1. 金針菇雞蛋餅做法有哪些
金針菇雞蛋餅的做法
主料;金針菇適量、胡蘿卜適量、麵粉適量、雞蛋1個、青菜適量。
輔料;食用油少許、食鹽3克、水適量。
1、將所有食材清洗干凈後控去水分,將金針菇、胡蘿卜、青菜切碎。
2. 正宗金針菇雞蛋餅怎麼做
主料
金針菇
200g
輔料
蒜片
適量
玉米麵粉
適量
雞蛋
適量
鹽
適量
白鬍椒粉
適量
孜然粉
適量
步驟
11.略煎至四周呈黃色,略翹起。
將其托出鍋即可,也可以翻面略煎。
3. 金針菇雞蛋餅怎麼做,色澤金黃,香味濃郁,好吃又飽腹呢
金針菇雞蛋餅怎麼做,色澤金黃,香味濃郁,好吃又飽腹呢?
今日早晨起床,稍微一想,便確定給孩子再次給孩子做一道金針菇雞蛋餅的早餐美食,使他解解饞。這道早餐餅,我們家近期經常吃它,色澤金黃,香味濃郁,美味又飢餓感,營養成分又美味可口,孩子好喜歡吃。每一次孩子有一些食慾不振的時,我還會隔三差五做一次。
如今早上天明得尤其早,醒來給孩子做吃飯時間也充裕,我能換著花式吃早飯。我們家孩子不太偏食,早飯喜歡吃早餐餅,加上牛乳或豆汁,一些水果,營養成分很全方位,能夠達到一上午的熱量要求。
早餐餅做下去省時省力。這道金針菇雞蛋餅,不用揉面,攪一攪,煎一煎,10min就能好,美味滑嫩有嚼頭,孩子吃好消化,此外炒海、拌冷盤等食用方法都美味爽口。【金針菇雞蛋餅】食材:金針菇、生雞蛋、蔥段、白鬍椒粉、鹽。作法:
第四步
金針菇含水分,走紅除去水份,隨後中小火煎至雙面金黃色,倒在砧板上,用刀割成幾塊擺盤,既簡單又美味可口。
4. 金針菇雞蛋餅的做法,金針菇雞蛋餅怎麼做好吃,金針菇
用料
金針菇 150g
普通麵粉 150g
雞蛋 2個
水 適量
鹽 適量(我加了3g)
孜然 適量(不喜歡的可以換成黑胡椒或不加)
金針菇餅的做法
金針菇清洗干凈開水裡罩一下去草酸,去根部切小段,加入雞蛋攪拌一下,再加入麵粉,緩緩加入水邊加邊用筷子攪拌直到麵糊可流動的狀態即可,加鹽,鹹淡調勻後可舌尖嘗試下。
平底不粘鍋熱油,中火,倒入麵糊攤出薄薄的餅,薄的餅會口感好,攤餅動作要快,不然麵糊受熱的部分攤不動的。調小火攤出金黃色略有糊糊的感覺會好吃些,反面同上。