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肉絲湯粉怎樣做好吃

發布時間: 2022-11-21 15:20:21

1. 江西廣豐肉絲湯粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料:米粉,肉絲,時令蔬菜,紅辣椒,薑末,蒜末,蔥花
調味料: 油 鹽 味精 醬油 醋 胡椒粉
做法: 炒米粉 煮粉時要煮透
鍋中燒熱油.先把肉絲放下去煸炒,放薑末蒜末爆出香味,再把時令蔬菜,紅辣椒放入鍋中,加鹽,味精 ,醬油,少許醋翻炒。 起鍋時撒蔥花 ,胡椒粉 。
做法:湯粉 煮粉時不要煮透
把水燒開將米粉倒入鍋中散開,加肉絲,時令蔬菜,醬油,鹽,味精,胡椒粉,調味起鍋,撒上蔥花麻油即可。

2. 肉絲湯粉怎麼做好吃,肉絲湯粉的家常做法

主料

米粉200克

輔料

鮮肉絲50克

肉絲湯粉的做法步驟

  1. 1、米粉煮開泡軟,放入冷水中沖凈濾干;

  2. 2、肉絲用生抽、澱粉腌制一會兒;

  3. 3、鍋內少許油燒熱,加入肉絲煸炒,顏色變了,盛出;

  4. 4、鍋里放水燒開,加入濾乾的米粉煮開,放入肉絲一起煮;

  5. 5、再加蔥、姜、鹽、生抽,稍煮開,出鍋。


3. 想做出和外賣一樣湯汁超濃郁的香菇肉絲版米粉,想要幾步

以前點外賣的時候點的最多的就是米粉,非常喜歡它滑溜溜的感覺,再就是它的湯汁非常好喝,今天把它推薦給大家,米粉配的湯用的是香菇肉絲來調制的,不用說就會覺得味道非常棒。

9、准備適量的熱水,將它倒進炒鍋里,大火再次煮沸,就可以將米粉和白菜葉放進去,大火繼續燉煮。直到將所有的食材都燉熟了,就可以關火了。

10、將米粉撈出放到湯碗里,再將煮好的菜和肉撈出,盛到面碗里,最後將煎蛋放到上面就可以了,這樣一碗好吃的香菇肉絲湯粉就做好了。

【烹飪小貼士】:

1、白菜可以換成其它的綠葉蔬菜,選擇季節性蔬菜,新鮮又健康。

2、米粉的多少根據自己和家人的飯量來定,人多就多煮點。

3、不喜歡吃辣的朋友,就不要放小米椒。

4. 肉絲湯粉的做法 肉絲湯粉的做法步驟

1、米粉煮開泡軟,放入冷水中沖凈濾干;

2、肉絲用生抽、澱粉腌制一會兒;

3、鍋少許油燒熱,加入肉絲煸炒,顏色變了,盛出;

4、鍋里放水燒開,加入濾乾的米粉煮開,放入肉絲一起煮;

5、再加蔥、姜、鹽、生抽,稍煮開,出鍋。

5. 肉絲湯粉怎麼做

1.准備干米粉。
2.將煮熟的豬肘取裡面的瘦肉切絲。
3.准備綠豆芽,生菜和西紅柿。
4.將干米粉放入煮鍋加水煮熟。
5.然後撈起用清水沖洗瀝干水份裝入大碗。
6.准備罐裝雞湯。
7.將雞湯放入小煮鍋燒開然後放入豆芽西紅柿煮片刻。(適當的加鹽調味)
8.最後將肉絲擺放在煮好的米粉上淋上湯即可。
這款「肉絲湯粉」做法簡單,口感清淡,肉絲甘香,做早餐最好!方便快捷。老少咸宜。

6. 肉絲湯粉的做法,肉絲湯粉怎麼做好吃,肉絲湯粉

主料

米粉200克

輔料

鮮肉絲50克
肉絲湯粉的做法步驟


  1. 1、米粉煮開泡軟,放入冷水中沖凈濾干;

  2. 2、肉絲用生抽、澱粉腌制一會兒;

  3. 3、鍋內少許油燒熱,加入肉絲煸炒,顏色變了,盛出;

  4. 4、鍋里放水燒開,加入濾乾的米粉煮開,放入肉絲一起煮;

  5. 5、再加蔥、姜、鹽、生抽,稍煮開,出鍋。

7. 肉絲粉絲湯的做法

做法如下:

1.豬肉切絲,放入生抽 料酒 鹽 澱粉腌制十分鍾

2.白菜洗凈切小

3.粉絲泡軟

4.鍋熱油,爆香蔥姜

5.放入肉絲煸炒變色

6.加入水煮沸

7.放入粉條

8.放入白菜煮軟

9.加入鹽調味

10.出鍋前加入雞精即可

8. 原湯肉絲粉怎麼做好吃

材料
粉絲,豬肝,肉絲,小紅辣椒切碎,姜絲,蔥沫,鹽,雞精,醬油,料酒
做法
1.燒水的同時把豬肝切薄片、肉切絲。
2.水開後放入豬肝和肉絲滾一下撈起裝碗里加鹽、澱粉少許、醬油少許、淹一下入味(湯留用煮粉絲)。
3.做湯粉:下泡軟的粉絲煮熟加油鹽、雞精後出鍋裝入沙缽。
4.做湯料:鍋燒熱下油,下小紅辣椒、姜絲、蔥沫、鹽煸香下淹好的豬肝、肉絲放料酒煸炒。(不要炒太久老了不好吃)
5.大碗乘好每人一碗湯粉再把炒好的豬肝肉絲湯料分好乘在湯粉面上(吃的時候自己拌均即可)。

9. 粉絲肉湯的家常做法

主料

金針
15g

瘦肉
250g

粉絲
適量

輔料


2片


1根


適量

料酒
適量

生抽
適量

生粉
適量

胡椒粉
適量

雞粉
適量

步驟

1.金姑摘去硬蒂泡發備用。

2.瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、鹽及少許油爪勻略腌備用。

3.粉絲泡發後剪斷備用。

4.姜切末,蔥切花。

5.鍋里放適量油爆香姜,放入適量清水燒開。

6.放入黃花菜及肉片煮開一到二分鍾。

7.放入粉絲煮開。

8.調入鹽,胡椒粉和雞粉,放入蔥花,最後再放一些生薑末拌勻即可出鍋。

遇到問題不可怕,不懂就多問問,多實踐多測試,總會得到滿意的解決方法。希望我的回答能幫到您,手打不易,望採納,謝謝!!