㈠ 怎樣才能把稀飯煮得很好吃
用高壓鍋煮稀飯，冒氣後小火煮8—10分鍾即可，如果喜歡吃較軟爛的，也可適當延長時間，煮10—12分鍾就行了。
煮粥的量和濃稠度不同，在時間上還是有所差異的，至於放多少水，一般米和水的比例以1:3為宜，當然，有的人喜歡喝稀一點的粥，有的人喜歡喝稠一點的，所以可適當的加減水量。
注意事項：
在煮稀飯之前要使用清水沖洗大米，然而不宜用手搓洗大米，也不宜長時間浸泡大米，否則會導致米中的營養成分流失，一般只需要沖洗2次大米即可。
在清洗完大米之後，可以將大米浸泡在水中30分鍾左右，讓大米能夠吸收水分而膨脹起來，然後再將大米和水倒入鍋中煮熟。
在煮稀飯的時候還可以加入一些食物，比如花生、紅棗等食物，不僅可以使稀飯的口感變好，而且還能夠提供人體所需要的成分。
㈡ 稀飯什麼好吃
稀飯怎麼煮好吃
1、想讓煮好的稀飯好吃，煮稀飯的米類食材再入鍋，以前應該提前用冷水浸泡半小時到一小時，這樣能讓米粒吸水膨脹，而且在熬粥的時候比較省時間，還會讓熬好的稀飯，口感軟糯，米香濃郁。
2、米的下鍋時間直接決定稀飯好不好吃，多數人在煮稀飯時，會爆米和清水一起入鍋，這樣煮好的稀飯口感就不會太好，最好的做法是先把香水入鍋加熱，燒開以後，再把淘洗干凈的米放到鍋中和水一起煮，這樣就能讓煮好的稀飯口感特別好。
3、在煮稀飯的時候，人們把鍋加熱燒開以後都會調小火力慢慢熬，在稀飯熬10到15分鍾左右以後，可以向鍋中滴入少量的色拉油，這樣能讓煮好的稀飯色澤鮮亮，而且入口特別鮮滑。
煮稀飯的方法與步驟
1、煮稀飯的方法比較簡單，不論是用大米還是用小米來煮稀飯，都要提前把它淘洗干凈，再用清水浸泡半小時，然後在鍋中加入足量清水加熱，燒開以後，再把淘洗干凈的米放入到鍋中一起煮。
2、再次煮開以後調小火力，慢慢熬至十分鍾，再向鍋中滴入適量色拉油，然後用勺子調勻，再接著熬制，半小時左右，在熬制過程中，要經常用勺子攪拌幾下，這樣能防止稀飯粘鍋，也能讓熬出的稀飯更粘稠更好喝。
㈢ 稀飯要怎麼做才好吃
稀飯做法好多 啊·· 想要號吃必須 有以下幾個步驟 1。一個人吃 差不多小半碗米 加適量的 水 2。用電飯煲調到煮飯位置 開始煮 3.開了 之後 把蓋打開 用勺子不停攪拌 4.調到小火慢慢燉 5。先放油 在是 皮蛋 瘦肉 加適當的 姜 去腥味 6。熬到你想要的程度 拔掉電源 放鹽 攪拌後放蔥 就可以吃了 還有豌豆粥 也 好吃 ··好多好多 豌豆是 和米一起放的 ···· 試試 絕對好 好的話就採納吧 ·· 呵呵··
㈣ 怎麼做稀飯會 更好吃
純粹的白稀飯是吃不厭的美味,不過換換花樣也無不可.
冬寒菜,萵筍的嫩葉,胡蘿卜,紅薯,是我家最常見的花樣,永不膩煩.
只要記著,菜稀飯一定在飯已八成熟的時候下菜,下了以後不可加鍋蓋,否則葉子黃得難看,菜香全無.
記著一定要加進去一兩左右的生菜油,三五顆花椒,最後撒點毛毛鹽......
小豆子,你就能聞著你最熟悉的稀飯香了
㈤ 稀飯怎麼做才好吃
姜切絲放入，臘肉切條放入，蘿卜切小顆或條放入，加適量清水，熬煮後加入胡椒粉即可做成稀飯。
原料：大米60克、臘肉100克、白蘿卜60克、四季豆40克、紅蘿卜30克、白鬍椒粉2克、鹽少許、姜3克。
1、臘肉一塊，泡2小時。
注意事項：
豆角換成豇豆更美味。臘肉有鹹味，放鹽時注意用量。
㈥ 煮稀飯好吃方法 稀飯怎樣煮更好吃
1、食材料選擇
想讓煮出的白稀飯好吃，食材選擇十分重要!白稀飯的主要食材就是大米，但是大米又分為很多種，有季稻和雙季稻。其中一年只出產一次的季稻最適合用來煮白稀飯，特別是剛則上市的新米煮出的白稀飯特別好吃。
2、淘米要小心
在煮白稀飯時，大米必須經過淘洗以後才能入鍋，很多人嫌麻煩就會在市場上購買那種免淘洗米，其實那些免淘洗米都是經過拋光的，大米表層的精華在拋光過程中會大量流失，煮出的白粥口感就會比較差。另外平時，優質的大米在淘洗時不能過分用力，只要做到無浮塵無雜質就可以，如果反復淘洗，也會讓大米表層的營養成分流失，會影響白稀飯的口感與營養價值。
3、適度浸泡
平時煮白稀飯時，把大米適度浸泡一下，能讓煮出的白稀飯口感更好!，如果不提前浸泡大米米粒在接受大火煮制以後，很難釋放出它的精華，做好的稀飯就很難軟糯，米湯也不能粘稠。
4、加油提味
平時煮白稀飯時，可以在泡好的大米中加入適量花生油調勻，盡量讓每一粒大米都沾到花生油，然後再入鍋加清水熬制這樣能讓熬出的白稀飯香氣誘人，口感也會更加細滑。除了這些方法以外，大家煮白稀飯時火候的掌握也很重要，盡量用中火把鍋燒開，再用小火慢慢熬，這樣煮出的白稀飯才會特別好吃。
㈦ 怎麼煮稀飯
稀飯煮好吃的方法：
1、想讓煮好的稀飯好吃，煮稀飯的米類食材再入鍋，以前應該提前用冷水浸泡半小時到一小時，這樣能讓米粒吸水膨張，而且在熬粥的時候比較省時間，還會讓熬好的稀飯，口感軟襦，米香濃郁。
2、米的下鍋時間直接決定稀飯好不好吃，多數人在煮稀飯時，會爆米和清水一起入鍋，這樣煮好的稀飯口感就不會太好。
最好的做法是先把香水入鍋加熱，燒開以後，再把淘洗干凈的米放到鍋中和水一起煮，這樣就能讓煮好的稀飯口感特別。
㈧ 稀飯怎麼做好吃又香 稀飯如何做好吃又香
1、綠豆稀飯：大米適量，以家裡人口數量為主。綠豆一把，米放多綠豆應適量增加。大米和綠豆淘洗干凈，大米和綠豆放入鍋中，加水浸泡二十分鍾，浸泡是為了讓綠豆容易煮熟。燒開後用勺子舀起綠豆觀察，如綠豆微微開花便可關火，蓋蓋燜十分鍾即熟。
2、閩南咸稀飯：大米洗凈先浸泡半小時。排骨和蝦清洗干凈。干貝、海蠣干、香菇分別洗凈並浸泡。鍋中入水，加入薑片燒開後放入排骨焯去血水。取出洗凈。蝦焯熟後去殼取蝦仁。豆腐入油鍋煎至兩面金黃。排骨放入鍋中加適量清水先煮半小時。等排骨湯汁變白時，加入浸泡過的大米、香菇、干貝，攪拌均勻，並調入鹽與醬油。蓋上蓋子繼續煮。煮至粥湯儂稠，米粒酥爛時加入豆腐和蝦仁再煮幾分鍾。出鍋前加入青菜，調入雞精、紅蔥油。盛出即可食用。
3、玉米稀飯：甜玉米一根，洗凈掰粒。大米淘洗干凈，鍋中入水，放入大米大火燒開。燒開後放入掰好的玉米粒，並且攪拌一下防止大米粘底，重新燒開後改小火慢煮。煮好後盛出即可
4、紅薯稀飯：准備好一個紅薯。削皮洗凈待用。一碗中午沒吃完的米飯，要是沒有剩米飯，就把米直接洗干凈倒入高壓鍋中。把紅薯切塊和米飯一起倒入高壓鍋中，添2碗水，等到高壓鍋開始響，等5分鍾即可。等到高壓鍋里沒氣的時候，盛出。一碗營養又排毒的紅薯稀飯就做好了。
5、紅薯稀飯：剩飯一碗。把剩飯打撒放入電飯煲加入水煮。把桂圓紅棗枸杞用水沖洗一下。稀飯開鍋放入核桃 桂圓 紅棗繼續煮。煮到湯稠放入枸杞。跳到保溫檔燜5分鍾左右即可。
6、小米南瓜粥：南瓜切下一塊兒你所需要的用量。把南瓜削皮並切成小丁。小米用水提前泡上兩個小時。把處理好的南瓜放入冷水鍋中慢慢煮開。南瓜大約煮十五分鍾後，就會發現變的大了一些，而且看起來很松軟，就用湯勺背一點點的把南瓜碾碎成。就把泡好的小米放進去和南瓜糊一起熬煮。在小米熬煮大約半個小時後可以放一點點大米，增加稀飯的粘稠度。也增加香味。
㈨ 稀飯有幾種各種的做法
稀飯有蓮子百合粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、綠豆紅棗粥、地瓜粥。
我們以適合夏天的綠豆紅棗粥的做法為例。
綠豆紅棗粥的做法
材料：大米、綠豆、大紅棗。
步驟1、首先我們准備好所需的大米、綠豆、紅棗。
㈩ 怎麼煮稀飯才好吃
有
3
種方法可以將稀飯煮的香滑順口
好吃
1.
白飯煮稀飯
:
一碗白飯+2碗開水.瓦斯煮開後續煮1~2分鍾,關火,讓飯在鍋里吸收水份,5分鍾後,就有濃稠軟爛的
稀飯可以吃了.
2.
生米煮稀飯
:
一杯米+7杯水,放到瓦斯爐煮,煮開關小火續煮至米粒約8分熟,熄火,加蓋悶熟10分鍾.米粒個個軟Q,
不會糊糊的,
口感好極了.
3.
電飯鍋煮稀飯
:
一杯米+4杯水+外鍋1杯水,電源跳起,再續悶15分鍾,也有好吃的稀飯可享用.但如果繼續保溫的話,可
能會糊掉.