A. 怎樣做金南瓜才能發揮它的保健作用
只要正常食用黃金瓜，均可發揮它的保健作用。
黃金瓜又名十棱黃金瓜，學術名稱為伊麗莎白厚皮甜瓜，因色澤金黃而得名為黃金瓜。黃金瓜外形圓潤，熟透了的瓜聞起來就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴裡更是甘甜多汁、齒頰留香。黃金瓜營養豐富，有補中益氣、消炎止痛，解毒殺蟲的作用，對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等，亦有較好的療效。黃金瓜花期5～7月，果期7～8月，其實就是平時我們常說的香瓜，黃金瓜是別稱。
油炸金瓜條
1、產品特點：
外脆里嫩，口感絕妙，香銳而濃長，味精而幽遠。
2、主要原料：嫩金瓜（皮色未轉黃之前）、雞蛋、麵粉、生粉。
3、備用調味：精油、鹽、味精、胡椒粉、椒鹽。
4、操作流程：
金瓜→去皮、去籽→洗滌→切條→腌漬→拌粉→沾糊→油炸→撈出→撒鹽→成品。
5、操作要點：
⑴選瓜：選用嫩金瓜，用刀切開，去皮、去籽、洗凈。
⑵切條：將洗凈的金瓜切成0.8cm見方的瓜條。
⑶腌漬：放少許精鹽、味精、胡椒粉腌漬10分鍾。
⑷拌料：將瓜條先拍上生粉，後沾全蛋糊（全蛋糊由麵粉、精鹽、味精、雞蛋調成）。
5、油炸：當鍋燒熱放油約1000克左右，燒至約120℃時，將備好的瓜條放入油中炸制，炸熟後撈出，待油溫再次升高時，放入復炸至金黃色撈出。
6、撒上少許椒鹽，即成品。
B. 黃金果怎麼吃
吉祥黃金果是一種由南瓜、豆沙和枸杞子製成的南瓜餅，是一種常見的甜點。
1.用刀將獼猴桃從中間切開；
2.用勺子戳進果肉，繞著水果輕輕旋轉；
3.將挖出的果肉放入杯中；
4.果肉和果皮的分離；
5、可以品嘗美味！黃金果能泡茶喝黃金果果，既可入葯又可觀賞，有消炎止痛、化瘀消腫的功效。主治:心胃疼、淋巴結核、腋生瘡等。黃金果的主要作用是作為觀賞植物來綠化城鎮或裝飾家居環境，這意味著財源滾滾，資源綿長。也叫五代同堂，富貴榮華。黃金果的果實形狀奇特，有的像手指，有的像角，果期可長達半年。果實色澤鮮艷，是珍貴的觀賞植物。在黃金果有一種像手指一樣的水果，叫做五指茄子，它被廣泛應用於切花和盆栽。比如在插花上，用五指茄子配小紅菊花，再配以香蒲、蕨葉，是送人花束的絕佳禮品，象徵著自然、和諧、希望。將配有兜蘭、紅酸枝、蘇鐵葉的五指茄子插在瓶中，置於室內，盡顯東方藝術的端莊典雅。
C. 鞍山特產金南果怎麼吃
牛庄餡餅--首先呢提起鞍山海城呢，牛庄餡餅可是一絕，皮薄餡大，一口咬下去肉的香味和湯汁在嘴中漫開，鮮美多汁的牛庄餡餅再配上調好的醬油醋汁，別提有多享受了，也給大家推薦一家高曉松牛庄餡餅店，在鞍山海城市可是比較出名的，但是價格也很美麗。
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2.南果梨---這個季節正是吃南果梨的好時候，等到梨子熟透了，一口咬下去慢慢的酒香味的梨汁，味道甘美回甜，南果梨也作為鞍山的特產之一，主要產地為鞍山市，北鎮市，海城市，北鎮市的產量較高，南果梨色澤鮮美，果肉細膩，爽口多汁，風味香濃,在家沒事的時候看電視，一次能吃十多個。
3.伯樂葉餅---應該是這個叫法，也有叫玻璃葉餅的，主要在是鞍山岫岩一帶的特色小吃，用洗好的伯樂葉作為外麵包著的皮，用麵粉加澱粉做餅皮，包上山芹菜肉餡，味道很香，口感糯糯的，我一頓能吃五個~~~
4.小白皮酥--話說作為土生土長的鞍山人，小白皮酥還是最近才知道是我們鞍山的特產之一，這種糕點外皮為水面油酥，內有餡心，屬於季節性生產品種。其特點：皮酥餡香，入口酥軟，層次分明，色澤潔白，花樣繁多。小白皮酥用料考究，製作精細。皮料為麵粉，餡料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青紅絲、芝麻拌勻而成。酥料用麵粉、大油和成。用文火烘烤，底火稍大，上火要小，烤成白色，熟透出爐。被評為鞍山地區優質產品。
D. 金瓜怎麼做才好吃
南瓜怎麼做好吃？南瓜的五種家常做法，營養又美味！有栗子南瓜鯽魚湯的做法，鹹蛋黃焗南瓜的做法，南瓜淡奶油麵包的做法，香甜烤南瓜的做法，南瓜牛肉水餃的家常做法和步驟。
一、栗子南瓜鯽魚湯
鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡的功效，南瓜有補中益氣的功效，兩者搭配同食有開胃、補氣的作用。
南瓜牛肉水餃做法小貼士
麵粉的吸濕性有區別，因此這兒水的量只是參考，餃子面團要軟，要如你的耳垂一般才好。面多醒一會將變得有彈性而且柔軟。
E. 金桔怎麼吃要剝皮嗎
不需要剝皮，金桔最好是洗干凈後直接嚼食，金桔里含有維生素c，54度以上的溫度會破壞維生素c，而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但會損失植物纖維素。
金桔，是芸香科金柑屬下的植物，又稱金棗、金柑、小橘子。原分布中國東南沿海各省，特別是廣東地區，種植和食用金柑的歷史最悠久，是名副其實的金桔之鄉。另外華南及長江中下游也廣為栽培。
金桔不僅美觀，而且果實含有豐富的 維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。具體食用價值如下：
1、金桔對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用；
2、金桔對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；
3、金桔有行氣解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；
4、常食金桔還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。
F. 一種金黃色的佛手瓜怎麼吃
1、佛手瓜、胡蘿卜切絲，金針菇切去根部，稍稍分開。
(6)金南果怎樣做最好吃擴展閱讀
佛手瓜營養價值
1、佛手瓜肉質細嫩，每100克佛手瓜的果實 中含有水分90~92克，蛋白質0.9~1.2克，碳水化合物2.6~7.7克，維生素C12~22毫克，胡蘿卜素20微克。鉀的含量較高，可達190毫克，核黃素0.1毫克，鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.35微克硒2.3微克。
2、此外還含有葉酸、泛酸、煙酸等。佛手瓜的苗也是營養豐富的蔬菜，每百克鮮苗含有蛋白質1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、鈣20毫克，磷10毫克、鐵14毫克，特別是硒的含量每100克含30.58~53.01微克，是多種蔬菜不能比擬的。