腐上有一些辣椒籽,一陣麻辣中帶有香味撲鼻而來,不禁嘴裡得唾液開始分泌。一口咬著豆腐,開始是有點清涼且有點清甜且有點清甜,但逐漸發覺辣味才剛剛開始。它的味道很特別,辣中帶甜,麻中帶辣,而且有些脆脆的感覺,是消費者不得不感嘆,也由此引來了許多消費者品嘗。
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【第7句】嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
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【第8句】吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴裡一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。
⑨ 一段描寫豆腐的樣子。寫的美味些,多用些好詞,如水嫩、彈指可破、入口即化
豆腐,它的晶瑩有如白玉一般細膩溫柔,凝脂一般的肌膚又如同剛出浴的少女,彈指可破,只可遠觀而不可褻玩焉。在風中,它微微的顫抖,有如受驚的玉兔,讓人憐惜,忍不住將它捧在手心,細心呵護。用小勺輕輕舀起一塊嫩白的豆腐,在口中細細品嘗,豆子濃厚的醇香與其溫潤的細膩相得益彰,感受著它沿著舌尖,緩緩滑入口中的嫩滑,感受著它入口即化的夢幻般的觸覺~
希望對您有用,望採納~
⑩ 麻婆豆腐的色,香,味,形描寫 作文
麻婆豆腐是一道著名的四川菜。它鮮辣麻香,色艷味長,別具一格,尤為人們喜愛。關於麻婆豆腐的來源,還有一段趣味故事。
在四川成都北郊護城河萬福橋頭的金華街里,有一家陳興盛飯庄,由老闆陳春富之妻掌勺,因為好的臉蛋上長了幾顆麻子,人們便叫它「陳麻婆」。小店專門以做豆腐為生。由於陳麻婆有眷這人的點漿技巧,做出的豆腐又白又嫩,燒制的豆腐菜又特有風味,因此,生意十分紅火。
然而,這竟引起她對門一家豆腐店老闆娘的娘娘。一天,一位過客提著兩斤剛剁好的牛肉末來陳麻婆店中落座,對門豆腐店的老闆娘便依仗自己幾分的姿色,勾引這位客人。這位客人一時興奮,輕自向對門走去,忘了提那包牛肉末。此時,陳麻婆見狀心中十分生氣。
這時,又走進幾位,他們看見餐桌上的牛肉末,便要吃牛肉炒豆腐。陳麻婆本不想用別人的牛肉末,但客人急著要吃,加之剛才的氣憤,就把這牛肉末同豆腐一起做菜給人家吃了,沒想到這道菜做出來,色、香、味俱全,令客人十分滿意。結果,吃的人越來越多,生意非常火爆。
這可更加氣壞了對門的老闆娘,於是,她遇到客人就說陳麻婆的壞話,還罵她是麻子,醜八怪。陳麻婆對於這個老闆娘早就心知肚明,根本不理會她,把心思全都用在了做豆腐上面。最後,她乾脆給自己的店名取叫做「陳麻婆豆腐」店。
後來,隨著店名聲越來越大,麻婆豆腐這道佳餚也就名揚四海,成為膾炙人口的豆腐菜餚了。
陳麻婆是個值得紀念的人物,中國烹飪史上應為她大書一筆,因為麻婆豆腐確實很好吃。
製作方法:
先將豆腐切成丁,放入溫開水中略焯,取出瀝水。牛肉剁成末,蒜苗切成小段,再把炒鍋加油燒熱,加入牛肉末炒散,待顏色黃時,放辣椒面與豆豉、精鹽、醬油同炒。然後,加鮮湯、豆腐塊同燒片刻。最後,放入蒜苗,用濕澱粉勾芡,出鍋裝盤,撒上花椒面即可。